俗话说的好,女人三十豆腐渣,确实是这样,每次一到这个年纪很多女人的皮肤就会变老,十分的没弹性,这可让小编懊恼死了,但是最近小编的朋友却告诉我了我一个十分美容的菜品,吃了几天确实有点用。美容师不会告诉你,它是碱性食物,补血还美容,人到中年要常吃,它就是平菇,平菇是一种碱性食物,含有丰富的维生素、膳食纤维等,可以很好的帮助我们美容,所以爱美的你要试试哦,今天小编给大家带来的是青椒炒平菇,下面就和小编一起来学习下它的做法吧!
青椒炒平菇
配料:
平菇 400克、柿子椒 2个、蒜 3瓣、小葱 1棵、食盐 适量、蚝油 1勺、食用油 适量
烹饪步骤:
1.平菇撕小朵,洗净
2.大蒜切碎;香葱切段
3.青椒切丝
4.锅里倒入适量油烧热后,爆香大蒜和葱
5.放入青椒
6.放入平菇
7.翻炒至青椒变软
8.加入食盐和蚝油调味
9.即可
烹饪小贴士:
食材简介平菇无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。平菇食用以鲜品为主,罐头和干制品很少食用。平菇以色白、白厚质嫩,味道鲜美者为佳。选购技巧购买平菇时,应选择菇行整齐不坏,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正清香,无杂味、无病虫害,八成熟的鲜平菇。八成熟的菇菌伞不是翻张开,而是菌伞的边缘向内卷曲。储存简述可把平菇去蒂,先包一层纸,再放入塑料袋或保鲜袋内,放在阴凉通风干燥处保存即可,保存得当可以放置一周左右。
平菇你喜欢吃吗?
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