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适于老年犬的犬粮及其制备方法与流程

萌宠菠菠乐园
2025-11-11 14:04

[0001]
本申请属于宠物食品技术领域，具体来说涉及一种适于老年犬的犬粮，及该适于老年犬的犬粮的制备方法。

背景技术：

[0002]
近年来，随着养宠的人群越来越多，不可避免的一部分爱犬会步入老年阶段，随之而来的是老年犬会患上一种或多种慢性病。目前，随着宠物医疗水平的发展与医学研究的不断深入，自由基引起的氧化损伤被认为是许多老年犬慢性疾病的根源。越来越多的医学试验证明犬的多种慢性疾病与自由基过多相关。现有研究表明，营养物质是自由基所致生物分子损伤修复的物质基础。通常老年犬体内产生的自由基并没有被清除到生理需要的范围，而只能维持于正常平衡的极低稳定态水平，因此仍然能损伤及重要的生物分子，如dna、蛋白质(酶)和生物膜等。不过，机体可使被损伤的生物分子得以修复或置换。损伤的蛋白质可以降解，其代谢产物可进入氨基酸库，参与蛋白质的重新合成。被损伤的生物分子在修复或置换的过程中所需要的物质如核苷酸、氨基酸、脂肪酸、酶系统与辅助因子以及能量来源，均以营养物质为最终物质基础。现有市场主流老年犬粮的基础配方主要包括：鸡肉粉、海洋鱼粉、大米和植物蛋白等。而在其基础配方以外的辅料成分主要以发挥保护关节牙齿、控制体重及保护心血管健康等营养保健作用为主，比如常见的葡萄糖胺、膳食纤维粉、含ω3脂肪酸为主的鱼油等成分，其保健作用较为单一，对有慢性病困扰的老年犬生理生活状态无法起到改善作用。因此，如何调节现有犬粮的配方组分，降低自由基对肝脏等器官的氧化损伤程度，有效增强犬的免疫能力，且对处于有慢性病困扰的老年犬生理状态也有不同程度的改善。

技术实现要素：
：
[0003]
本发明的目的在于提供一种老年犬粮，通过提供多种抗氧化剂，有效帮助清除自由基，起到抗氧化，帮助老年犬减轻慢性病困扰，提升日常生活状态。
[0004]
一种适于老年犬的犬粮制备方法，其包括如下步骤：
[0005]
步骤1：取得如下各组分及质量配比的物料：鸡肉粉20-30份、海洋鱼粉10-20份、大米15-25份、植物蛋白10-20份、鸡油3-10份、蔬菜粉5-10份、水果粉2-5份、复合预混料0.5-1份、天然叶黄素0.1-0.5份、迷迭香提取物0.1-0.5份、茶多酚0.1-0.5份；
[0006]
步骤2：将步骤1所得除鸡油、迷迭香提取物和茶多酚以外的其他物料投入粉碎机中进行粉碎，形成粉碎物料，同时将所述迷迭香提取物和茶多酚混入所述鸡油中形成混合鸡油；
[0007]
步骤3：将步骤2所得粉碎物料过50-70目筛后投入混合机、由混合机均匀混合，形成混合物料；
[0008]
步骤4：将步骤3所得混合物料中加水，形成水分含量达20-30％的掺水混合物料；
[0009]
步骤5：将步骤4所得掺水混合物料投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
[0010]
步骤6：将步骤5所得颗粒状物料进行干燥处理、得到干燥颗粒物料；
[0011]
步骤7：对步骤6所得干燥颗粒物料表面喷涂步骤2所得混合鸡油，得到成品。
[0012]
