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补钙选食补：十大孕妇补钙食谱本文共计1870个字

萌宠菠菠乐园
2025-01-17 20:21

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补钙选食补：十大孕妇补钙食谱

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补钙选食补：十大孕妇补钙食谱

The Beginning

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补钙选食补：十大孕妇补钙食谱

　　众所周知，从卵细胞发育到胚胎发育成熟所需要的营养全部来自母体，所以怀孕期间的准妈妈的身体，会流失大量的营养，母体流失的营养成分其中一部分就是钙元素。从孕妇的身体状况和宝宝的生长发育方面来说，还是比较倾向于用食补的方法来补钙，以下列出几个常见的可实施的孕妇补钙食谱：

>>>孕中期佳肴菜，准妈妈你吃了吗

　　1、胡萝卜豆腐肉泥

　　胡萝卜豆腐肉泥是孕妇补钙的首选菜肴，不仅钙元素含量较高，味道也较为清淡没有刺激性，因此也得到较多准妈妈的厚爱。

　　所需原料为：100g五花肉、3个香菇、2根胡萝卜、3个鸡蛋。

　　所配合的调料有：油15g、豆腐500g、料酒10g、鸡精2g、干淀粉5g。

　　实践方法：第一步，将去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥，然后放入碗内，加上调料搅拌均匀;第二步，将三个鸡蛋的蛋清取出放入碗内，搅拌至泡沫状，与前一步做好了的豆腐肉泥混合并搅拌均匀;第三步，将胡萝卜洗净切成梅花状;第四步，在一个比较大的盘子周围都抹上油，将之前制好了的豆腐肉泥均匀铺在盘底，紧接随意将香菇切成梅花枝的样子，将切好了的胡萝卜放在梅花枝头;最后用旺火蒸5分钟，一盘色香味俱全的胡萝卜豆腐肉泥就做好了。

　　2、芝麻拌酱面

　　芝麻拌酱面也是孕妇补钙可以选择的菜肴，里面含有脂肪和蛋白，还含有维生素A和维生素E，钙，铁，镁等人体所必需的金属元素，芝麻酱中所含的钙元素尤其多，大约每100g中含钙870mg，仅比虾皮的含钙量小一点，也是理想的补钙食品。

　　3、黄豆排骨汤

　　黄豆中含有大量的钙元素，是孕妇补钙的最佳选择食品。据科学计算可知，每100g黄豆中含有367mg钙。

　　原料：250g猪排骨、100g黄豆、3g葱花。外加适量精盐即可。

　　做法：第一步，用温水将黄豆浸泡5小时以上，然后洗干净;第二步，把猪排洗干净剁成小块;第三步，将准备好了的黄豆和猪排放入其中，加入适量清水，加盖煮至沸腾，将汤里的泡沫捞尽，文火煲至少三小时，第四步，将精盐和葱花放入汤中，一道美味营养的黄豆排骨汤就做成了。

　　4、烧香菇鹌鹑蛋

　　香菇含有一种一般蔬菜没有的重要物质——麦淄醇。这种物质被人体吸收之后会转化成维生素D，而维生素D可促进钙元素的吸收，并且增强人体抵抗细菌的能力。也是孕妇补钙的首选菜肴之一。

　　原料：10个鹌鹑蛋，100g青菜，50g香菇，5g葱，5g姜。

　　调料：20g植物油，5g香油，10g淀粉，适量酱油、鸡精和食盐。

　　做法：第一步，先给煮熟的鹌鹑蛋去壳;第二步，接下来将青菜洗干净之后切成条，用温水泡软后去蒂，切成片;第三步，把鹌鹑蛋放入烧热了的油锅里炸称金黄色，此时加入葱、姜、香菇和青菜炒至熟透;第四步，最后放入盐和酱油，在淋上适量的香油即可。

　　5、鸡柳奶酪汉堡

　　鸡柳中含有丰富的营养物质，比如钙、铁、磷、蛋白质及维生素，且所含脂肪量极低，适合孕妇食用。另外，奶酪中含有丰富的钙质、维生素以及蛋白质等营养物质，是孕妇补钙的首选菜肴之一。

　　原料：300g面条，100g鸡腿肉，胡萝卜、黄瓜、鸡蛋个一个，姜葱各5g。

　　调料：适量香油、盐、鸡精、酱油和醋。

　　做法：第一步，黄瓜和胡萝卜洗干净之后切成丝，用热水过一下，把鸡蛋煎成蛋皮之后切成丝。第二步，将放了切成片的姜和葱的鸡腿煮熟(最少十分钟)，等凉了之后将鸡腿撕成丝;第三步，用大火将面条煮熟，将煮熟的面条用冷水沥干，倒入适量的香油以免面条会黏在一起;第四步，将面条放在碟子底部，上面撒上以上准备好了的各种调味料，也可以依据自己的喜好在放上其他的调味品，这道菜就算是做好了。

　　6、牛奶咖喱土豆

　　众所周知，牛奶中含有大量的钙，大家补钙的首选产品就是牛奶，但是土豆也含有丰富的营养物质，比如维生素、钙、钾等人体必需的微量元素。所以也只准妈妈们所首选的补钙菜肴。

　　做法：第一步，将奶酪切成片，西红柿洗干净之后也切成片;第二步，在切碎了的九层塔里加如适量橄榄油、盐、黑胡椒、青柠檬搅拌均匀之后做成调料放置在一边;第三步，将准备好了的食材按照西餐的方式摆好在盘子里就好了。

　　10、麦片牛奶羹

　　这是最简单的一种补钙方法了，牛奶中含有钙元素，而麦片中营养也不少，既健康又美味。

　　原料：适量牛奶与麦片。

　　做法：在有盖子的杯子里放入适量的麦片，加入适量热水焖5分钟，在喝之前加入适量牛奶。当然了，如果不嫌麻烦，也可以将牛奶盒麦片一起放入锅中煮熟，这样营养价值也要更高一些。

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THE END

人生的路上，总不会一帆风顺，

生活的途中，总不能一蹴而就。