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喜茶、奈雪的茶……19款网红饮料测评,一杯茶=22.5块方糖!


今日天气:多云间晴天,天气炎热到酷热,局地有短时阵雨或雷阵雨;气温27-33℃;南风2-3级

夏日人生三大难题

那必须是

水果茶选哪家

要不要加奶盖

以及要不要加糖


炎热的夏天看到上图是不是

犹如黑暗中看到了光明?


但是!

你有想过它们的热量有多高吗?





深圳市消费者委员会联合福田区消费者委员会、宝安区消费者委员会在深圳各大商区购买了8款纯水果茶,7款奶盖果茶,4款芝士茶,委托了深圳市品质消费研究院开展现制茶饮料(水果茶)比较试验。

从以下指标出发,

深圳消委会最终得出一份

水果茶详细测评。


Q

A

饮料里有没有添加甜味剂?



两款水果茶检查出甜味剂。

水果茶里的糖分到底有多高?



一杯含糖最高可达22.7块方糖!

号称“低脂”的轻芝士奶盖真的比浓芝士奶盖热量要低很多?



轻芝士茶能量比浓奶盖茶少25%。

哪家水果茶最好喝?



奈雪の茶的缤纷水果茶、喜茶的满杯水果绿妍、享甜的缤纷水果茶夺得口感主观测评前三甲。

关于水果茶

你所不知道的事

1.关于甜味剂

gaga鲜语、艾薯夫妇水果茶检出安赛蜜和三氯蔗糖。


我们检查了8个品牌的水果茶中是否有甜味剂(安赛蜜、甜蜜素、糖精钠和三氯蔗糖)

发现gaga鲜语、艾薯夫妇检出有安赛蜜和三氯蔗糖,但均符合食品安全国家标准要求;

其它6个品牌水果茶均未检出甜味剂。

什么是甜味剂?

安赛蜜和三氯蔗糖都属于高倍甜味剂,安赛蜜的甜度为蔗糖的200倍,三氯蔗糖的甜度则为蔗糖的400~800倍!



甜味剂对身体有害吗?

有很多消费者对高倍甜味剂存在误解,认为凡是加了甜味剂的产品就可能对健康有害。

其实,安赛蜜在人体内不代谢、不吸收、不蓄积,24 小时内可完全排出体外。

而三氯蔗糖本身无能量,不会引起肥胖和血糖波动,可供糖尿病、心脑血管疾病患者及老年人使用。它不会引起龋齿,对牙齿健康有利。

只要按标准中规定的使用量在食品中添加甜味剂,它们就是绝对安全的,不会对人体产生危害。

对于企业来说,适度满足消费者心理需求也是非常重要的使命。考虑到消费者需求的多样化,特别是不再片面追求“甜度”的口味改变,完全可以减少甜味剂的应用。

2.关于总糖


香港卫生署认为:当每100毫升饮料中的糖含量超过7.5克,则为含高糖分饮料。

由于获取水果茶饮中的添加糖含量数据的局限性,我们依据国标(GB 5009.8)测评了8款水果茶的“总糖”,这个“总糖”中还包含了水果本身的糖分哦!

如此区分,我们检测出8款水果茶中6款属于高糖饮料,喜茶是未测出甜味剂的水果茶里面糖分最低的。详细如下表↓


其中,奈雪の茶水果茶糖最高,单杯约含方糖22.7块!(每块方糖4.54g)


而gaga鲜语糖含量最低,单杯约含方糖7.3块。(可能是加了甜味剂,因此减少了糖的用量)


3.关于热量

按照成人每日推荐摄入8400kJ热量计算,热量最高的一杯饮料(享甜芝芝火龙果)可提供全天所需能量的30%左右。

喝的时候是挺开心的,但要消耗它就不太开心了——需要走18262步!


放眼这19杯饮料,有奶盖类果茶,有芝士类,还有水果茶类,每杯饮料提供的能量为820.6到2547kJ不等。

各类饮料能量平均值大小比较如下:奶盖果茶类饮料>芝士类饮料>水果茶类饮料。



4.关于轻芝士

“我要一杯芝芝可可,改轻芝士”——很多小仙女们点芝士类饮料的时候都会改成轻芝士。

我们也选取台盖和喜茶两款芝士茶对比↓



平均下来,轻芝士茶能量约为浓芝士茶的75%。

看来,选择轻芝士也对我们的减肥事业有所裨益。

[ 测评详情请戳这个视频]

↓↓↓


如何更好规范茶饮企业,让市民喝得安心呢?深圳市消费者委员会副秘书长于喜峰表示,茶饮生产商应调整水果茶饮中糖的配料,使用一些麦芽低聚糖和麦芽糖醇等糖源,替代蔗糖的甜味作用,减少添加糖的用量。同时要强化责任意识,严格把控现制饮料的原材料,按国家标准要求使用食品添加剂,了解不同产品的营养功效,标明商品的真实属性;提升商品品质、提示消费者,标明不同茶饮的相关成分含量及适宜人群等。


看完之后

小编决定

减肥大计明年再提上日程

马上去喝一杯水果茶压压惊


深晚君特选(戳下方标题)


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来源 | 深圳晚报综合(记者 郭海南;深圳市消费委员会;南方都市报;公共频道;深圳新闻网)

编辑 | 郝露明 实习生 胡佩瑶


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