盐帮菜是哪里的特色菜
盐帮菜是哪里的特色菜
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7542菜西49号1个回答
匿名用户2022-12-24 02:46
盐帮菜是四川自贡的特色菜，是川菜的一种，不过相对于其它地区的川菜，更辣更咸更麻，口味更重，自贡是千年盐都，很多菜式的起源与盐有关。
相关问答
什么叫盐帮菜
1个回答2023-03-10 00:35
盐帮发明的菜
盐帮菜是哪里的特色菜
1个回答2023-08-18 14:25
盐帮菜是哪里的特色菜？这个特色菜，我认为就是鲁菜的一种形式，我认为他是非常棒的。那么山东人对这个菜是爱有家呀。
每一道菜都少不了盐，而盐却不能自成一道菜。这是为什么呢？
2个回答2023-03-10 12:00
每一个女人需要男人，而男人生不了孩子，只有女人可以
请问哪里可以买到《自贡盐帮菜经典菜谱》一书
1个回答2023-01-24 00:31
我就是活菜谱
什么菜放多少盐都不闲
1个回答2024-03-01 23:08
世界上什么样的菜放多少盐都不咸? “甜”菜(天) 什么菜永远煮不熟? “生”菜(生) 什么痛好不了? “旧”痛(就) 什么情忘不掉? “爱”情(爱) 什么伤不不好治? “死”伤(死)
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香菜为什么叫盐碎？香菜可以拿来做菜吃吗？
3个回答2022-12-11 13:20
按照芫荽的谐音，后来就慢慢开始这样叫了。香菜也是可以拿来做菜吃的。
香菜为什么叫盐碎？
2个回答2023-05-15 23:55
香菜的本名叫芫荽，但是大家觉得这个名字太难写了，也太难念了。盐碎跟这两个字相谐音，所以香菜也叫做盐碎。
盐除了做菜还有什么用？
2个回答2023-01-30 12:11
清洁毛孔。洗脸时，蘸一些盐涂在鼻子两侧，轻揉，用水清洗即可达到清洁毛孔的作用
香菜为什么叫盐碎呢？
2个回答2023-10-18 02:10
香菜是一个大众称呼，其正式中名出自本做粗草纲目，名为芫荽，与盐碎谐音，比较相似厅哪，方言又不同，纯伏镇所以叫着叫着就变成了盐碎。
炒菜放盐多，放糖少，是什么典故
1个回答2024-02-13 23:23
炒菜放糖可以增色增香，如果放糖多盐少味道会更甜。要说典故我也不清楚。
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