通过采用这种技术方案：在犬粮组分中进一步加入了迷迭香提取物和茶多酚。迷迭香提取物是一种安全、高效的自由基清除剂，具有抗氧化性能高，热稳定性能好、生产成本低和天然无毒等特点，是优秀的第三代食用天然抗氧化剂；而茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，具有很强的抗氧化性和生理活性，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，并防止脂质与血浆的氧化，避免动脉硬化和硬化物沉积。此外，茶多酚还能够对维生素c、e在抗氧化性方面有增效效应。茶多酚与维生素c、e之间都存在协同抗氧化作用，作用的机理都是通过基于氧化还原电位差的偶联氧化。偶联作用一方面降低了直接反应的两种物质间的电位落差，使反应易于进行；另一方面，偶联的抗氧化剂油水分配系数互为补充，在某一体系中合理分布，充分发挥每一种抗氧化剂的功能，因而茶多酚的协同作用大大增强了抗氧化效果。优选的，上述适于老年犬的犬粮制备方法中：步骤1所述水果粉包括质量配比为1:1:1的蔓越莓粉，蓝莓粉和樱桃粉。
[0013]
通过采用这种技术方案：在保证口感的前提下，采用蔓越莓粉、蓝莓粉和樱桃粉作为抗氧化剂的天然来源和重要补充。蔓越莓粉、蓝莓粉及樱桃粉均含有丰富的维生素、花青素等多酚类化合物等营养物质，有利于抗氧化、消炎抑菌及清除体内多余自由基。此外，蔓越莓有利于预防泌尿系统炎症，蓝莓粉有利于保持视力，樱桃粉有利于缓解疼痛，选用上述三种水果粉复配可以起到1+1+1大于3的效果。
[0014]
优选的是，上述适于老年犬的犬粮制备方法中：步骤1所述复合预混料中，每千克复合预混料含维生素c500-1000毫克，以及维生素e500-1000毫克。
[0015]
通过采用这种技术方案：其中的维生素c等抗氧化活性物质能够帮助机体免疫细胞预防多种疾病病菌的侵入。同时，通过补入维生素e以对抗自由基脂质的过氧化作用。
[0016]
优选的是，上述适于老年犬的犬粮制备方法中：步骤6所述干燥处理包括在65摄氏度的温度下干燥5小时。
[0017]
本发明还公开了一种适于老年犬的犬粮，其采用如上述适于老年犬的犬粮制备方法制备而成。
[0018]
本申请相对于现有技术取得了如下进步：本产品含有多重抗氧化剂，同时配方中营养素配比均衡，动物蛋白与植物蛋白分配合理，能量均衡，符合老年犬生理生化特点和营养需求。
附图说明
[0019]
下面结合附图与具体实施方式对本申请作进一步详细的说明：
[0020]
图1为本发明的工作流程图；
具体实施方式
[0021]
为了更清楚地说明本申请的技术方案，下面将结合各个实施例作进一步描述。
[0022]
实施例1：
[0023]
一种适于老年犬的犬粮制备方法，其包括如下步骤：
[0024]
步骤1：取得如下各组分及质量配比的物料：鸡肉粉20份、海洋鱼粉20份、大米25
份、植物蛋白20份、鸡油7份、蔬菜粉5份、水果粉2份、复合预混料0.5份、天然叶黄素0.1份、迷迭香提取物0.2份、茶多酚0.2份；
[0025]
步骤2：将步骤1所得除鸡油、迷迭香提取物和茶多酚以外的其他物料投入锤片式粉碎机ahzc-1265中进行粉碎，形成粉碎物料，同时将所述迷迭香提取物和茶多酚混入所述鸡油中形成混合鸡油；
[0026]
步骤3：将步骤2所得粉碎物料过50目筛后投入ahml-4000型混合机中均匀混合，形成混合物料；
[0027]
步骤4：通过质量流量计对对步骤3所得混合物料中定量加水，形成水分含量达20％的掺水混合物料；
[0028]
步骤5：将步骤4所得掺水混合物料投入bcch-125/20d挤压机中进行挤压膨化，形成颗粒状物料，过程中通过控制转速和蒸汽温度调节控制物料的压力，从而控制颗粒大小和密度；
[0029]
步骤6：将步骤5所得颗粒状物料投入水平式干燥机model c2-120-23中进行干燥处理、得到干燥颗粒物料；
[0030]
步骤7：对步骤6所得干燥颗粒物料表面喷涂步骤2所得混合鸡油，得到成品。
[0031]
