原标题:人狗同桌进餐引争议,北京一餐厅道歉:员工未严格遵守规则
“餐厅是公共场所,狗和人在一个桌上用餐,合适吗?还能保证就餐环境的卫生吗?”
8月17日,三里屯瑜舍酒店因宠物狗与主人在一层餐厅同桌进食引发巨大争议。记者从相关工作人员处了解到,狗与人一同进食的情况确实存在。律师表示,根据相关法律,养犬人不能将犬带入餐厅。
在目击者拍摄的照片中,可以看到餐桌上摆放着各式菜品,一只戴着围嘴的宠物狗正舔着餐桌上碗内的食物。在它周围,两位女士正举着手机拍照。另一张照片中,狗的前爪已堂而皇之地扒在了餐桌上,它的头埋进碗里,全然不顾旁边食客的感受。
8月15日,一位当时在场的食客在大众点评网站上发布评价,气愤地表示:“希望所有宠物友好餐厅用加重加黑的字体在门口标明身份‘本店为宠物友好餐厅’,提醒我这样的消费者一下。”
餐厅的运营经理则在点评下回复称:“作为宠物友好餐厅,由于我们的工作疏忽没有正确引导客人带狗狗去户外用餐,我们会加强管理。”
8月17日下午4时,记者从北京瑜舍酒店一层进入FRASCA餐厅,约一百平米的区域内,摆放着十余张桌子,照片中宠物狗吃东西的地方位于餐厅入口附近。在餐厅临街的室外环境中,也摆着十来张桌子,顾客们三三两两地坐在遮阳伞下享用着下午茶,餐厅内外并没有宠物狗出现。
“我们是宠物友好酒店,餐厅允许带狗进入,但狗需要佩戴牵引绳,且不可以在室内吃东西。宠物如果需要用餐,主人可以自带食物,也可以从餐厅点,餐厅会提供专门的小狗盆,狗可以在户外露台用餐。”餐厅一工作人员说。
人狗同桌进餐在网络上引发了巨大争议。
有人表示:“用宠物专用餐具的话,可以接受。”“这是宠物友好酒店,酒店挺人性化的。”还有一则微博称这种做法很“心暖”,并进一步解释说:“据酒店餐厅工作人员介绍,餐厅本来不允许人畜共食,但是考虑到这只日本名贵品种犬已经生病,没人照顾吃不下饭,特意允许狗狗与食客共食。”
但更多的人表示难以接受:“即使盘子分开了,消毒也会分开吗?“爱狗的人在家里想怎么和狗亲热都行,可餐厅是公共场合,若是狗突然咬人,或是传播疾病咋办?此外还有尊重他人的问题,要考虑周围食客的感受。”
“养犬人不能将犬带入餐厅。”汇源律师事务所律师魏晓东说,根据《北京市养犬管理规定》第十七条,养犬人不得携犬进入市场、商业街区、饭店等公共场所。此外,依据《餐饮业食品卫生管理办法》的规定,餐厅的主要责任是保证餐具的卫生,且供人食用或饮用的才是食品,狗舔到食品或餐具就不卫生了。”
记者从酒店了解到,北京瑜舍酒店是一家动物友好型酒店,允许客人在符合规定的情形下携带宠物进入餐厅,但酒店会告知每位进店的顾客宠物不得在餐厅及餐桌上进食,且宠物用餐需要使用餐厅为宠物专门准备的消毒餐具。本次事件是餐厅员工未能严格遵守酒店相关规则所致,就此酒店已展开内部整顿,并将进一步严格执行国家关于宠物管理的规定,对于在社会上造成的困扰、猜测和误解,酒店深感歉意。
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