冻干宠物食品用天然复配抗氧化剂及其组成的冻干宠物食品,其天然复配抗氧化剂,包括:主抗氧化剂20‑60份,所述主抗氧化剂包括迷迭香提取物、茶多酚和维生素E;增效剂20‑60份,所述增效剂包括抗坏血酸棕榈酸酯、D‑异抗坏血酸钠和柠檬酸;稳定剂5‑25份,载体1‑10份。该冻干宠物食品用天然复配抗氧化剂,其主抗氧化剂迷迭香提取物、茶多酚和维生素E相互之间存在极强的协同增效作用,相对于现有技术中单一的迷迭香提取物作为抗氧化剂、或采用迷迭香提取物和茶多酚组合等复配抗氧化剂,其抗氧化效果高达现有复配抗氧化剂
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN115381000A
(43)申请公布日2022.11.25
(21)申请号202210857868.8A23K20/163(2016.01)
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冻干生骨肉利用宠物食品冻干机设备的冻干技术处理加工而成。因为宠物食品冻干机是通过真空冷冻干燥过程除去水分,通过把生骨肉原料先预冻结晶成固态,然后在真空环境下升华水分,留下含水极少的冻干生骨肉,经过冻干处理后基本保存原有的各种营养成分和微生物物质活性,颜色、香味、体型也基本不变。 随着宠物冻干食品的发展,近二年企业开始宠物食品冻干机应用于冻干生骨肉,考虑到宠物冻干肉食品的“肉高磷、骨高钙”要求,以及宠物胃的吸收要求。冻干生骨肉采用生肉、骨头和内脏等一起组织加工,冻干生骨肉除了富含钙磷物质以外,骨头含有
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网址: 冻干宠物食品用天然复配抗氧化剂及其组成的冻干宠物食品.pdf https://m.mcbbbk.com/newsview104640.html
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