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吉家·苏宠工厂:投建十亿级超级宠物食品工厂,有什么不一样? | 雕兄探厂30站

作者:雕兄@宠业家

3月5日,雕兄探厂小分队前往位于徐州新沂的吉家宠物自有高端宠物食品工厂——苏宠工厂,见证了这一投资超10亿元的中国高端宠物食品工厂正式开业的高光时刻。

从创业十多年的实战中总结出“四个坚信”

从我们的亲身体会来说,苏宠工厂从0到1投建的雄心壮志,一开始就是为了成为世界级的宠物食品工厂,这是中国宠物食品行业发展历程中在生产智造领域的一次“向上求索”;

对于下重注在生产制造领域夯实基本功的吉家宠物,展现出企业提升综合竞争力与践行长期主义的狠劲与决心;

对于创始人崔佳(花名:鼠来宝)来说,苏宠工厂的顺利投产,是其“热爱”这一核心价值观付诸于生产制造领域的具象化呈现。因为热爱,才会义无反顾地去构建未来。

回想2017年7月3日我在宠业家公号写下那篇《“疯狂的小狗”为什么这么火?》,以一文结缘鼠来宝时,当时意气风发的他,对宠物行业的未来畅享有无限种可能;再到去年在上海做《深雕》人物专访时,这个敢于面向公众做出“一辈子就干宠物行业”这一人生承诺的企业家,这份沉淀在行业十多年的笃定,足以彰显他的精神内核已然成熟、专注且韧性。

扩展阅读:独家对话吉家宠物崔佳:我这辈子,就干宠物行业 | 深雕

作为一个行业观察者,看他创业十多年的人生写照与吉家宠物的波折发展之路,有种“天将降大任于斯人也”的意味深长:

从创业早期卖房抵押的孤注一掷,到高光之时的命悬一线,再到公司面临困境押注蓝氏乳鸽大单品的绝地求生,每一次负重前行,像是为了积蓄正念力量叩开下一个希望大门。

而鼠来宝与吉家宠物的“大任”,在经历了这些“痛并快乐着”的领悟之后,最终浓缩成了一句放在苏宠工厂企业展示厅内、企业文化一栏中那句责任与温情的话:

为养宠家庭提供优质的产品与服务,深化人宠情感链接,共赴爱与陪伴。

与此同时,他也在现场坦言,自己对企业的经营理念,总结为“四个坚信”:

一是坚信战功导向,赛马不相马;

二是坚信不投机,用“笨功夫”赢得“真口碑”;

三是坚信核心团队内生成就百位CEO;

四是坚信服务导向,走进用户心里,做好下属的服务员。

豪掷超10亿,为什么吉家宠物要建苏宠工厂?

对于一家想要长久、健康发展下去的企业来说,鼠来宝坦言,企业自身不能有明显的短板。“我们虽然不是从制造业起家,甚至建工厂是为了不建工厂,反而更看重的是团队的自身能力的培养,尤其是在生产能力、研发能力、检测能力、追溯能力上,这些能力的整体提升,都需要工厂作为载体。”

事实上,品质作为企业的生命线不容有失,有多少企业真正愿意为了品质付出一切,对于产品品质的稳定追求,成为吉家宠物重金打造自建工厂的一大驱动力。

同样重要的是,苏宠工厂秉承宠物友好、供应链透明、卓越产品的理念,将面向旗下品牌用户开放参观体验,构建起企业与用户建立深度链接的信任场域。

同时,他还指出,在激烈的市场竞争中,有没有规模优势的自有工厂,会在产品端的生产环节拉开10-20%的成本占比,这也是吉家宠物与头部企业缩小竞争差距的关键一步。

而从行业观察的视角出发,我们也不难看出:

无论是玛氏还是雀巢,对于中国宠物市场的竞争发展,工厂已是标配;而乖宝、中宠作为国内上市公司的代表,早在外贸周期就已成为大厂,内销周期同样是持续加码优质产能,近年来的新头部企业也在部署自有产能,实现综合实力的普涨。

苏宠工厂“这笔十亿级投入”,花在哪里了?

