其实我分享的大部分菜谱就是给大家提供一个思路而已。具体放什么食材,放多少调料都看个人哈。
煮熟的藜麦一份,西红柿,蘑菇,菠菜,熟牛肉,蒜都切成小块。藜麦煮之前,最好用水泡一泡,出来之后口感更软绵。
先下椰子油和蒜炒香之后,再依次放入西红柿和蘑菇。我喜欢吃软的口感所以我会多炒一些时间。
西红柿和蘑菇炒软之后再放入菠菜叶,继续翻炒。
菠菜叶炒到软之后再最好放入牛肉继续炒。(牛肉可以随便换成鸡肉,豆腐,吞拿鱼等等。)
最好再放入已经煮好的藜麦。再调味。我自己放的是少量的酱油、蚝油,黑胡椒和一点点点点糖和海鲜酱提味。
最好再撒点芝麻!香喷喷喽~
一份藜麦炒饭的卡路里大约在274卡左右。
藜麦真的是我减脂时期的最爱了。饱腹高纤维营养价值还高!我很早之前就介绍过藜麦,大家可以看一看: https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/541805189/&dt_dapp=1
一起加油呀!!!
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