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临沂华东淡水鱼批发市场十月份水产品价格分析

十月份受商品鱼大量上市的影响水产品价格继续下滑,鲤鱼、鲫鱼、草鱼等常规淡水鱼品种价格环比下降10%左右。十月份市场成交量10123吨,成交额13400万元,1—10月份累计成交量128923吨,成交额165610万元。

进入十月份以后,鲤鱼价格持续下滑,特别是节后,价格快速回落。目前市场鲤鱼(1.0公斤以上)批发价格11.2—12.0元/公斤,环比下降10%,同比基本持平,市场零售价格为12.0—13.0元/公斤,环比下降10%;鲫鱼(0.25公斤以上)的批发价格为12.0—14.0元/公斤,市场零售价格为16.0—18.0元/公斤,环比稍有下降;花鲢(1.5公斤以上)市场批发价格分别为13.0-14.0元/公斤,环比基本持平;草鱼的市场批发价格为11.0-12.0元/公斤,环比下降5%;白鲢市场批发价格5.2-6.0元/公斤,环比下降3%。名优品种中,泥鳅价格受大量出口日本影响,出现明显上涨,目前市场收购价格30元/公斤,出口日本、韩国价格达到44元/公斤以上;胡子鲶批发价格为7.6-7.8元/公斤,价格稳定;乌鳢、甲鱼批发价格分别为20元/公斤、70元/公斤,环比基本持平。

造成水产品价格下降的主要原因是当前商品鱼已到捕捞阶段,市场货源比较充足,导致价格下滑。同时气温变凉,运输成本大幅下降,也导致了价格的下降。预计今后一段时间市场价格不会出现太大的波动,整体行情将以平稳为主。( 兰山区水务局  姜进华 ) 
 

发布时间:2011-11-02 16:21  

 

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