鸡架杂菜丝汤——适用宝宝:1岁起
材料:
圆白菜、鸡架1个、油菜、紫甘蓝各20克、葱、姜、盐各适量
制法:
将原料洗净,葱切段,姜切片,各种菜切丝。
鸡架放入锅中,加水淹没鸡架,放入葱段、姜片熬煮,撇去上面的油,加入适量盐,放入菜丝,煮软即可。
营养分析:
圆白菜含有抗氧化的营养素,可以抗衰老,提高人体免疫力,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。宝宝吃了可以增进食欲,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃了可以增强抵抗力,延缓衰老,是全家人都适宜的蔬菜。 >>>点击进入:宝宝中医膳食调补食谱大全
胡萝卜汁——适用宝宝:4个月起
材料:
胡萝卜1根、香油适量
制法:
胡萝卜洗净,去皮,切块。
将胡萝卜块放入榨汁机中榨成汁。
将胡萝卜汁倒入锅中,烧热后加入香油即可。
营养分析:
胡萝卜含大量胡萝卜素,所以呈黄红色。胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,维生素A能促进脑发育,如儿童长期缺乏维生素A,可导致智力下降。此汁可增强宝宝机体免疫力,提高宝宝智力水平。 >>>推荐阅读:儿童冬季食谱大全
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