《宠物饲养技术》电子教案
教案（课时备课）
课程名称：宠物饲养技术
课程类型：职业技术课
教学进程：第次课
第章第一节
学
时：
使用教材：《宠物饲养技术》
王锦锋
主编
高等教育出版社
第章
宠物犬饲养技术
第一节
犬生物学特性
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教学目标
．熟练掌握犬的生物学特性。
．掌握犬的常见分类标准。
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教学重点
．犬的生活习性。
．犬的分类标准。
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教学难点
犬的分类标准。
◆
教学内容
一、犬的外观
犬的整体结构可分为头部、躯干、四肢三部分，犬体两侧对称。
（一）头部结构
头部以内眼角和颧弓下缘为界，可分为颅部和面部两部分，不同品种的犬的头型不尽相
同，有圆形、方形、长方形、楔形等。
．颅部
主要讲授耳部，包括耳及耳根，不同品种犬的耳型有所不同，有立耳、直立耳、
半直立耳、垂耳、玫瑰耳、蝙蝠耳、纽扣耳等。
．面部
主要讲授眼睛和牙齿，包括眼睛的形状和牙齿的咬合形式。
眼睛的形状可分为圆形眼、杏仁眼、三角眼和椭圆眼。
犬牙有钳式咬合、剪式咬合、下颌突出式咬合、上颌突出式咬合等四种形式。
（二）躯干结构
主要是体型、四肢和尾部，主要讲授体型和尾部特征。
犬的体型主要以体高（肩高）和体长来衡量，体高指从肩部最高点（鬐甲的最高点）到
地面的垂直距离，体长为肩胛的最前缘到坐骨结节后缘的水平距离。
尾部因犬种不同，分为卷尾、钩状尾、直立尾、螺旋尾、镰刀尾、剑状尾等。
（三）四肢结构
主要讲授前肢和后肢的异常情况。
二、犬的行为特征
．捕食行为
．排泄行为
．嫉妒行为
．母性行为
．表情行为
为讲授重点，主要讲授犬头部、嘴部、眼睛、耳朵、尾巴和四肢等部位对
其表情的正确表达。
．修饰行为
．结群行为
．等级确立行为
三、犬的生活习性
．共性
指野性强、排汗习性（汗腺不发达）、爱吠叫、智商高等方面。
．适应性强，归向性好
．合群强
．忠性强
．嗜眠强
．感觉灵敏
感觉系统的灵敏性由高到低顺序为嗅觉、听觉、视觉、味觉。
．杂食性
．食粪性
．换毛的季节性
．繁殖的季节性
四、犬的分类标准
（一）按体型分类
．超小型犬
体重不超过
4kg
，身高不超过
25cm
。
．小型犬
体重不超过
10kg
，身高不超过
40cm
。
．中型犬
体重～
30kg
，身高～
60cm
。
．大型犬
体重～
40kg
，身高～
70cm
。
．超大型犬
体重
41kg
以上，身高
71cm
以上。
（二）分类
国际通用的是分类标准，其标准主要包括整体外貌、体型比例、头部、颈部、背线、躯
体、前躯、后躯、被毛、毛色、步态和性格等。将其承认的种犬分为个组别：
．运动犬组（
）
．狩猎犬组（
）
．工作犬组（
）
．爹利组或犭更
犬组（
）
．玩具犬组（
）
．非运动犬组（
）
．畜牧犬组（
）
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教法建议
．讲授犬的外部形态特征时，可借助课件展示或活体犬标本，能让学生更直观地掌握。
．讲授犬的生活习性时，应结合平时对宠物犬的饲养管理要求进行。
．讲授犬分类时，应结合目前的全犬种犬赛体制进行。
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复习思考题
．举例说明犬的牙齿咬全形式有哪几种类型。
．举例说明犬的食性是以食肉为主的杂食性。
．简述犬的分类法。
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复习思考题参考答案
．答：钳式咬合指上门齿齿尖接触下门齿齿尖（如博美犬）；剪式咬合指上门齿与下门
齿对齐，下门齿的齿表面微触上门齿的齿背，是绝大多数犬牙齿的咬合方式（如德国牧羊
犬）；下颌突出式咬合指下门齿超出上门齿（如北京犬）；上颌突出式咬合指上门齿超出下门
齿（如灰猎犬）。
．答：（）运动犬组（
），主要犬种有金毛寻回猎犬、拉布拉多猎犬等；（）狩猎犬组
（
），主要犬种有比格犬、腊肠犬等；（）工作犬组（
），主要犬种有西伯利亚雪橇犬、萨
摩耶犬等；（）爹利组或犭更
犬组（
），主要犬种有约克夏犬、雪纳瑞犬等；（）玩具犬组
（
），主要犬种有贵宾犬、博美犬等；（）非运动犬组（
，主要犬种有松狮犬、英国斗牛犬
等；（）畜牧犬组（
），主要犬种有德国牧羊犬、苏格兰牧羊犬等。
．答：（）采食速度快，属于
“
狼吞虎咽
”
的采食方式，一般要求犬食（粮）在喂后～内
吃完；（）犬对动物性饲料的消化能力强，能较好地消化动物性蛋白和脂肪，一般在犬的日
粮中添加～的动物性饲料，通常商品型犬粮中动物性饲料含左右；（）犬不可长期饲喂单一
的动物性饲料或植物性饲料，否则会严重影响到犬的健康。
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教学进程
内
容
关于本课
犬的外观
犬的行为
犬生活习性
犬的分类
布置思考题
用时（分钟）
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