前两天写的有关自制担心营养不均衡的问题——2块钱一斤的狗粮都号称营养均衡,为什么自制的我们却担心营养不均衡?,得到很多共鸣。但是依然很多铲屎官问我今天我喂鸡肉了,明天换换其他肉行不行呢?换个其他的蔬菜行不行?内脏要喂吗?这些我觉得可能是因为我们接触的信息都在杂乱,接触到自制了,就懵懵懂懂的去做了。然后做一段时间就会担心,这样行不行啊,加个其他蔬菜行不行啊?我肝脏是不是喂的太多了?等等问题。我觉得这些都是心虚,没有自信的一种表现。于是慢慢的就会发展成一半自制,一半狗粮。这种方式绝对不是少数。为啥呢?这样的方式至少让自己觉得放心一点。这些我都可以理解,外面一片狗粮营养均衡的呼声下,做自己,坚持自己的确实很难。我觉得终究其原因,还是因为我们懂得少。
于是呢,我经常在想,怎么能把一个看似复杂的东西理理头绪,尽量说明白一点。其实脑子清醒以后,就在想不管是狗粮,还是自制,还是说生食喂养,都是基于最基本的一点,就是狗需要的营养!为什么我们做自制就是担心呢?因为没人告诉我们狗到底需要啥营养啊。狗粮至少有个标准比如AAFCO,厂商呢也有人研究搞个配方,敢自称营养均衡啊。但是我们自制呢?估计问你加入的鸡胸肉都提供啥?你都不知道。于是越做就越心虚,越没底气,然后求个心理安慰,再加点狗粮喂吧。
今天小篱就对标美国狗粮标准AAFCO对于狗需要的营养元素规定,来看看这些营养元素对于自制的我们怎么去添加?或者怎么找富含这些营养成分的食材。
AAFCO犬粮标准
AAFCO标准(美国饲料控制委员会)规定了犬粮的近40种营养元素成犬和幼犬的最低营养值,另外还有最高的限值。
蛋白质下面的各种氨基酸我就不一一的去分别说了。
各营养元素的食材来源
蛋白质
蛋白质的来源非常丰富,
比如优质的动物蛋白:各种肉类,鸡肉,鱼肉,鸭肉,牛肉,羊肉,猪肉,火鸡肉,兔肉,鹿肉;还有鸡蛋等等;
而植物来源呢,各种豆类,谷类。
比如100g去皮鸡胸肉,含有蛋白质是20g左右;植物的黄豆,100g含有蛋白质为35g,含量更高。但是狗作为肉食动物,动物蛋白相对于植物蛋白更易吸收消化。而狗粮也是以动物蛋白为优质的蛋白来源;
另外蛋白质AAFCO没有规定最大限值,说明一般情况下多少蛋白质对于狗都是安全的。但是也不能说没有限制,如果蛋白质过多,会增加肾脏的负担。不过除非你只喂蛋白粉,自制的话,一般情况下不会给狗造成影响。
脂肪
脂肪的食物来源也比较丰富,
比如动物来源,各种肉类也都含有一定的脂肪,而各种肉类的皮更是富含脂肪的大户,比如鸡皮,鸭皮等等;
植物来源就是各种油了,大豆,亚麻籽油,橄榄油等等;
比如还是100g去皮鸡胸肉,脂肪的含量是5g。是不是很少?如果你觉得少,就来点鸡皮吧,100g鸡皮,含有脂肪44g;
另外需要特别注意的是各种陆生动物富含的脂肪都是欧米伽6不饱和脂肪酸,而另外的欧米伽3不饱和脂肪酸是普遍缺乏的,原来也专门写过文章——狗最缺欧米伽-3?!那欧米伽-3一天需要补多少?到底怎么补?;建议定期喂深海鱼或者添加鱼油,或者鱼肝油去针对性补充欧米伽3不饱和脂肪酸;
虽然AAFCO中没有规定脂肪的最高限值,但是脂肪过多最明显的会引起肥胖,腹泻等等情况。
矿物质
矿物质:钙
自制的话很多铲屎官刚开始经常会忽略钙,而钙的来源也比较简单,就是各种骨头呗,骨粉也可以,或者蛋壳粉也可以的。
比如偶尔喂一喂鸡架,或者整个鹌鹑等等,都是很好的钙质来源;甚至说定期啃一啃那种天然烘干的膝盖骨,羊蹄等等都可以补充钙质;
注意过量的钙质也不好,容易对其他矿物质的吸收产生不良的影响;
而对于我们自制来说,骨头喂多的话就会造成便秘,粪便发白等等情况;
矿物质:磷
磷的来源比较丰富,各种肉类,骨头,肉粉,骨粉等等都富含磷;
比如100g去皮鸡胸肉含有磷是214毫克,而含有的钙仅仅为3毫克,这就是为啥有些铲屎官只喂肉的话,你带你家狗狗去体检的话,血常规就会显示,你家狗钙磷比失调的原因,因为肉富含磷,钙含量很少;
钙磷比
这个自制的很容易忽视,一般推荐的钙磷比是1-1.4:1就可以。AAFCO给了一个钙磷比的限制是2:1;这是对于犬粮的规定,对于我们自制来说,一般蛋白质选择肉类的话,磷一般就够了。而钙就需要特别的去留意补充,有稳定钙来源的情况下,一般的钙磷比都不会出现什么问题。
