Integrative and Traditional Chinese Veterinary Medicine Food Therapy
中西医结合—中兽医食疗:小动物和马
《中西医结合—中兽医食疗:小动物和马》一书将西兽医营养学与中兽医理论相结合,从临床应用出发,按照中兽医辨证施治,系统介绍小动物和马各种疾病的食疗方案。另外,书中附有大量临床食疗案例以供参考。该书填补了中兽医食疗的历史空白,具有划时代的重大意义。
该书具有以下特色:
●详细列出170种常见食物的拉丁名、英文名、食用部位、性味归经、加工方法、食用安全性、适应症、注意事项、禁忌及营养成分含量表等内容;
●针对幼龄动物及老年动物,按照中医五行学说,针对不同动物的体质及性格,介绍相应的食谱配比;
●系统介绍食疗在肾系统疾病、肝系统疾病、心系统疾病、脾胃疾病、肺系统疾病、癌症、皮肤病、内分泌疾病及免疫介导性疾病上的应用。针对疾病的临床症状进行中兽医辨证论治,提供中兽医食疗的用量、制作方法及食用建议等 ;
●食物的中兽医属性一览表:按照肉蛋奶、谷物、豆类、坚果、蔬菜、水果、中药、油类、香料等分类方法,系统介绍食物的中兽医应用,包括其性味归经、功效作用,适应证及禁忌证;同时提供3种快速查阅方法(功效、首字母及食物种类),以便读者快速查 阅食物的相关属性。
Chapter目录
Chapter 1:Fundamental Principles of TCVM Food Therapy
第1章:中兽医食疗基础理论
Chapter 2:Materia Medica - Frequently Used Foods for TCVM Food Therapy
第2章:本草学--中兽医食疗之常用食物
Chapter 3:Food Therapy for Pediatrics and Geriatrics
第3章:食疗在幼龄动物和老年动物中的应用
Chapter 4:Food Therapy for Water Element Disorders
第4章:食疗之肾水系统疾病:肾病,膀胱,痹证,痿证,肾衰,生殖等疾病
Chapter 5:Food Therapy for Wood Element Disorders
第5章:食疗之肝木系统疾病:肝病,黄疸,内风证,筋腱损伤,眼、耳、蹄爪等疾病
Chapter 6:Food Therapy for Fire Disorders
第6章:食疗之心火系统疾病:心脏病,心神不宁(行为异常疾病)
Chapter 7:Food Therapy for Earth Disorders
第7章:食疗之脾土系统疾病:胃肠疾病,厌食,呕吐,腹泻,消化道溃疡,腹绞痛
Chapter 8:Food Therapy for Metal Disorders
第8章:食疗之肺金系统疾病:呼吸系统疾病
Chapter 9:Food Therapy for Dermatological Disorders
第9章:食疗之皮肤病
Chapter 10:Food Therapy for Cancer
第10章:食疗之癌症
Chapter 11:Food Therapy for Neurologic Disorders
第11章:食疗之神经系统疾病
Chapter 12:Food Therapy for Endocrine Disorders
第12章:食疗之内分泌疾病
Chapter 13:Food Therapy for Immune-Mediated Disorders
第13章:食疗之免疫介导性疾病
Chapter 14:Basic Nutrition and Food Therapy in Dogs
第14章:犬的基础营养学及食疗
Chapter 15:Basic Nutrition and Food Therapy in Cats
第15章:猫的基础营养学及食疗
Chapter 16:Food Therapy for Horse
第16章:马的食疗
Chapter 17:History of Food Therapy
第17章:中(兽)医食疗学发展史
Appendix I:Quick Lists of TCVM Food
附录1:食物中兽医属性快速查阅
Appendix II:Equine Materia Medica
附录2:马食疗的常用食物
Appendix III:The Change to Homemade Veterinary Diets
附录3:自制动物食物的原则
Appendix IV:How Calculate Recipe Amounts for A Specific Pet and Practical Tips
附录4:举例介绍如何计算食物卡路里及技巧
相关知识
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with Traditional Chinese medicine
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