猫粮含有这种维生素要小心！对猫咪的肝肾肺存在毒性
维生素是一种机体不可或缺的良好营养成分，但如果不是天然，而是人工合成的维生素，就另当别论，例如维生素K3，学名「甲萘醌」（Menadione）。
维生素中出了一个异类
K族维生素包括四种形式：K1、K2、K3、K4，其中维生素K1和K2是天然的维生素。
维生素K1又叫叶绿醌，主要存在于绿叶蔬菜或者肉奶、肝脏组织；维生素K2则是肠道细菌合成的形式。
维生素K3是本文主角，它是人工制造用以取代天然维生素K的合成版本，被广泛用于宠粮行业。
维生素K对血液凝固有重要作用，并且有助于牙齿和骨骼等人体重要组织吸收矿物质。
但维生素K3的安全性争议，已持续多年，并很可能将继续争论直到天荒地老。
天然维生素K是一种脂溶性维生素，通过脂肪代谢吸收。但维生素K3则是一种水溶性物质，其作用方式与天然的维生素K非常不同。维K3需要由肠道中的细菌吸收，再转化为人体可以利用的维生素K。
可以说，从天然的食物中获取维生素K，比从人造补充剂中获取的维生素K3更健康、更安全，这是确定的。
美国动物医生汤姆·卡梅隆博士（Dr. Tom Cameron）指出，有人体研究表明，长期使用合成维生素不会带来人们期望的健康益处。这是因为，当将营养物分馏并与所有其他成分分离并产生协同作用时，营养物的治疗活性就已经丧失。
不仅如此，维生素K3可能存在肝脏毒性。卡梅伦博士表示，一些文献直接将维生素K3归为一种毒素。像物料安全数据表（MSDS），便将维生素K3列为一种对肝脏、肾脏、肺、粘膜和其他组织有毒的物质。
另一些研究则表明，维生素K3对肝细胞和红细胞有毒性。
猫咪的身体已经进化了数百万年，进化过程中吃的主要是天然猎物。因此，猫的消化系统适应了从自然的全食物中高效地吸收营养。
而实验室合成的营养物质，成品的结构与自然的形态不尽相同。换句话说，人造的营养，无法不能最好地被适应自然营养物质的体系吸收。
简单地说，并非所有的人工营养成分都能被机体很好地利用，其吸收效率可能较低，产生更多的代谢废物，需要消耗更大的能量进行处理，给肝脏、肾脏等代谢器官带来更大负担。
维生素K3的其他潜在危害，包括增加过敏、削弱免疫系统等。
宠粮为何使用人造维生素
因为担心可能导致贫血，美国食品及药物管理局（FDA）禁止在人类食品中使用维生素K3。
但维生素K3在许多宠粮中都有添加，干粮、罐头甚至包括一些生骨肉。即使是非常微小的用量，由于猫狗一生中每天都吃商业宠粮，也值得警惕。
维生素K3是合法的宠粮食品添加剂，事实上，美国饲料管理协会（AAFCO）规定，海鲜干物质成分含量超过25%的猫粮，必须添加维生素K，因为鱼会影响维生素K的吸收，有导致维K缺乏症的风险。
能从自然材料提取的维生素K1太不稳定，天然维生素都很脆弱，一言不合就分解消失；人造的维生素K3不受热量、阳光、储存、脱水或其他因素的影响，自然成为许多厂家的首选，甚至AAFCO都推荐添加它。
宠粮厂家还强调，维生素K3用量非常低，并且已经在畜禽饲料中使用多年，没有造成任何问题。例如，美国全国科学研究委员会（NRC）1987年的一项研究称，除了马匹之外，其他动物摄入超标1000倍的维生素K3，也没有产生任何不良后果。
要达到毫克级别的维生素K3中毒剂量，单纯添加微克级别的维生素K3补充剂，基本不可能实现。1毫克(mg)=1000微克(μg)。
但慢性危害跟中毒是不同的概念。大多数猫狗一生都会食用宠粮，有的长达13年、14年、15年甚至更长时间。长期服用少量有毒物质，最终可能导致慢性损害，在动物医学实践中，科研人员发现了不少疑似跟维生素K3有关的肝脏、肾脏病例。
同样需要担心的是，现代宠物所接触的环境化学物的数量众多，我们如果长期喂食少量已知毒素，可能加剧这个问题，导致眼下数十种退行性疾病在猫狗身上高发的结局。
值得一提的是，美国一些商业生鲜宠物食品中也发现了维生素K3。专家分析称，主要是一些公司没有严格调查食物使用的原料，他们的配方也许是好的，但没有认真评估其中的每一种成分来源。
因此，即使你选购优质猫粮，也一定要仔细检查一下维生素和矿物质清单，如果看到维生素K3，不是不能吃，但最好不要长期食用。
如何判断猫粮是否含有维生素K3
如今的猫粮、狗粮标签，存在慢慢的套路和陷阱，维生素K3或许会被隐藏在许多维生素同类中，或者换个名称掩人耳目。
有的猫粮敢于直接列出，像淘宝爆款猫粮品牌优趣，标明添加了维生素K3。
艾尔·生命之源猫粮，成分表中只写了维生素K。
在宠粮标签中，维生素K3还有各种不同的名称。
例如，只写「Vitamin K」但不带数字，或者使用含有「Menadione」的短语，又或是以「Menadione Dimethyl-Pyrimidinol」为前缀的词语，如甲萘醌磺酸二甲基嘧啶酮（复合物），这是维生素K3产品的化学名称。
当然，对于维生素K3，要谨慎，却也没必要过于恐慌。可以的话，尽量别吃含有维生素K3的猫粮。
如果已有的猫粮成分表里有维生素K或者维生素K3，也不必丢掉，下次买猫粮时，买没有这一成分的就行。因为研究证实，需要长时间、大剂量累积，才可能产生损害。
如前文所述，维生素K在绿叶蔬菜、肝脏中丰富存在，只要平时给喵星人吃些，就不必担心这种营养素缺乏。
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