自制简单小吃甜面猴的做法

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• 2025-01-04 12:51

自制简单小吃甜面猴

食材用料

自制简单小吃甜面猴的做法

1.烧水备用

2.普通面粉，按食量取适量面粉到盆里

3.加适量凉水凉拌成絮状就差不多了

4.水不小心加多了时，可继续加点面粉中和

5.揉成不沾手面团

6.取揉好的面团，往外边捏边扯一片出来

7.像这样捏扯出一片片放案板上备用

8.可以提前把面片准备好

9.水开了，把备好的面片往滚水里一片片的放进去

10.一片片慢慢放进去，避免结成一团

11.（如果比较熟练手速比较快的话可以一边捏扯面片一边往滚水里放）

12.带面片全部煮熟，飘浮起来就是熟了

13.放适量红糖或者姜红糖

14.煮开

15.取适量芝麻炒熟

16.放到煮开的红糖面猴汤上（撒到上面有滋的一声的那种最香）

17.又香又甜又有口感的家长甜面猴就做好了！

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