比对实验：样本群体采用20只比格犬，年龄均在8岁以上，偏瘦，均患有高血脂、消化不良、食欲不振、关节炎，慢性肾炎等慢性疾病，按体重等随机分成2组，每组10只，其中雌性8只，雄性2只。对照组犬粮的组分配比如下：鸡肉粉20份、海洋鱼粉20份、大米25份、植物蛋白20份、鸡油7份、蔬菜粉7份、犬用复合预混料1份(其中维生素c 1000mg/kg；维生素e1000mg/kg)，经理论测算其营养水平如下：粗蛋白质≥32.5％粗脂肪≥10.5％粗灰分≤8％粗纤维≤5％钙≥1.0％磷≥0.8％赖氨酸≥0.7％水溶性氯化物(以cl-计)≥0.8％维生素c≥10mg/kg维生素e≥10mg/kg。饲喂周期60天，分别在第1、29、57天称取个体体重及后肢静脉采取，约3ml，进行血常规、肝功能和自由基水平测试。经实验测试，一个周期后样本群体的体重变化情况如下表1：
[0032] 对照组(kg)试验组(kg)t检验试验第1天4.90kg
±
1.124.92kg
±
0.79p＞0.05试验第29天4.85kg
±
0.325.07kg
±
1.18p＞0.05试验第57天4.67kg
±
0.655.27kg
±
0.57p＞0.05日增重(g)-4.11g
±
3.436.25g
±
3.36p＜0.05
[0033]
表1
[0034]
结论：在试验开始时，两组试验犬体重之间无显著差异(p>0.05)。试验第29天，试验组体重呈现正增长，对照组体重慢慢下降(p>0.05)；试验第57天，试验组体重比对照组高12.85％(p>0.05)，其平均日增重显著大于对照组老年比格犬(p＜0.05)。因此可以看出，连续饲喂含有多重抗氧化剂的老年犬粮，可以有助于老年犬体重的恢复提升。实验测试，一个周期后样本群体的血清中sod酶活力变化情况如下表2：
[0035] 对照组试验组t检验试验第1天(u/ml)147.87
±
8.37150.23
±
8.23p＞0.05试验第29天(u/ml)143.67
±
7.36133.45
±
4.76p＞0.05试验第57天(u/ml)156.67
±
4.79119.23
±
578p＜0.05
[0036]
表2
[0037]
结论：试验第1天，试验组和对照组老年犬血清中的sod酶活力没有显著差别。试验组和对照组在试验29天的sod酶活力，较试验第1天低，但试验组sod酶活力降低明显；试验第57天的sod酶活力，试验组sod酶活力较试验第29天低，同时显著(p<0.05)低于对照组，同时对照组sod酶活力较第29天有一定程度的上升。因此，可以看连续出饲喂含有多重抗氧化剂的老年犬粮，血清中的sod活力有一定程度的下降，可以反映出老年犬中自由基水平有一定程度的下降。经实验测试，一个周期后样本群体的肝功能指标变化情况如下表3：
[0038][0039]
表3
[0040]
结论：试验第1天时试验组犬血清中alt水平比对照组高1.98％，而试验第29天和试验第57天，对照组分别比试验组高了5.11％和29.86％。对照组试验第57天的犬血清alt水平和第1天的alt水平无明显差异；而试验组第57天的血清alt水平则较试验第1天低21.77％。虽然如此，试验组和对照组犬的alt水平，在试验前、试验中、试验后都处于正常生理范围内：10-100u/l。经实验测试，一个周期后样本群体的血清中谷草转氨酶的水平如下表4：
[0041][0042]
表4
[0043]
试验第1天时试验组犬血清中ast水平和对照组没有显著差异，试验第29天时也没有显著差异，但试验第57天，试验组犬血清ast水平比对照组低29.59％(p<0.05)。因此，可以看出连续饲喂含有多重氧化剂的老年犬粮，其肝功能呈现连续好转的迹象。
