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昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法与流程

1.本发明涉及宠物主粮蛋白技术领域,具体为昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法。

背景技术:

2.在宠物(通常指猫、狗)营养学中,蛋白质的摄入是核心,而宠物主粮 (优先指膨化粮)在配方设计过程中,富含蛋白质的原料更是占到50%以上,因此,富含蛋白质的原料对于宠物主粮的产量、质量、定价等具有重要影响。
3.目前宠物主粮蛋白需求量增加,动物蛋白原料和植物蛋白原料一般用于食品行业或饲料行业,归根结底其流向是食品行业,如其大量用于宠物行业会出现“人宠抢食”现象,不利于宠物行业的持续发展,受原料来源的影响,大多用于宠物行业的动物蛋白原料都是边角料加工而成,其品质和理化指标层次不齐,不利于宠物主粮的品质均一和宠物健康,一些禾本科植物所产生的原料可引起宠物过敏或发病,不利于宠物健康,动物蛋白原料的价格比较昂贵,影响宠物主粮的定价。

技术实现要素:

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本发明提供了昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,具备成功找出了一种宠物主粮动植物蛋白原料的替代原料,降低了禾本科植物原料导致宠物过敏的风险,降低了宠物主粮的成本等优点,解决了动物蛋白原料和植物蛋白原料一般用于食品行业或饲料行业,归根结底其流向是食品行业,如其大量用于宠物行业会出现“人宠抢食”现象,不利于宠物行业的持续发展,受原料来源的影响,大多用于宠物行业的动物蛋白原料都是边角料加工而成,其品质和理化指标层次不齐,不利于宠物主粮的品质均一和宠物健康,一些禾本科植物所产生的原料可引起宠物过敏或发病,不利于宠物健康,动物蛋白原料的价格比较昂贵,影响宠物主粮的定价的问题。
6.(二)技术方案
7.本发明提供如下技术方案:昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,包括以下步骤:
8.1)把昆虫蛋白按一定的比例替换动物蛋白和植物蛋白,对昆虫、鸡肉粉、添加剂和豌豆加入搅拌机混合搅拌;
9.2)把步骤1搅拌完成的混合料加入粉碎机进行粉碎;
10.3)把步骤2粉碎完成的混合料加入膨化机进行膨化;
11.4)把步骤3膨化完成的混合料加入烘干机进行烘干,把加工产生的营养液烘干在混合料内;
12.5)把步骤4烘干完成的混合料加入喷涂机进行喷涂打包,完成制作工艺。
13.进一步,所述混合料加入搅拌机进行搅拌二十分钟。
14.进一步,所述混合料加入粉碎机进行粉碎十分钟。
15.进一步,所述混合料加入烘干机进行烘干五分钟。
16.进一步,所述膨化机对混合料进行膨化。
17.进一步,所述喷涂机对混合料进行喷涂打包。
18.(三)有益效果
19.与现有技术相比,本发明提供了昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,具备以下有益效果:
20.该昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,通过昆虫蛋白被誉为除植物蛋白、动物蛋白外的第三代蛋白质,大多昆虫在饲养过程中主要以绿色蔬菜或绿色植物为食,处于二级食物链端,体内积累的重金属离子及毒素较少而蛋白质含量高达50%以上,对宠物主粮来说,是极为优质的蛋白质来源,其中以草蜢蛋白的品质更佳,成功找出了一种宠物主粮动植物蛋白原料的替代原料,降低了禾本科植物原料导致宠物过敏的风险,降低了宠物主粮的成本。
具体实施方式
21.下面将结合本发明的实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
22.实施例一:昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,包括以下步骤:
23.1)把草蜢蛋白替换某一固定配方中10%的植物蛋白原料豌豆和20%的动物蛋白原料鸡肉粉,对昆虫、鸡肉粉、添加剂和豌豆加入搅拌机混合搅拌;