雕兄探厂小分队实地来到了苏宠工厂,真实感受这笔“十亿级巨款”花在了哪些地方?

首先,苏宠工厂是一个占地总面积在200亩地、建成13万+平米的现代化厂房。通过观看整个苏宠工厂的鸟瞰图,我们注意到,其整体设计以猫咪为灵感,将研发大楼、生产区与仓储物流区连成一体,形似“一只活力跳跃的猫咪”,表达了其在设计之初便将爱宠文化融入其中的一层寓意。而工厂内部则是以宠物星球为主题设计,传递着吉家宠物积极探索未知的宠物世界,为宠主与宠物带来科技驱动的产品与服务体验。

其次,苏宠工厂的设计产能将达到25万吨,其中,高端膨化主粮年产20万吨、冻干宠食年产1000吨、高端湿粮年产5000吨、核心风味剂年产5万吨,是目前亚太地区规模最大的单体高端宠物主粮生产基地,也让苏宠工厂一举实现“开业即头部”的世界级TOP工厂。

通过生产车间的参观走廊,我们在核心生产环节看到了亚洲第一台、原装进口的美国温格尔时产10吨、100%高鲜肉投料处理的双螺杆膨化机,属于温格尔公司目前面市的顶级设备之一,同时还有一条时产5吨与一条时产3吨的瑞士布勒进口整套集成全自动生产线,仅仅在这部分的投入预估就超过了2亿。

在鲜肉添加酶解车间环节,看到采用了德国原装进口的3条鲜肉酶解全自动产线,鲜肉研磨精度高达80-100目,提升宠物对高蛋白消化吸收,并配置先进全自动清洗系统,微生物控制达到食品级标准,这部分的投入预估5000+万元。

在智控包装环节,设备使用了业界领先的日本通用整套原装进口的智能包装机组,确保高精度(包装精度可达0.1毫米)以及高可靠性(设备故障率低,保证生产的连续性和稳定性)。与此同时,包装区还达到满足制药级GMP认证及10万级卫生洁净标准,这部分的投入也预估有6000+万元。

在智慧仓储环节,设备采用了瑞士ABB的全自动包装生产线以及包含29000库位的进口智能立体仓储系统,达成包装-码垛-入库全流程的智能化、无人化,生产效率与人效均提升40%。

此外,苏宠工厂还应用全自动化冷库存储系统,采用四向穿梭车货到人系统,冷库作业人员在常温环境下即可进行作业,开创了国内宠物食品冷库拆零作业高度自动化的先河。

综合前面谈及的从拿地到厂房工程建设,再到原料库、生产车间、仓储配套的硬基建,再到下文将要提及的数据系统、研发与检测硬软件的长期投入,这笔十亿级投入的含金量是足足的。

数据与研发、检测,点亮吉家团队整体能力提升的三大技能点

不仅仅是在生产领域的超高配置,同时在数据与研发、检测三大领域的重金投入,进一步佐证了鼠来宝全面提升团队综合能力的战略规划。

首先,苏宠工厂在尝试构建国内宠物行业首个全链路数字生态系统。

其以MES智能制造系统为核心,集成过程控制系统、产品生命周期管理、质量管理系统、实验室信息管理系统、智慧物流管理系统、智慧仓储管理系统、一物一码溯源技术、智能立库等九大系统,打造数字化制造平台,进而实现了产品全链条可追溯,确保产品质量稳定性与一致性。

在中控室参观过程中,我们亲眼目睹了其对于成品包装袋上的扫码溯源系统的现场演示,其中就包括员工、工艺、设备、环境、物料、测试在内的六大模块,而且内部还在测试AI功能的应用空间。