[0044]
实施例2：
[0045]
一种适于老年犬的犬粮制备方法，其包括如下步骤：
[0046]
步骤1：取得如下各组分及质量配比的物料：鸡肉粉25份、海洋鱼粉15份、大米25份、植物蛋白15份、鸡油8份、蔬菜粉5份、水果粉5份、复合预混料1份、天然叶黄素0.3份、迷迭香提取物0.5份、茶多酚0.2份；
[0047]
步骤2：将步骤1所得除鸡油、迷迭香提取物和茶多酚以外的其他物料投入锤片式粉碎机ahzc-1265中进行粉碎，形成粉碎物料，同时将所述迷迭香提取物和茶多酚混入所述
鸡油中形成混合鸡油；
[0048]
步骤3：将步骤2所得粉碎物料过50-70目筛后投入ahml-4000型混合机中均匀混合，形成混合物料；
[0049]
步骤4：通过质量流量计对将步骤3所得混合物料中定量加水，形成水分含量达20％的掺水混合物料；
[0050]
步骤5：将步骤4所得掺水混合物料投入bcch-125/20d挤压机中进行挤压膨化，形成颗粒状物料，过程中通过控制转速和蒸汽温度调节控制物料的压力，从而控制颗粒大小和密度；
[0051]
步骤6：将步骤5所得颗粒状物料投入水平式干燥机model c2-120-23中进行干燥处理、得到干燥颗粒物料；
[0052]
步骤7：对步骤6所得干燥颗粒物料表面喷涂步骤2所得混合鸡油，得到成品。
[0053]
比对实验：样本群体采用20只比格犬，年龄均在8岁以上，偏瘦，均患有高血脂、消化不良、食欲不振、关节炎，慢性肾炎等慢性疾病，按体重等随机分成2组，每组10只，其中雌性8只，雄性2只。对照组犬粮的组分配比如下：鸡肉粉25份、海洋鱼粉15份、大米25份、植物蛋白15份、鸡油8份、蔬菜粉10份、犬用复合预混料2份(其中维生素c 1000mg/kg；维生素e1000mg/kg)，经理论测算其营养水平如下：粗蛋白质≥32％粗脂肪≥11％粗灰分≤8％粗纤维≤5％钙≥1.0％磷≥0.8％赖氨酸≥0.7％水溶性氯化物(以cl-计)≥0.8％维生素c≥20mg/kg维生素e≥20mg/kg
[0054]
饲喂周期60天，分别在第1、29、57天称取个体体重及后肢静脉采取，约3ml，进行血常规、肝功能和自由基水平测试：
[0055]
经实验测试，一个周期后样本群体的体重变化情况如下表5：
[0056] 对照组(kg)试验组(kg)t检验试验第1天4.88kg
±
2.094.91kg
±
0.83p＞0.05试验第29天4.80kg
±
0.645.31kg
±
0.25p＞0.05试验第57天4.56kg
±
0.475.62kg
±
0.67p＜0.05日增重(g)-5.71g
±
2.2412.68g
±
3.57p＜0.05
[0057]
表5
[0058]
结论：在试验开始时，两组试验犬体重之间无显著差异(p>0.05)。试验第29天，试验组体重呈现正增长，对照组体重慢慢下降(p>0.05)；试验第57天，试验组体重比对照组高23.24％(p＜0.05)，其平均日增重显著大于对照组老年比格犬(p＜0.05)。因此可以看出，连续饲喂含有多重抗氧化剂的老年犬粮，可以有助于老年犬体重的恢复提升。经实验测试，一个周期后样本群体的血清中sod酶活力变化情况如下表6：
[0059] 对照组试验组t检验试验第1天(u/ml)146.45
±
6.47147.32
±
9.31p＞0.05试验第29天(u/ml)142.76
±
6.45138.57
±
6.23p＞0.05试验第57天(u/ml)157.54
±
5.98116.54
±
5.87p＜0.05
[0060]
表6
[0061]
