怎么做咸猪耳朵
1、主料：猪耳朵 (一个)。调料：卤汁 (20g)，姜片 (三片)，干辣椒(10g)，料酒 (15g)，老抽 (5g)，十三香 (10g)
2、清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。
3、放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。
4、然后拿出来，用温水洗一下。
5、刮掉猪耳朵上的毛。
6、准备调料。锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。
7、倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。
8、待水煮开后，放入猪耳朵。
9、开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）
10、然后别开盖，关火焖上3小时以上拿出来切条即可装盘。
相关知识
怎么做咸猪耳朵
黄瓜猪耳怎么做
猪耳朵怎么洗
怎么做猫耳朵
牛耳朵宠物食品怎么做的，牛耳朵鱼饵料配方
教你怎么做油炸猫耳朵
19岁宠物店漂亮女店主遇熟客“咸猪手”，幸亏监控拍下全过程…
猪肉干怎么做狗零食做法
为什么狗狗不吃猪耳朵
战猪成就怎么获得，魔兽世界宠物猪任务怎么做
网址: 怎么做咸猪耳朵 https://m.mcbbbk.com/newsview1039733.html
| 上一篇: 如何做卤猪耳朵芽菜鸡蛋炒饭？ |
下一篇: 可爱猪耳朵 |
