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乌龟的营养需要与人工配合饲料

萌宠菠菠乐园
2025-01-03 21:08

乌龟(Chinemysreevesii)俗称草龟、泥龟，是我国龟类分布最广、数量最多的一种，具有极高的食用和药用价值，各地已广泛养殖。据统计，2003年产苗量在2000万只以上，商品乌龟年产量在10000吨。目前饲喂乌龟的饲料多用动物内脏、冰鲜鱼、鳗料或鳖料，缺乏乌龟专用配合饲料。

一、乌龟配合饲料最适蛋白质含量研究

　　采用精制饲料蛋白质梯度法，以白鱼粉为蛋白源，α-淀粉为能量，进行了乌龟配合饲料最适蛋白质含量研究。该研究共分7个试验组，每组2个重复小组，每小组20只龟，每小组放一个试验池。试验池为水泥长方形池，规格1.3×0.9×0.4米，水深0.18米，试验龟平均只重47.55克，试验期间水温25.5-28.5℃，气温24.0-32.0℃，历时42天。试验饲料蛋白质含量理论设计范围为21.14%-43.11%，呈一定梯度，实测蛋白质含量为22.60%-45.93%，用相对增重率作衡量指标，再直线回归方程拟合，最后确定乌龟配合饲料蛋白质最适含量为35.75%-40.38%，饲料蛋白质含量与饲料系数呈极紧密的负相关关系。

二、乌龟配合饲料最适动、植物蛋白比

　　采用白鱼粉、红鱼粉为动物蛋白源、豆饼、花生饼为植物蛋白源，在饲料动植物蛋白总量相等、饲料生理能相等的条件下试验。该研究共分7个试验组，每组三个重复小组，每小组试验龟10只，龟总重相等，龟平均个体重为34.18±2.60克，试验在室内进行，用固定铁架塑料箱式养殖，分上、中、下三层，三层间空气温度一致，养龟容器为66厘米×32厘米×25厘米的白色塑料箱，塑料箱呈15°角倾斜，加入部分水。试验饲料中含有相等的纤维素、α-淀粉、复合多维和矿剂、用鱼油调节生理能，试验饲料的蛋白质含量在39.82%-40.02%，饲料动、植物蛋白比为0.81：1-3.93：1，呈一定梯度。试验共进行56天，结束时，计算乌龟的饲料系数、相对增重率、蛋白质效率。结果表明，第5组相对增重率为百分之25.09±6.40，饲料系数3.28±0.40，蛋白质效率0.77±0.10，是7组中最好的，乌龟配合饲料中最适动植物蛋白比为2.82：1。

三、乌龟配合饲料能量蛋白比

　　通过添加鱼油配制7种不同脂肪含量的配合饲料，饲料中白鱼粉、红鱼粉、豆粕、酵母粉、α-淀粉、多维、矿剂均相同，用鱼油和纤维素调节，饲料粗蛋白含量为37.21%-37.75%，能量蛋白比为9.25-11.82千卡/克，试验分7个组，每组三个重复，每小组试验龟14只，平均个体重为26.50±2.30克，在室内用66厘米×32厘米×25厘米的塑料箱进行了56天试验，水温为30℃，用相对增重率、饲料系数作评定指标，第5组增重率为21.10%最高，饲料系数为3.44，综合分析表明，乌龟饲料的能量蛋白比为11.03千卡/克时，效果较好。

四、乌龟配合饲料钙、磷比及适宜量

　　采用单因子梯度法，进行了三期试验。第一期试验饲料钙、磷问题相等，饲料钙与磷的比例分别为：1：1，1.3：1，1.6：1，1.9：1，2.2：1，2.5：1，2.8：1，其它营养成分一致，试验期间水温27-31℃，饲养时间50天，试验分7个组，每组三个重复小组，每小组龟平均重量为10.60±0.80克，每小组20只，在室外小水池进行，小水池规格为100厘米×90厘米×50厘米，池上方用二层遮光网遮阳，用相对增重率和饲料系数评定养殖效果。其中钙磷比为2.2：1组相对增重率为82.27%最高，饲料系数1.85较低。

　　第二期试验饲料中钙磷总量不同，但钙磷仍呈第一期比例，其余营养成分一致，试验期间水温26-30℃，饲养时间56天。试验分7个组，每组三个重复，每小组龟平均重为13.30±0.86克，每小组16只。结果表明，钙磷比为2.2：1时，相对增重率为55.28%，饲料系数为1.88，综合分析养殖效果较优。