结论：试验第1天，试验组和对照组老年犬血清中的sod酶活力没有显著差别。试验组和对照组在试验29天的sod酶活力，较试验第1天低，但试验组sod酶活力降低明显；试验
第57天的sod酶活力，试验组sod酶活力较试验第29天低，同时显著(p<0.05)低于对照组，同时对照组sod酶活力较第29天有一定程度的上升。因此，可以看连续出饲喂含有多重抗氧化剂的老年犬粮，血清中的sod活力有一定程度的下降，可以反映出老年犬中自由基水平有一定程度的下降。经实验测试，一个周期后样本群体的肝功能指标变化情况如下表7
[0062][0063]
表7
[0064]
结论：试验第1天时试验组犬血清中alt水平比对照组高2.02％，而试验第29天和试验第57天，对照组分别比试验组高了4.67％和36.01％。对照组试验第57天的犬血清alt水平和第1天的alt水平无明显差异；而试验组第57天的血清alt水平则较试验第1天低22.79％。虽然如此，试验组和对照组犬的alt水平，在试验前、试验中、试验后都处于正常生理范围内：10-100u/l。经实验测试，一个周期后样本群体的血清中谷草转氨酶的水平如下表8：
[0065][0066]
表8
[0067]
试验第1天时试验组犬血清中ast水平和对照组没有显著差异，试验第29天时也没有显著差异，但试验第57天，试验组犬血清ast水平比对照组低35％(p<0.05)。因此，可以看出连续饲喂含有多重氧化剂的老年犬粮，其肝功能呈现连续好转的迹象。
[0068]
实施例3：
[0069]
一种适于老年犬的犬粮制备方法，其包括如下步骤：
[0070]
步骤1：取得如下各组分及质量配比的物料：鸡肉粉25份、海洋鱼粉15份、大米20份、植物蛋白15份、鸡油9份、蔬菜粉9份、水果粉5份、复合预混料0.7份、天然叶黄素0.3份、迷迭香提取物0.5份、茶多酚0.5份；
[0071]
步骤2：将步骤1所得除鸡油、迷迭香提取物和茶多酚以外的其他物料投入锤片式粉碎机ahzc-1265中进行粉碎，形成粉碎物料，同时将所述迷迭香提取物和茶多酚混入所述鸡油中形成混合鸡油；
[0072]
步骤3：将步骤2所得粉碎物料过50-70目筛后投入ahml-4000型混合机中均匀混合，形成混合物料；
[0073]
步骤4：通过质量流量计对对步骤3所得混合物料中定量加水，形成水分含量达20％的掺水混合物料；步骤5：将步骤4所得掺水混合物料投入挤压机中挤压膨化、形成颗粒状物料；
[0074]
步骤5：将步骤4所得掺水混合物料投入bcch-125/20d挤压机中进行挤压膨化，形成颗粒状物料，过程中通过控制转速和蒸汽温度调节控制物料的压力，从而控制颗粒大小和密度；
[0075]
步骤6：将步骤5所得颗粒状物料投入水平式干燥机model c2-120-23中进行干燥处理、得到干燥颗粒物料；
[0076]
步骤7：对步骤6所得干燥颗粒物料表面喷涂步骤2所得混合鸡油，得到成品。
[0077]
比对实验：样本群体采用20只比格犬，年龄均在8岁以上，偏瘦，均患有高血脂、消化不良、食欲不振、关节炎，慢性肾炎等慢性疾病，按体重等随机分成2组，每组10只，其中雌性8只，雄性2只。对照组犬粮的组分配比如下：鸡肉粉25份、海洋鱼粉15份、大米20份、植物蛋白15份、鸡油9份、蔬菜粉14份、犬用复合预混料2份(其中维生素c 1000mg/kg；维生素e1000mg/kg)，经理论测算其营养水平如下：粗蛋白质≥30％粗脂肪≥11％粗灰分≤8％粗纤维≤5％钙≥1.0％磷≥0.8％赖氨酸≥0.7％水溶性氯化物(以cl-计)≥0.8％维生素c≥20mg/kg维生素e≥20mg/kg。饲喂周期60天，分别在第1、29、57天称取个体体重及后肢静脉采取，约3ml，进行血常规、肝功能和自由基水平测试。经实验测试，一个周期后样本群体的体重变化情况如下表9：
