更新时间:2024-12-31 18:33:03
如果妈妈处在哺乳期不知道要吃什么补身体,那么可以选择吃藕。莲藕甜甜的,而且含有丰富的蛋白质和维生素等成分,而且藕肉容易消化,非常适合哺乳期妈妈吃。那么哺乳期的藕应该怎么制作呢?
首先可以考虑做一煲玉米山药莲藕加排骨汤,准备好新鲜的玉米和山药还要排骨。洗干净之后把山药剥皮切好莲藕。最后把材料都放到锅里,在加入生姜热火滚两个小时,最后用盐调味。排骨有利于强筋健骨,和莲藕一起炖汤喝,既香又甜,补血营养,清热同时又可以生乳。
也可以考虑莲藕焖猪蹄的做法。先把猪蹄清洗干净,然后再把莲藕切成适合大小的块状。然后煮一锅沸水,把馊味清洗出来。用油先热一下锅,然后加入盐油白糖和葱姜片炒,最后加入水和藕片焖煮一个小时左右。就可以吃了,又香而且又健康。
其实哺乳期吃的藕可以有很多种制作的方法,主要还是看妈妈个人的口味喜好。当然,藕虽然营养很足,而且对身体好,但是也不能吃得太多,要营养均衡,一个星期吃两到三次就足够了。
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