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爱犬的生日蛋糕

爱犬的生日蛋糕的做法 今天我的狗儿子过生日,准备了一个精美的蛋糕给它开荤!

用料  

南瓜 150克 红薯 1个 土豆 1个 鸡胸肉 1块 圣女果、蓝莓 少许 低筋面粉 200克 鸡蛋 2个 酸奶 50克

爱犬的生日蛋糕的做法  

南瓜、红薯、土豆去皮,全部上锅蒸至酥烂。南瓜10分钟,红薯和土豆大约30分钟。取出全部捣烂成泥状,备用。

鸡胸解冻,切条再切丁最后剁成鸡肉茸。加些水用手摔打上劲后和前面的“三泥”充分搅拌均匀后打入两个鸡蛋,再加入200克左右的低筋面粉。

取一个大小适中的碗,在碗的底部加盖层保鲜膜。方便一会儿倒扣在盘中,将混合食材倒入碗中。用勺子稍稍压实,上锅蒸20分钟即可。

取出碗并倒扣在盘子中,待冷却后均匀淋上酸奶。再铺上圣女果和蓝莓点缀。

小贴士

1.食材中的辅料可根据狗狗的喜好随意更换,但是一定注意狗狗不能吃的一些食物;
2.狗狗是不能吃木糖醇的,一吃即死。所以在选购酸奶时一定要注意配料中是否含有木糖醇。

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