大虾和什么一起吃最有营养
大虾和什么一起吃最有营养
聂里红副主任医师 北京中医药大学东直门医院消化科 2023-05-2217404次
并没有大虾和什么一起吃最有营养的这种说法，大虾可以和莲藕、丝瓜、腰果等食物一起吃，营养相对比较丰富。
1、莲藕：
大虾属于海鲜类物质，含有丰富的钙、钾、锌等微量元素。莲藕当中含有丰富的膳食纤维以及维生素，两种食材互相搭配能够促进营养元素的吸收，而且口感更佳。
2、丝瓜：
当中含有碳水化合物、有机酸、瓜氨酸等B族维生素，还含有镁、铁、磷等微量元素。大虾和丝瓜一起吃能够开胃，促进食欲。由于两种食材脂肪含量较少，所以补充营养的同时也不会发胖，而且营养更易吸收，适合消化较弱的人食用。
3、腰果：
属于坚果类的食材，含有不饱和脂肪酸和大量的油脂，适量的吃一些腰果，能够滋润肠道。腰果当中还含有维生素A，而大虾中含有锌，锌可以促进维生素A的吸收，所以两种食材互相搭配，能够补充身体所需的维生素A。
除以上食物外，还包括黄瓜、芹菜、胡萝卜等，由于大虾属于易过敏食材，所以过敏体质的人群不宜吃，且大虾不可以与南瓜、西红柿、洋葱等食材一起吃，容易造成身体不适。
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