是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠,营养丰富,老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用,再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物,所以说是一道健康滋补菜。咖喱拌饭适合厌食严重的小孩,以及需要减肥的女生们。可口不油腻,营养足够。

第一步:
准备好土豆鸡肉拌饭的食材

第二步:
鸡肉切丁

第三步:
加入1勺料酒

第四步:
2勺生抽

第五步:
加入1勺蚝油

第六步:
加入半勺老抽

第七步:
1勺蜂蜜

第八步:
1勺淀粉

第九步:
搅拌均匀后腌制10分钟

第十步:
土豆胡萝卜去皮切小丁,青辣椒切圈

第十一步:
土豆鸡肉拌饭把胡萝卜和土豆丁放入锅里煮熟,捞出备用

第十二步:
锅加热爆香蒜片

第十三步:
土豆鸡肉拌饭加入鸡肉炒熟
第十四步:
加入土豆胡萝卜丁

第十五步:
加入切好的青辣椒翻炒均匀

第十六步:
加入少许水

第十七步:
继续翻炒均匀出锅(口味重的可以加少许盐)

第十八步:
煮一锅米饭,煮好的米饭盛一碗撒上点熟芝麻

第十九步:
浇上煮好的土豆胡萝卜青椒鸡肉即可

第二十步:
拌匀后开吃,土豆鸡肉拌饭好吃到舔盘哦!
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