猪耳朵、狗咬胶或宠物食品
预警编号 72-03 预警类型 DWPE 发布日期 2016-11-10 产品名称 猪耳朵、狗咬胶或宠物食品 Product Name Pig ear， dog chews or pet treats 扣留原因/检测项目 1999年9月，加拿大发生的30例婴儿沙门氏菌感染和猪耳朵狗粮有极大关系，所有受感染者的家里都有养狗，大部分受感染者是儿童，而此次事件中，加拿大一企业 Farm Meats Canada, Ltd.所生产的Rollover牌猪耳朵狗粮被认定为此次感染的主要来源。经加拿大卫生当局对Farm Meats Canada, Ltd.企业调查后发现，多个产品样例被检测出沙门氏菌。同时，该厂取样的样例经脉冲场凝胶电泳（PFGE）分析，与其中一个狗主人家里的开口盒子相接近（只有一带的差异）。从其它受感染者家里获取的产品亦与该厂有着性状吻合的噬菌体型。Farm Meats Canada, Ltd.企业已经召回其在加拿大市面上的产品。加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency，CFIA）于1999年9月24日发布发布食品安全预警，提醒老人、儿童以及免疫力低下的人群应避免接触猪耳朵狗粮。另外，加拿大食品检验局对加拿大的其他国内企业进行审查。1999年9月13日，加拿大卫生当局采样并分析Euro Can Manufacturing Inc. 企业的宠物饲料，发现其产品含有沙门氏菌，该企业随后召回其在国内的猪耳朵狗粮。1999年9月25日，加拿大食品检验局就Euro Can企业的宠物咬胶发布安全预警。美国的进口信息管理系统记录（OASIS）表明，上述两家企业的产品曾进口至美国，但FDA和CDC并未发现美国出现和猪耳朵狗粮有关的沙门氏菌事件，不过CDC已经通知国家卫生部门以提防猪耳朵狗粮产品。 预警名称 "Detention Without Physical Examination and Intensified Coverage of Pig Ears And Other Pet Treats Due To The Presence Of Salmonella"因含有沙门氏菌对猪耳朵和其它宠物食品不经检验立即扣留并加强监管 企业名称 JIANGSU LELE PET FOODS CO ., LTD 地区 江苏省-宿迁市 信息录入时间 网站链接 https://www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_218.html
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