鹌鹑的孵化技术
1.温度：用孵禽薄水温箱孵鹌鹑，不必升室温。当环境自然温度在15度以上时，最佳温度范围在37.8～38.6℃之间；当环境自然温度低于15度以下时，最佳温度范围在38～39.2℃之间，用以上温度范围孵出的雏鹌鹑毛色粗亮、健雏率高。
2.湿度：人工用孵禽薄水温箱孵鹌鹑蛋，其适宜湿度比电孵机孵鹌鹑要低10%左右，也就是说孵化过程中在箱内不必放水盘，出壳前不要求必须喷水增加湿度。
3.翻蛋：从入孵的第二天起，一般间隔8小时翻蛋一次，翻蛋的角度为180度，第13天后可停止翻蛋。
4.凉蛋：种鹑蛋孵至12天后，应将鹑蛋端出箱外凉蛋，对箱内新入孵的蛋照样孵化（不必凉蛋）。
5.照蛋：通过照蛋及时剔除无精蛋、死胚蛋、破壳蛋，及时拣出不正常胚蛋，能保证胚胎的良好发育状况。
6.捡雏：胚蛋破壳出雏时，室内光线要暗，可隔3～4小时捡一次雏鹌鹑。
7.助产：由于种鹌鹑种蛋品质不良，保存期过长及孵化制度失调等，雏鹑在孵化出壳时常有难产现象发生，应及时给予“人工助产”。
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