[0078] 对照组(kg)实验组(kg)t检验试验第1天4.94kg
±
1.024.98kg
±
0.99p＞0.05试验第29天4.87kg
±
0.925.12kg
±
1.10p＞0.05试验第57天4.64kg
±
0.835.59kg
±
0.86p＜0.05日增重(g)-5.36g
±
5.3210.89g
±
3.68p＜0.05
[0079]
表9
[0080]
结论：在试验开始时，两组试验犬体重之间无显著差异(p>0.05)。试验第29天，试验组体重呈现正增长，与对照组体重慢慢下降(p>0.05)；试验第57天，试验组体重比对照组高20.47％(p＜0.05)，其平均日增重显著大于对照组老年比格犬(p＜0.05)。因此可以看出，连续饲喂含有多重抗氧化剂的老年犬粮，可以有助于老年犬体重的恢复提升。经实验测试，一个周期后样本群体的血清中sod酶活力变化情况如下表10：
[0081] 对照组实验组t检验试验第1天(u/ml)148.91
±
9.54151.10
±
10.28p＞0.05试验第29天(u/ml)142.52
±
8.63130.89
±
7.57p＞0.05试验第57天(u/ml)158.01
±
4.91116.48
±
6.64p＜0.05
[0082]
表10
[0083]
结论：试验第1天，试验组和对照组老年犬血清中的sod酶活力没有显著差别。试验组和对照组在试验29天的sod酶活力，较试验第1天低，但实验组sod酶活力降低明显；试验第57天的sod酶活力，实验组sod酶活力较试验第29天低，同时显著(p<0.05)低于对照组，同时对照组sod酶活力较第29天有一定程度的上升。因此，可以看连续出饲喂含有多重抗氧化剂的老年犬粮，血清中的sod活力有一定程度的下降，可以反映出老年犬中自由基水平有一
定程度的下降。经实验测试，一个周期后样本群体的肝功能指标变化情况如下表11：
[0084][0085]
表11
[0086]
结论：试验第1天时试验组犬血清中alt水平比对照组高7.69％，而试验第29天和试验第57天，对照组分别比试验组高了23.08％和2.63％。无论是对照组还是试验组在试验第29天时，血清中alt水平都较试验第1天和试验第57天低。对照组试验第57天的犬血清alt水平和第1天的alt水平无明显差异；而试验组第57天的血清alt水平则较试验第1天低10.53％。虽然如此，试验组和对照组犬的alt水平，在试验前、试验中、试验后都处于正常生理范围内：10-100u/l。经实验测试，一个周期后样本群体的血清中谷草转氨酶的水平如下表12：
[0087][0088]
表12
[0089]
试验第1天时试验组犬血清中ast水平和对照组没有显著差异，试验第29天也没有显著差异，但比试验第1天分别降低了23.68％(试验组)和25.64％(对照组)。试验第57天，试验组犬血清ast水平比对照组低33.33％(p<0.05)。因此，可以看出连续饲喂含有多重氧化剂的老年犬粮，其肝功能呈现连续好转的迹象。
[0090]
以上所述，仅为本申请的具体实施例，但本申请的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域技术的技术人员在本申请公开的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本申请的保护范围之内。本申请的保护范围以权利要求书的保护范围为准。