矿物质:钾和钠、镁
这三种矿物质的来源也比较多,各种肉类,钾、钠和镁含量都很可观;
比如100g去皮鸡胸肉,含有钾338mg,钠34mg含有镁是28mg;如果以肉类提供蛋白质的话,钾、钠、镁都不用担心;
矿物质:铁和铜
矿物质铁和铜主要的食物来源是动物内脏,比如鸡肝,鹅肝,鸡心,牛肝,猪肝等等;
比如鸡肝100g含有铁12mg;而100g鹅肝含有铜7.8mg,铁也是7.8mg;
矿物质:猛
谷物还有内脏,各种肉类都含有猛,一般情况下不易缺乏;
比如100g去皮鸡胸肉就含有0.24mg的猛,正常情况下,猛缺乏不太可能,过量也不太可能,所以不用担心。
矿物质:锌
动物肝脏普遍富含矿物质锌,而且,牛奶,蛋黄,豆类也富含锌;
比如牛肝100g就含有5mg的锌;
矿物质:碘
海鱼、海藻类等都富含碘,一般自制会通过添加海藻粉的方式添加碘元素。
矿物质:硒
矿物质硒,各种肉类都富含矿物质硒,另外鸡蛋的硒含量也非常高;
比如100g去皮鸡胸肉中的硒含量为10微克左右,自制选择肉类的话,一般情况硒不会缺乏的。
维生素
维生素A
各种动物肝脏,蛋黄,还有鱼肝油中都富含维生素A;
比如鸡肝100g中含有维生素A为10414微克;
维生素D
各种动物肝脏,蛋黄,深海鱼中富含维生素D,另外就是晒太阳;
一般来说经常晒太阳的话,狗自身就可以合成维生素D,而天然的来源呢,就是肝脏,鸡肝,鸭肝等等都富含维生素D,而有些鱼肝油也会添加维生素D;
维生素E
各种肉类都含有维生素E,鸡蛋中也含有,另外植物中小麦胚芽,玉米,各种植物油中维生素E含量相对比较丰富,但是都不是非常丰富,所以个人建议可以针对性的购买维生素E胶囊进行补充;尤其是海鱼喂的比较多的情况下,建议额外补充维生素E;如果你选择用鱼油或者鱼肝油补充欧米伽3的话,一般情况下这些鱼油产品中就添加了维生素E;
维生素B族
维生素B族都是水溶性维生素,不存在过量的风险;不管是维生素B1硫胺素。维生素B2核黄素,维生素B5泛酸,维生素B6吡哆素,维生素B12;如果你经常以肉类、鸡蛋和内脏为主要食材的话,一般都不会缺乏;而如果你担心呢,可以直接购买维生素B族片添加到食材里就可以,人用的就可以,很便宜,不贵,每天1-2片添加就可以;另外如果你家狗有糖尿病或者肾脏疾病会大量排尿的情况下,就建议必须额外添加了,因为维生素B是水溶性的,会随着尿液排出体外,不会在体内储存;
叶酸
肝脏,肾脏,绿叶蔬菜中含量非常丰富;
烟酸
各种肉类中都含有烟酸;
比如100g鸡胸肉中,就含有11mg的烟酸;
胆碱
各种肉类都含有胆碱,动物内脏、蛋黄中都比较多;
植物中各种豆类、谷物都含有;
比如100g去皮鸡胸肉中,胆碱的含量是14mg左右。
看完有没有感觉到头大?
这么多营养元素,各种食材,多头疼。
不要着急,这是针对AAFCO的标准来说明各种营养元素的食材来源,你要每一顿都要满足所有营养我觉得完全没有必要。
但是我希望你记住的是自制也完全不是那么简单的,比如那些只喂鸡架的,首先维生素A就是缺乏的,还有很多内脏中富含的微量元素比如铁,铜也是缺乏的。
另外也不是把问题复杂化,比如100g的去皮鸡胸肉就富含多重营养成分,比如蛋白质,脂肪,矿物质磷、钾、钠、镁、硒;烟酸、胆碱等等都包含了;
再加点肝脏,鸡蛋这样基本大部分维生素和矿物质就满足了,再来点骨头补充钙,还有其他新鲜蔬菜,基本就全了;至于欧米伽3,鱼油,鱼肝油或者定期喂海鱼都可以,而维生素B族和维生素E如果担心缺乏都可以针对性的购买补充。
不要刻意去计算每顿的每个营养元素的含量,完全没有必要,AAFCO的标准是针对狗粮厂商的,而对于我们自制来说那些数值参考意义不大。
这篇文章只是告诉你狗粮中包括的任何营养元素,我们自制一样可以满足,可以找到对应的食材。
不要呆板的去计算到底含量多少,只要记得某种营养元素我有某一种食材含有就可以了。记着上篇文章——2块钱一斤的狗粮都号称营养均衡,为什么自制的我们却担心营养不均衡?
我说的几个原则:
一、食物多样化;
二、不要长期只喂一种食材;
三、不要短时间大量食用某一种食材;
四、了解狗狗食物禁忌,哪些食物可以喂?哪些不能喂?
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