养猪学专题1猪的育种技术及繁育体系建设.ppt
父系指数 饲料转化率 29% 瘦肉产量29% 增重39% 眼肌面积3% 猪的繁育体系：核心群—繁殖群—商品群 以核心场为核心，繁殖场为中介，商品场为基础的宝塔式繁育体系； 能按照统一的育种计划把核心群的改良成果迅速地传递到商品群以转化成生产力。 建立健全繁育体系，特别是核心群建设是集约化猪场进程中的关键问题。 3、猪的繁育体系建设 种猪繁育体系 原种场 扩繁场 商品场 宝塔式繁育体系 曾祖代 皮特兰 杜洛克 长白 大白 ↓ ↓ ↓ ↓ 案例：华农温氏猪I号配套系 祖代 父母代 商品代 * （1） 核心场(群)任务 以遗传改良为基础进行本品种和品系的选育提高，为繁殖场提供优良的种猪。母本选择重点是在繁殖性能上，父本是生长速度、饲料利用率和胴体品质。 （2）繁殖场(群)任务 扩大繁殖纯种和杂交用父母本种猪(母猪为主)，选择重点在繁殖性能上。育种值很高且特别优秀者可重新调入核心群使用。 （3）商品场(群)任务 生产杂交仔猪，供肥育生产商品猪。重点放在肥育猪的饲养管理上。 一头核心群母猪一生影响1万头肉猪： 8头×80%的利用率×每窝选留3头二元杂×繁殖场平均利用5胎=96头二元杂进商品线 96头×二元杂后备猪利用率90%×每头二元杂猪年提供18头肉猪×二元杂平均利用7胎=10886 1头核心群母猪×每窝选留2头母猪×平均利用4胎=8头纯种进繁殖群 则： 1×60×18=1080头 一头皮杜公猪配套60头杂交母猪，一头母猪年提供18头上市肉猪： 一头皮杜公猪一年影响1000头肉猪： 则： 1×40×3×0.8×1080=103680头 一头皮特兰公猪一年影响10万头肉猪： 1头皮特兰公猪配套40头杜洛克母猪生产皮杜，每窝杜洛克年选留3头皮杜，皮杜利用率80%，一头皮杜年配套供应1080头肉猪。 “教育是为美好生活作准备！” ——斯宾塞 Thanks！ * 问题讨论 ？ 讨论 一、国内外猪育种的主要变化趋势： ——市场要求体型、瘦肉率、骨架和生产效率 ——多品系定向选育、布局以及配套系育种和制种 ——高繁殖力：PSY30头/母猪/年 ——肉质、适应性和抗病力 讨论 二、猪的配套系育种及产业化： ——合成系向杜长大模式转变（美国Smithfield,温氏集团、中国市场要求） ——高效高产低耗：高产法系大白选育和应用，料肉比选择、瘦肉率B超选择，全基因组选择。 ——肉质评价，后裔测定，（半）同胞阉公测定 讨论 三、猪的繁育新技术 ——克隆、转基因 ——冷冻精液 ——深部输精 ——胚胎移植 ——性别控制 * * The value chain chart indicates how our gene markers impact both the production and retail side of the supply chain. Although we are only a small part of the food chain overall cost, as you can see our products significantly impact both input output Now let me show you how we put it all together [NEXT SLIDE] * * * 1.14 前趾卧系 掌关节过软，容易导致 踝和蹄、的损伤； 1.16前八字脚 前脚外翻，俗称前八字脚； 1.15弯膝； 前腿僵直，踮脚，膝迫弯； 2.1 正常肢蹄 前蹄趾轻微、均匀开 张，脚掌骨的斜度合 适及脚掌良好，前蹄 落地受力均匀； 2.3内趾过小 受力不均，容易导致 关节和脚的损伤； 2.2前蹄小 前蹄小而闭合，脚掌 短，小母猪成年后难 以堪负体重； 2.4膝部脓包 前腿膝部脓包，值得注意； 2.6前膝钙化 结构性缺陷或损伤； 2.5前膝老茧 脚趾尺寸和腿型差引 起老茧、磨损，母猪 起卧困难，； 2.7正常后脚趾 后蹄趾轻微、均匀开张， 脚掌骨的斜度合适及脚掌 良好，蹄落地受力均匀； 2.9后内趾短 脚趾损伤又会引起受力不 均、脚部受伤和关节压迫； 2.8后蹄小 后蹄小而闭合，脚掌短， 小母猪成年后难以堪负体 重； 2.10后脚外趾大 后脚趾外趾比内趾长1/2英寸， 外趾已经发生轻微损伤； 2.12多节 踝跗关节老茧多，母猪 起卧困难； 2.11臀坐/犬坐 后腿后部茧化，说明母猪
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