本发明专利技术公开了一种氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆及其制作方法。该氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆包括以下重量份数的原料:新鲜鸡胸肉40
【技术实现步骤摘要】
一种氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆及其制作方法
[0001]本专利技术属于宠物食品
,特别是一种氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆及其制作方法。
技术介绍
[0002]氨基酸是组成蛋白质的基本单位,含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。根据氨基酸对宠物的营养作用不同,我们通常氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
[0003]必需氨基酸是指宠物体内不能合成或者合成数量很少,不能满足宠物的营养需要必须从食物中获得的氨基酸。宠物犬和猫的必需氨基酸种类大致相同,精氨酸、色氨酸、赖氨酸等十种,都是犬、猫所必需的氨基酸。除此以外,猫还需要一种非常重要的氨基酸——牛磺酸。非必需氨基酸是指宠物能够根据自身的需要在体内合成,或者由其他氨基酸转化从而替代。从宠物营养角度来说,这都是宠物合成体内蛋白质的必需营养物质,而且他们之间的关系密不可分。某些必需氨基酸是合成其他非必需氨基酸的前提物质。事实上,宠物体内的绝大多数的非必需氨基酸仍然是来自于宠物食品中...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆,其特征在于,它包括以下重量份数的原料:新鲜鸡胸肉40
‑
60份,鸡蛋液20
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30份,酸奶5
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10份,新鲜果蔬5
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10份,抗氧化剂1
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5份,水5
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10份。2.根据权利要求1所述的氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆,其特征在于,所述抗氧化剂为按照重量比例1:1的D异抗坏血酸钠和迷迭香提取物。3.一种如权利要求1或2所述的氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆的制作方法,其特征在于,它包括如下步骤:A原料的选择和混合;B成型和预冻;C冷冻干燥。4.根据权利要求3所述的氨基酸平衡的肉奶蛋组合物宠物溶豆的制作方法,其特征在于,所述步骤A具体是:选用蛋白质水平≥24%的新鲜鸡胸肉,经均质机处理成鸡胸肉匀浆,经100目滤布滤去部分水分;选用蛋白...
【专利技术属性】
技术研发人员:许久,
申请(专利权)人:上海比瑞吉宠物用品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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