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一种功能性宠物食品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及宠物食品技术领域,具体提供一种功能性宠物食品及其制备方法。本发明专利技术提供的功能性宠物食品以动物性肉糜为主要原料经螺杆挤出工艺加工而成,所述原料中还包括植物粗蛋白、昆虫蛋白和玉米纤维,且动物性肉糜、玉米纤维、植物粗蛋白与昆虫蛋白的质量比为(30‑40):(5‑8):(10‑15):(10‑15)。本发明专利技术制得宠物食品的颗粒大小、硬度、水分等适合宠物的口感和消化系统,能够有效提高宠物对食品的消化吸收利用率,减少排泄物量和臭味。本发明专利技术制备得到的宠物食品,能够提供宠物所需的各种营养素,促进宠物的生长发育、增强免疫力、改善毛色和皮肤健康、预防和缓解各种疾病。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及宠物食品,尤其涉及一种功能性宠物食品及其制备方法。


技术介绍

1、宠物为生活带来欢乐的同时,宠物食品也受到更多的关注和重视。现有的宠物食品往往功效单一,宠物营养功能欠缺,不具备宠物所需要的多种需求的产品,还存在宠物食入后消化吸收利用较差的问题。

2、为了得到功效多元的宠物食品,通常会在宠物食品中添加较多营养成分,但是宠物食品中较多的蛋白、脂类物质或其他营养成分也限制了其保质期,导致宠物食品的保质期时间较短,更有一些产品在保质期内,营养成分及维生素等就开始逐渐减少。

3、同时,宠物食品中较多的蛋白、脂类物质或其他营养成分也限制了制备工艺。现有技术中,为了保护宠物食品中的功能性成分,通常会采用较为复杂的工艺,替代对蛋白、脂类或其他功能性成分有损伤的操作。

技术实现思路

1、本专利技术提供一种功能性宠物食品及其制备方法,用以解决现有技术中宠物食品营养功能单一、保质期短、营养成分易流失等缺陷。

2、本专利技术在对制备工艺进行探究时,发现对宠物食品原...

【技术保护点】

1.一种发酵宠物食品,以动物性肉糜为主要原料经螺杆挤出工艺加工而成,其特征在于,所述原料中还包括植物粗蛋白、昆虫蛋白和玉米纤维,且动物性肉糜、玉米纤维、植物粗蛋白与昆虫蛋白的质量比为(30-40):(5-8):(10-15):(10-15)。

2.根据权利要求1所述的发酵宠物食品,其特征在于,所述动物性肉糜由肉类经粉碎蒸煮后得到;所述植物粗蛋白为啤酒酒糟和米酒酒糟中的一种或多种;所述昆虫蛋白为竹虫、蚂蚱和蝗虫粉中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的发酵宠物食品,其特征在于,发酵菌种为库德里阿兹威毕赤酵母、耐酸乳杆菌和戊糖片球菌。

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