蒸鲈鱼的做法
蒸鲈鱼的做法
更新时间：2024-12-24 01:27:55
鲈鱼刺少，营养价值又高，适合日常食用
操作方法
01
准备食材， 将鲈鱼、生姜、葱分别洗净，切好，待用
02
将处理过的鲈鱼身上划几刀，撒上盐，抹在伤口处
03
然后在鱼肚子里塞满生姜条，包括鱼头里面，也要塞上生姜条
04
将鲈鱼放在盘子里，直接上蒸锅蒸，先不要放别的调料
05
大火持续不断的蒸13分钟，然后掀开锅盖，取出整盘，撒上葱花，淋上生抽、料酒、蒸鱼豉油
06
然后在炒锅里熬油，将菜籽油熬热，趁热淋在鱼身上，一瞬间鲜香四溢
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