所谓奶牛猫就是平时所说的黑白花。因为看起来像奶牛,所以就这么叫。 奶牛猫是普通的家猫 （中华田园土猫种），都是属于杂交血统。
奶牛猫多数时间都在睡觉，每天能够达到14~15小时，每次睡眠时间不长，一般1小时左右，但次数多。它的睡眠时长也跟气候、发情期有关，暖和时睡眠时间长，发情期睡眠时间会减少。
奶牛猫天性是比较独立的，非常向往没有约束的生活，一般都是单独行动。领地意识也非常强，即使是家养的，也会保留自己的领地意识，对其他的猫咪可能会表现出不友好。
大多数猫咪的胆子是比较小的，奶牛猫也不例外，如果刚到一个新的环境，就会对周围的事物一直保持警惕，直到它适应了新环境，才会表现出自己的好奇心。
尽管奶牛猫的体力，体型，与哈士奇比起来有逊色。但是，奶牛猫的拆家能力，却丝毫不比哈士奇差。不要让奶牛猫发现你家的卫生纸，不然它会全都给你糟蹋。不要把你的皮鞋，运动鞋随意地放在地面上，因为会成为奶牛猫“抓挠磨爪”的工具。不要随意挑衅奶牛猫，因为它会躲在角落里，忽然窜出来，伺机给铲屎官一个教训。