其次,苏宠工厂的检测与研发中心同样配置精良。

一是在人才配置上,组建自主研发团队,研发团队成员均来自于动物营养、动物医学、食品工程等相关专业,研发团队本科比例100%,硕士比例超50%,并长期与中国农业科学院饲料研究所、中国农业大学、山东省农业科学院、南京农业大学等科研院所开展多层次、全方位的产学研合作,联合开展猫肠道健康、美毛、泪痕等多个开发项目,已获国家专利授权30余项,发表学术期刊文章数十篇。

二是苏宠工厂打造国家级“检测中心”的品控化验室,总投资超过2000万元,占地面积达到1400平方米,配置美国Waters液质联用仪、日本全自动氨基酸分析仪、原子吸收、近红外光谱仪、气相质谱联用仪等超200台高精尖检测仪器,覆盖维生素、蛋白质、氨基酸、脂肪、真菌毒素、重金属、微生物等全品类检测项目。

此外,苏宠工厂在体系认证上正在逐步落地10个认证计划,其中已完成ISO9001与FSSC22000两项认证,还有GMP+、ISO14064、ISO14001、ISO45001、CNAS、LEED、BRCGS、SEDEX等8项认证正在推进中。

“我的榜样是东方希望创始人刘永行”

探厂期间,在与鼠来宝的交流中偶然得知,他的企业家榜样是东方希望的创始人刘永行。能够成为其榜样的人,必然有其精神食粮。

正如刘永行说过的那句“顺势却不随流,明道而非常路,习术要善修正”,在苏宠工厂上也有所体现。

第一,“顺势却不随流”。中国宠物市场依然有长达20年的用户增量红利,而品牌全球化更是未来中国宠物行业的企业必须面对的课题,这是一个明显的“势”。敢于下重注的鼠来宝,不是为了追求“有一家工厂就满足”的心态,而是为了“更强大、更健康、更稳定”的事业助力,因此,建就要建一个世界级的宠物食品工厂,未来服务的也将是全球的养宠用户。

第二,“明道而非常路”。刘永行曾说过:“在这个世界上,没有不好的行业,只有不好的企业。无论在哪个行业,只要你能做到第一,就一定能生存下来。”苏宠工厂从一开始就致力于成为“全球宠物食品智造新标杆”,目光远远不止于国内,而且还为迈上国际舞台奠定了夯实的基础。要么第一,要么唯一,虽然这不是一条容易的路,但这正是一条“非常路”。

第三,“习术要善修正”。鼠来宝曾坦言,人生最大的幸福,是做热爱的事、擅长的事,做有意义的事,顺便赚点钱。对于他来说,在不变中适应变化,道心已稳,做难而正确的事情,接下来就是如何在“术”的市场变化中带领好团队与合作伙伴,长期共赢前行。

结语:那些“看不见“的价值

有人会问:投资超十亿,建设这样一个超级工厂,什么时候才能回本?

这是一个不自觉便能联想到的商业问题。如果只算经济账,可能需要五到十年才能回本。但如果算综合账,价值远不止于此。

从我们全产业链的视角综合分析来看:

第一,是品质的可控性。有了自己的工厂,吉家宠物可以真正做到从原料到成品全程可控。

第二,是成本的更优化。虽然前期投资巨大,但长期来看,自有工厂的成本结构更优。

第三,是创新力的支撑。研发需要载体,创新需要落地。没有自己的工厂,研发人员的想法永远只能停留在纸面上。有了工厂,研发人员可以快速将想法变成产品,可以不断试错、不断迭代。这种创新能力,是企业的核心竞争力。

第四,是品牌力的支撑。消费者越来越聪明了。他们不再只看你广告怎么说,而是会去了解你的工厂是怎样的、你用的是什么样的设备、你用的是什么样的原料。如果你能让消费者看到你的工厂、看到你的品质标准,他们会对你的品牌产生真正的信任。

第五,是行业的话语权。当你做到行业最好的工厂时,你就有了行业的话语权。你可以参与制定行业标准,你可以引导行业的发展方向,你可以为行业的长期健康发展做出贡献。

这些“看不见“的价值,或许正是鼠来宝跟吉家宠物愿意重金投入苏宠工厂的根本原因。

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