宠物犬在成长过程中需要水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质六大类营养物质。（
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宠物犬在成长过程中需要水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质六大类营养物质。（)
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第1题
以下哪几种营养物质属于结构性营养物质 （）
A.脂肪
B.维生素
C.碳水化合物
D.蛋白质
E.矿物质
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第2题
三大产能营养素是（）
A.脂肪、碳水化合物、矿物质
B.脂肪、碳水化合物、蛋白质
C.维生素、脂肪、碳水化合物
D.纤维素、蛋白质、碳水化合物
E.矿物质、碳水化合物、脂肪
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第3题
蔬菜中含有65%-90%的水分，（)的含量一般都很低。
A.碳水化合物、脂肪、蛋白质
B.食物纤维、维生素、无机盐
C.矿物质、糖类、蛋白质
D.矿物质、维生素、脂肪
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第4题
食品的六大基本营养素是指蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。（)
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第5题
人体所需要的热能是由食物中的（)转变成的。
A.蛋白质、维生素、矿物质
B.维生素、脂肪、膳食纤维
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
D.脂肪、碳水化合物、水
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第6题
粮油原料中的六大成分是指：水分、矿物质、蛋白质、脂肪、盐与维生素。（)
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第7题
肉类的化学成分主要包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水分。肉的组成随脂肪和瘦肉的比例而变。（)
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第8题
谷类食物中含碳水化合物75%－80%,蛋白质8%－10%,脂肪1%左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。（)
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第9题
人体需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食等七大类。（)
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第10题
以下哪几种营养物质属于调控营养物质 （）
A.水
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
E.矿物质
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