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到复古风猫咖喝一杯定制咖啡

萌宠菠菠乐园
2025-01-05 00:36

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Le　Café Miao猫咖&Bar“藏身”在沙坡尾的一条小巷里。开业两年，在猫咖界已经可以算老店。店内装修为复古风格，胡桃木色的护墙板，宽阔舒适的皮沙发，还有一条旋转楼梯，华丽又慵懒。每天刚开始营业时，13只猫咪集体从二楼下来，楼梯上众喵奔腾，场面可称轰动。店内猫咪们手感敦实、皮光水滑，一看就是被富养着，性格温顺还十分“敬业”，对客人的抚摸、拍照大部分时间都很配合。

      作为猫咖的“招牌”，店内猫咪们都是颜值超高的品种猫。布偶、英短、美短各有数只，比较罕见的是一只阿比西尼亚猫和一只黑色波斯猫。阿比西尼亚猫传说是古埃及猫的后裔，体型和四肢修长，肌肉线条分明，有着楔形的脸蛋、大而尖的耳朵、呈杏仁状的双眼，外貌尊贵庄严。不过，该店的“花魁”不是它，而是一只“只爱陌生人”的猫，名字叫雪碧。雪碧最喜欢陌生客人，客人撸它可以撸很久，对店员和店主反而爱搭不理，十分有性格。
    店内猫咪们都是由店主从小养大，生活优渥，安全感十足，经常在地砖和吧台桌上睡得四仰八叉。它们既不怕人，也不怕狗。有时店外有狗路过，店内猫咪一只只来到落地玻璃窗前好奇地向其行注目礼，非常有趣。
    虽然猫咖自带网红属性，不过店主表示，店内对出品咖啡的要求跟精品咖啡店是一样的。店里的咖啡师有十年经验，可以根据客人的口味作个性化推荐。店内的隐藏菜单是创意定制饮品，比如以虹吸壶煮茶，用单品做花式咖啡，因此一些熟客每次来也都能体验新鲜的口感。咖啡师介绍说，用虹吸壶煮茶不像煮咖啡只煮一次。虹吸壶煮白茶，第一道的浓度和香气都很好，第二道很甘甜，第三道就比较淡了。
    许多年轻姑娘都梦想过要开猫咖，店主也一样，不一样的是她以强大的毅力和执行力将梦想变成了现实。“猫是小时候就有养的，咖啡跟酒也是我生活中必不可少的，开猫咖是好多年的梦想了。”店主说，大学毕业后工作前几年都在疯狂存钱，为了早日存够启动资金，选择的工作也是比较辛苦的销售之类。经营猫咖的日常琐碎又辛苦，然而每天随时随刻有猫撸，这份超爽的感觉是其他工作比不上的。

Le　Café Miao猫咖&Bar　　
　　所在地：沙坡尾
    营业时间：11:00-23:00，今年春节照常营业
    猫咪数量：13只
    餐饮特色：猫咪拿铁，隐藏菜单请你喝免费猫咪拿铁
    喝着咖啡撸着猫，怎么想都是美滋滋。海峡导报宠乐会又给宠友们送福利啦！读者只需扫码加入“海峡导报宠乐会”群聊，再邀请两位爱宠好友进群，到店就可免费领取原价39元的猫咪拿铁一杯。免费名额仅限10位，家有爱宠的读者优先，快来拼手速抢福利吧！

导报记者孙露/文沈威/图