美国乳清配料在营养棒和营养凝胶中的应用
的营养棒,营养凝胶和涂抹类产品.这些产品不仅可以为普通消费者和休闲食品消费者提供独特的营养益处,也可以满足特定的健康,能量或运动食品的需求.本专论阐述了营养...
Kimberlee J.Burrington - 《中国食品工业》
被引量: 10发表: 2008年
替餐营养棒的减肥效果及影响因素
篇首: 随着膳食结构的变化,人群膳食营养状况正发生显著变化,代谢综合征相关的肥胖症,糖尿病,心脑血管病等慢性病也随之急剧增加.我国超重肥胖人群已超过 1.6亿,调查住...
任海清,张片红,李玲,... - 《预防医学》
被引量: 5发表: 2012年
替餐营养棒减肥的效果及影响因素分析
目的探讨替餐营养棒对肥胖患者降低体重,血脂的效果及其影响因素.方法把肥胖患者的膳食调整为每日2餐以替餐营养棒替餐,1餐正常饮食,并嘱患者进行体育锻炼.食用前,食用...
张片红,任海清,李玲,... - 浙江省肠外肠内营养学学术年会
被引量: 2发表: 0年
营养棒配方法宝——素宝 Nuggets大豆蛋白颗粒
蛋白质在儿童营养,体重控制,运动营养,心血管健康和中老年健康等方面发挥重要作用,能为各个年龄段的消费人群提供特定的需求.优质蛋白不可或缺,消费者对于方便,易携带的...
杨海燕 - 《食品工业科技》
被引量: 0发表: 2017年
多糖对高蛋白营养棒体系储藏初期质地变化的影响
高蛋白营养棒(或蛋白棒)已被广泛应用于军用、航天、急救食品以及休闲和运动营养食品领域。目前,该类食品存在的一个突出问题是在储藏初期(特别是储藏前三天)其质地极易...
巫雨婷 - 江南大学
被引量: 0发表: 0年
一种缓解运动疲劳的高蛋白营养棒及其制备方法
本发明公开了一种缓解运动疲劳的高蛋白营养棒及其制备方法,属于食品加工技术领域.本发明以乳清蛋白粉,香蕉,鲜牛乳为主要原料,通过添加帮助运动恢复的营养补充剂与甜味...
傅金凤,杜梦雨,郑雷,...
被引量: 0发表: 2022年
一种高蛋白高膳食纤维颗粒营养棒及其制作方法
本发明公开了一种高蛋白高膳食纤维颗粒营养棒及其制备方法,所述营养棒按照质量份数包括:蛋白粉2632份,膳食纤维2028份,糖醇812份,食用油610份与蛋白颗粒58份.本发明的配方口感松软不粘牙,糖醇添加量低,升糖指数低,饱腹感强,适合糖尿病人,减重人群,运动员食...
田婷,李波,韩丙倩,...
被引量: 0发表: 2021年
一种食用菌营养棒及其制备方法
本发明涉及一种食用菌营养棒及其制备方法.该食用菌营养棒,具有以下重量百分比组成:食用菌粉20-30%,谷物20-30%,坚果碎粒5-10%,水果果干碎粒5-10%,乳粉10-20%,麦芽糖浆10-15%,蜂蜜2-5%,卵磷脂0.2-0.5%,共轭亚油酸2-5%,食盐0.1-0.3%.本发明提供的食用菌营养棒...
刘斌,罗小川,魏立新
被引量: 0发表: 2014年
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网址: 一种宠物运动营养食品的加工方法及宠物营养棒 https://m.mcbbbk.com/newsview159795.html
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