食品安全不能成为商家眼中的一纸空文,不能只看个人的利益,更应该也必须把消费者的安全放在首位。
据@信号财经 报道:企查查APP显示,近日,杭州森浩酒店有限公司因销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品,被罚1.5万元。具体事由为,当事人叶某某开设的“木桑森林健身轻食沙拉”店,视频中显示该店后厨员工在操作台打包实物时,有两只宠物狗舔食外卖包装工具的违法行为属实。该行为违反《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,属于经营污秽不洁食品的行为。1.5万在商家如此不作为的行为面前真的是轻了,“销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品”就凭这些还不该吊销营业执照吗?只看自身眼前利益而弃消费者生命安全于不顾,还有什么能力再继续营业的余地。
食品安全一直是消费者关注的重点话题,然而食品不安全也时常被爆出,从海底捞到华莱士再到超市被爆销售过期肉类食品,每一个例子都让人不寒而栗,食品安全特别是外卖行业盛行的年代更是漏洞百出。
可否听父母说过或者您告诫您的孩子过,“别总是吃外卖,不卫生”,地沟油、厨房看着像垃圾场、食品过期等等之类的都是外卖行业的常态,而然被爆出来的就处罚、整改,那些没有被人发现的还在继续作恶多端的商家,消费者也只能被蒙在鼓里,可能你也吃过,但还在说着“好吃”。
外卖行业为什么那么多通病呢?
归根结底还是为了节省成本,商家为了自己那一分一毛无心顾及是否安全,加上外卖平台本身的投流之类也在消耗着商家的耐心,所以一碗饭你在实体店吃到的和点外卖吃到的味道或许就会有很大差别。
把实体店关了专心做外卖的商家也不在少数,毕竟店铺租金可比外卖平台投流贵多了,竞争力也大,所以越来越多的小作坊外卖商家便涌入消费者的生活,就是这种“小作坊”导致商家只顾着做外卖,管他脏乱差、管他加的啥、管他被阿猫阿狗舔过还是吃过,只要做出来好吃那就“没问题”。
我依稀记得去年去一家餐馆吃饭,老板说只能打包,我在等着饭的时候,从厨房的地面流出的水散发着恶臭,令人极度不适。
外卖行业之所以频繁出现问题,在于商家自身对消费者的安全还不够重视,在于商家缺少对店员一个完整的食品安全培训,在于对法律知识的匮乏或是藐视法律的存在,在于太过于把个人的利益看得太重。
盈利是每一个商家营业的目的,但在盈利之前应该把食品安全、消费者的安全放在首位,也只有这样,“盈利”才会更快、更多,也只有所有商家都如此,外卖行业乃至整个餐饮行业所表现出来的脏乱差的现象才能到头。
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网址: 饭店宠物狗舔食外卖被罚1.5万!外卖行业的脏乱差何时才是个头? https://m.mcbbbk.com/newsview847082.html
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