　　第三期试验在第一期、第二期饲料钙、磷呈2.2：1效果较优前提下，进行饲料中钙磷总量梯度试验，试验饲料其它营养成分不变，钙磷总量分别为3495，3766，4036，4307，4580，4848，5119毫克/100克饲料，呈一定的梯度，试验进行40天，水温在25-30℃，分7个试验组，每组三个重复小组，每小组龟18只，平均个体重22.80±1025克。结果表明，相对增重率第5组最高，为48.25%，饲料系数1.86较低。综合分析，第5组钙磷总量为4580毫克/100克饲料效果较优。

　　三期试验结果，乌龟配合饲料钙、磷比为2.2：1，效果最好，钙、磷总量为4580毫克/100克饲料最适宜。

五、维生素和矿物质预混料

　　维生素是维持养殖动物正常生理功能必需的营养素，对维生素的需求量需注意四个方面：①最小必需量，以防止缺乏症出现为准。②营养需要量，以满足健康生长为准。③健康推荐量。④最大添加量。

　　矿物质是构成成龟体组织的重要原料，同时也是维持机体渗透压、酸碱平衡等正常生理代谢不可缺少的营养素。

　　为了研究乌龟对维生素和矿物质的需求，设计了两种维生素配方(VⅠVⅡ)和两种矿物质配方(MⅠMⅡ)，交叉搭配成4种维生素和矿物质预混料(VⅠMⅠ、VⅡMⅠ、VⅠMⅡ、VⅡMⅡ)，与不添加维生素和矿物质的对照组饲料进行对照试验。试验饲料基础配方一致，粗蛋白质为41.32%，粗脂肪为5.37%，试验共分5个组，每个组三个重复小组，每小组放养在100厘米×90厘米×50厘米的水泥池，每池放15只，平均个体重22.89±3.23克，试验期间平均气温30.5℃，水温27.3℃，试验共60天。结果表明，试验组体重特定生长率分别比对照组增长98.11%、84.91%、130.19%、158.49%，背甲特定生长率分别比对照组增长37.25%，29.41%，47.06%，56.86%，饲料系数分别降低18.18%，16.12%，27.27%，31.82%；蛋白质效率分别比对照组提高20.79%，17.82%，36.63%，44.55%。四种配合中，以VⅡMⅡ组合饲养效果最优。维生素和矿物质含量占饲料的4%左右。

六、乌龟人工配合饲料的研究

　　在研究乌龟配合饲料主要营养指标的基础上，按其不同生长阶段(稚龟、幼龟、成龟、亲龟)，研制出系列专用配合饲料。

　　1、稚乌龟配合饲料专用稚龟料与稚鳖饲料进行对比试验。试验在室外进行，试验池面积40平方米，饲养乌龟200只，平均规格13.2-13.3克，试验期间气温34℃，水温30.5℃，试验共42天。稚龟饲料试验组相对增重率比稚鳖饲料对照组提高32.55%，体重特定生长率提高21.11%，背甲特定生长率提高19.40%，饲料系数下降31.11%，每增重1公斤乌龟降低饲料成本8.94元。用于大生产效果也较好。2002年用稚龟专用料培育乌龟26.68万只，比前三年(1999-2001)用稚鳖料培育乌龟苗培苗率提高12.95%，死亡率下降2.06倍，育成规格提高7.84%，饲料系数下降22.69%。

　　2、幼乌龟配合饲料2001年幼乌龟用专用幼龟料饲养，比前几年用鳖料或鳖料+部分鱼肉饲养幼龟，通过生产管理档案、抽检，在放养规格、养殖条件相当的情况下，进行了对比计算，幼乌龟专用料比代用料乌龟特定生长率提高14.74%，饲料系数下降22.41%，养殖池塘用水、用电、用药下降30%以上。

　　3、乌龟专用成龟配合饲料为了优选配方，设计了三个配方与对照组(成鳖代用料)进行了60天试验，气温35℃，水温31.5℃，饲料为等氮饲料，粗蛋白为37.21%-37.58%，成鳖料粗蛋白为42%，专用成龟饲料配方2相对增重率和体重特定生长率分别比成鳖代用饲料对照组提高35.40%与27.03%，饲料系数与对照组下降16.67%。将配方2定为成龟专用配合饲料配方，投入规模化大生产，饲养成乌龟6万只，在自然环境中养殖一年，成龟雌龟平均体重由178.2克增至581.2克，雄龟由94.5克增至161.1克，饲料系数2.52。

　　4、亲乌龟专用配合饲料专用亲龟饲料养殖亲龟，比使用原亲鳖代用饲料的初产亲龟产卵窝数数年提高0.21窝，每只雌龟年增产龟卵1.43枚，受精率提高7.6%，经产亲龟每只雌龟年增产龟卵3.43枚，受精率提高3.86%。