为什么宠物不能喝牛奶?
我们之所以不建议给宠物喂食牛奶,主要是因为牛奶中含有较高的乳糖成分,而大部分猫咪/狗狗具有乳糖不耐症。
就是体内普遍缺少乳糖酶、或乳糖酶活性较低,摄入的乳糖根本无法水解,或仅有一小部分水解,所以宠物喝了牛奶后由于不能充分消化吸收乳糖,因此会出现腹泻、腹胀甚至是呕吐等肠胃不适的状况。
为啥我家宠物喝牛奶没事?
大部分的宠物都会或多或少出现一些乳糖不耐的症状,只是有的不明显,几乎看不出来,也有的宠物体内的乳糖酶比较高,可以把乳糖都分解了,就不会出现任何不适症状了。
幼宠与牛奶
没有断奶的猫咪和狗狗,最好不要喝牛奶,但理由并不是因为对牛奶中的乳糖不耐受。事实上,奶猫奶狗体内其实是含有分解乳糖的酶的,反而随着它们长大,这种酶才会慢慢消失。
问题在于,牛奶不足以满足宠物幼崽的营养需求。牛奶的特点是低脂肪、低蛋白、高乳糖;而猫狗母乳则恰恰相反,是高脂肪、高蛋白、低乳糖。且牛奶中的脂肪链较长,不易被幼崽吸收,很容易导致容积性腹泻。
牛奶中的干物质比例较猫狗母乳中低很多,主要成分是水,所以在同等重量情况下,牛奶营养成分较低。所以吃牛奶长大的猫咪/狗狗,要不就无法成活,要不就会严重营养不良。
成宠与牛奶
成年宠物是否应该吃奶制品一直存在争议。其实除了人类之外,几乎没有其他动物在成年后还依靠吃奶来获取营养,而且很多猫咪狗狗缺乏对奶制品的耐受力,患有乳糖不耐症,不仅无法获取营养,还会生病。
不过对于现代城市家养宠物而言,奶制品依然是获取蛋白质,更重要的是调节口味的一种食物。在宠物吃下乳制品并没有出现腹胀、呕吐、腹泻等不良反应的前提下,它们是可以品尝一些奶制品。
哪些奶制品更适合宠物呢?
羊奶
羊奶在国内并不太普及,但从消化吸收的角度来说,羊奶比牛奶好得多。羊奶的脂肪颗粒和乳糖分子体积体积比牛奶小很多,并且维生素及微量元素的含量明显高于牛奶。
一些对于牛奶过敏的宠物,喝羊奶则是一个好选择。不过羊奶也不是完全安全的,一些比较敏感的宠物喝羊奶同样会产生不适。
其实除了全脂或脱脂奶,市面上也有零乳糖宠物牛奶贩售,有乳糖不耐症的宠物可以喝这种处理过的分解乳糖的牛奶,不容易产生腹泻、过敏、呕吐的情况。
奶酪
奶酪是由牛奶和羊奶发酵而成,在奶酪的生产中,大多数乳糖随着乳清排出,余下的乳糖也都通过发酵作用变成了乳酸,而乳酸是可以被宠物消化的,因此奶酪中乳糖含量比牛奶要低得多。据统计,猫咪/狗狗因为奶酪引发的乳糖不耐并不多见。
但奶酪在制作过程中会添加大量盐分所以最好能选择新鲜、低盐、柔软的种类,比如乡村奶酪和低盐的奶油奶酪和白奶酪。
酸奶
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵的奶制品。
在酸奶的发酵过程中,大部分乳糖都被乳酸菌所分解,转化为乳酸,期间还会产生一些乳糖酶,不仅减少了乳糖不耐受的问题,还能帮助消化乳糖。
相比鲜奶,经过发酵之后的酸奶,蛋白质和乳糖分子都被分解成更小的颗粒,脂肪酸则增加。特别是对于幼年阶段的宠物,喂食酸奶的营养价值要远远大于牛奶。
黄油
黄油也是从牛奶中提取的,营养是奶制品之首,富含丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂和胆固醇。
对人类来说,黄油的热量很高,但对宠物而言,这种动物油脂相比植物油脂对身体则要好得多,用于自制食品的烹调可以增添风味。
但是要注意,一定要选择天然动物黄油,而不能使用植物黄油给宠物做饭。
总的来说
奶酪、酸奶、黄油这类乳制品的乳糖含量很低,是可以给宠物喂食的。
但是依然要强调,给宠物喂食任何食物都要适量。
另外,刚开始喂食的时候也要注意观察,不排除个体差异的情况,如果宠物有腹泻等不良反应,也要停止喂食,可以选择专业的宠物奶粉。
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