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得了肾病,哪些该常吃,哪些少吃?食物清单来了

原创 肾上线营养师 肾上线

常有肾友问,哪些食物对肾好,哪些要少吃?

根据大家的问题,肾上线营养师列出了“食物推荐清单“,我们一起来看看吧~

(注:食材列举有限,并不代表全部)

其实“鼓励常吃”和“建议少吃”是个相对的概念,因为同样的食物,加工方法不同,会导致有不同的营养素密度和健康效益。

比如新鲜的蔬菜富含维生素、矿物质、植物化学物等营养物质,常吃有益健康;但是当蔬菜被腌制成咸菜时候,就会出现高盐、亚硝酸盐超标、营养素损失等情况,常吃对健康不利。

肾友友可以根据自己的日常饮食习惯与上面表格进行比对:

如果你经常吃的食物以“鼓励多吃”居多,那么就证明你的饮食习惯不错,继续保持;

如果你经常吃的食物总是有很多该“少吃”的,那么建议日后可以变化下,多选择“鼓励多吃”中的。

另外,鼓励多吃的食物,也不代表一次性“猛吃”,雨露均沾,适可而止。

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