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宠物犬、猫蛋白质营养研究进展

《第16次全国犬业科技学术研讨会论文集》 2015年

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宠物犬、猫蛋白质营养研究进展

王金全   开通知网号

【摘要】:<正>宠物营养是研究宠物摄入、利用营养物质的全过程以及营养物质与宠物生命活动相互关系的科学。和其他动物营养一样,宠物犬、猫营养也是针对蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物元素、维生素和水这六大营养素的营养研究;本文将重点论述宠物犬、猫蛋白质营养研究进展。蛋白质是犬、猫生命的物质基础。蛋白质在体内是一个动态平衡的形式,正常的日粮蛋白质摄入能够保持机体代谢需要和维持组织更新和生长。宠物对日粮中蛋白质的消化在胃和小肠上部进行。以酶解的化学性消化为主,并伴随部分物理性消化和微生物消化。一

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