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中职宠物养护与经营专业《宠物解剖生理》课程标准（试行）.doc

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2024-08-20 00:31

PAGE PAGE 1 江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业《宠物解剖生理》课程标准（试行）一、课程性质本课程是江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业必修的一门专业核心课程，是在《生物基础》《养殖基础》等课程的基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让学生掌握宠物有机体各系统的组成、解剖结构和生理机能等基础知识和基本技能，为后续《宠物饲养管理》《宠物疾病防治》等课程的学习奠定基础。二、学时与学分 90学时，5学分。三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合宠物解剖生理知识技能的学习与职业精神的培养。 1.依据《江苏省中等职业学校农林牧渔类宠物养护与经营专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标、综合素质和职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出宠物有机体主要器官识别、生理常数测定等能力的培养，结合学生职业生涯发展需要，确定本课程目标。 2.根据“江苏省中等职业学校宠物养护与经营专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目标和宠物美容师、动物疫病防治员等岗位需求，围绕宠物健康护理等具体工作实际，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。 3.以常见宠物的解剖生理为主线,将职业岗位所需要的理论知识、专业技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元，遵循学生认知和技能形成规律，序化教学内容。四、课程目标学生通过学习本课程，掌握宠物有机体各系统的组成和生理机能，能进行宠物有机体主要器官的识别和生理常数测定，养成良好的职业习惯，树立良好的职业意识。 1.理解宠物解剖生理的基本概念，掌握犬、猫有机体内主要器官的形态、位置、构造和机能。 2.会正确使用显微镜，能在显微镜下识别宠物有机体主要器官的组织结构。 3.能在活体上识别临床诊疗中常用的骨性、肌性标志。 4.掌握犬、猫主要生理常数的测定方法，能准确测定犬、猫主要的生理常数。 5.热爱宠物专业，具有独立思考、规范操作的职业习惯，具有良好的职业道德和团队合作意识。五、课程内容与要求模块教学单元内容及要求参考学时宠物有机体的基本结构细胞 1.掌握细胞的形态、大小以及细胞的生命活动； 2.熟悉细胞的结构和基本机能； 3.掌握显微镜的构造，能正确使用和保养显微镜 2 组织 1.理解组织基本概念； 2.熟悉组织的分类、分布和机能； 2.能识别上皮组织、结蹄组织、肌组织和神经组织切片结构 6 器官、系统和有机体 1.掌握器官、系统、有机体基本概念； 2.了解有机体生理学基础； 3.能识别宠物体表主要部位名称 1 运动系统骨骼 1.了解犬、猫运动系统的组成和机能； 2.掌握骨的基本结构、化学成分和物理特性； 3.熟悉全身骨的划分，熟记宠物全身骨的名称； 4.掌握关节的构造及四肢各关节的构成； 5.能在活体上识别全身主要骨、关节和骨性标志 4 肌肉 1.了解肌肉的形态、构造、种类及肌肉辅助结构； 2.熟悉呼吸肌的构成； 3.熟悉腹壁肌各层肌纤维的走向及相互位置关系； 4.能在活体上识别全身主要肌肉及肌性标志 3 内脏系统消化系统 1.掌握消化系统的组成及功能； 2.理解消化、吸收的概念； 3.掌握各消化器官的位置、形态及结构特点； 4.了解三大营养物质消化吸收的机理和过程； 5.能在犬、猫新鲜标本上肉眼识别主要消化器官； 6.了解犬、猫胃肠蠕动音； 7.能在光学显微镜下识别胃、肠和肝组织结构 7 呼吸系统 1.明确呼吸概念、呼吸系统的组成； 2.掌握主要呼吸器官（喉、气管、肺脏）的形态位置和构造； 3.掌握呼吸的三个环节； 4.了解犬呼吸运动的方式、气体交换和气体运输等基本的呼吸生理知识； 5.能识别犬、猫各呼吸器官的位置、形态及结构； 6.掌握犬的呼吸频率，会测定呼吸音； 7.能在光学显微镜下识别肺的组织结构 5 泌尿系统 1.掌握泌尿系统的组成； 2.掌握肾的形态、位置及结构特点； 3.了解尿的生成机理及影响尿生成的因素； 4.能在光学显微镜下识别肾的组织结构 5 生殖系统 1.掌握公、母犬生殖系统的组成； 2.掌握睾丸、阴茎、阴囊、卵巢、子宫和阴道的形态、位置和构造； 3.理解性成熟、发情周期、受精、妊娠、分娩、泌乳等生理学知识； 4.能在犬、猫标本上识别生殖器官； 5.能在光学显微镜下识别睾丸、卵巢组织结构 7 循环系统心血管系统 1.掌握心脏的形态、位置和结构； 2.熟悉体循环、肺循环的循环途径； 3.了解全身主要血管的分布； 4.掌握血液的组成，了解血液的理化特性； 5.了解心动周期、血压、脉搏、心率、心音等概念及生理常数； 6.能在犬、猫心离体标本上识别心脏的构造； 7.能在活体标本上指出常用静脉注射部位； 8.会测定犬、