24.2)把步骤1搅拌完成的混合料加入粉碎机进行粉碎;
25.3)把步骤2粉碎完成的混合料加入膨化机进行膨化;
26.4)把步骤3膨化完成的混合料加入烘干机进行烘干,把加工产生的营养液烘干在混合料内;
27.5)把步骤4烘干完成的混合料加入喷涂机进行喷涂打包,完成制作工艺。
28.本实施例中,混合料加入搅拌机进行搅拌二十分钟。
29.本实施例中,混合料加入粉碎机进行粉碎十分钟。
30.本实施例中,混合料加入烘干机进行烘干五分钟。
31.本实施例中,膨化机对混合料进行膨化。
32.本实施例中,喷涂机对混合料进行喷涂打包。
33.并进行宠物主粮的理化指标检测和对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验,结果表明利用草蜢蛋白替换30%原有蛋白原料对宠物主粮的理化指标无明显影响,平均采食率为82.5%
34.实施例二:昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,包括以下步骤:
35.1)把草蜢蛋白替换某一固定配方中40%的植物蛋白原料豌豆和20%的动物蛋白
原料鸡肉粉,原料替换后的配方对昆虫、鸡肉粉、添加剂和豌豆加入搅拌机混合搅拌;
36.2)把步骤1搅拌完成的混合料加入粉碎机进行粉碎;
37.3)把步骤2粉碎完成的混合料加入膨化机进行膨化;
38.4)把步骤3膨化完成的混合料加入烘干机进行烘干,把加工产生的营养液烘干在混合料内;
39.5)把步骤4烘干完成的混合料加入喷涂机进行喷涂打包,完成制作工艺。
40.本实施例中,混合料加入搅拌机进行搅拌二十分钟。
41.本实施例中,混合料加入粉碎机进行粉碎十分钟。
42.本实施例中,混合料加入烘干机进行烘干五分钟。
43.本实施例中,膨化机对混合料进行膨化。
44.本实施例中,喷涂机对混合料进行喷涂打包。
45.并进行宠物主粮的理化指标检测和对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验;结果表明利用草蜢蛋白替换60%原有蛋白原料对宠物主粮的理化指标无明显影响,平均采食率为83%。
46.实施例三:昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,包括以下步骤:
47.1)把草蜢蛋白替换某一固定配方中40%的植物蛋白原料豌豆和50%的动物蛋白原料鸡肉粉,原料替换后的配方对昆虫、鸡肉粉、添加剂和豌豆加入搅拌机混合搅拌;
48.2)把步骤1搅拌完成的混合料加入粉碎机进行粉碎;
49.3)把步骤2粉碎完成的混合料加入膨化机进行膨化;
50.4)把步骤3膨化完成的混合料加入烘干机进行烘干,把加工产生的营养液烘干在混合料内;
51.5)把步骤4烘干完成的混合料加入喷涂机进行喷涂打包,完成制作工艺。
52.本实施例中,混合料加入搅拌机进行搅拌二十分钟。
53.本实施例中,混合料加入粉碎机进行粉碎十分钟。
54.本实施例中,混合料加入烘干机进行烘干五分钟。
55.本实施例中,膨化机对混合料进行膨化。
56.本实施例中,喷涂机对混合料进行喷涂打包。
57.并进行宠物主粮的理化指标检测和对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验;结果表明利用草蜢蛋白替换90%原有蛋白原料对宠物主粮的理化指标无明显影响,平均采食率为82%。
58.实施例四:昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,包括以下步骤:
59.1)把草蜢蛋白替换某一固定配方中100%的动物蛋白原料鸡肉粉,原料替换后的配方对昆虫和添加剂加入搅拌机混合搅拌;
60.2)把步骤1搅拌完成的混合料加入粉碎机进行粉碎;
61.3)把步骤2粉碎完成的混合料加入膨化机进行膨化;
62.4)把步骤3膨化完成的混合料加入烘干机进行烘干,把加工产生的营养液烘干在混合料内;
63.5)把步骤4烘干完成的混合料加入喷涂机进行喷涂打包,完成制作工艺。
64.本实施例中,混合料加入搅拌机进行搅拌二十分钟。
65.本实施例中,混合料加入粉碎机进行粉碎十分钟。
66.本实施例中,混合料加入烘干机进行烘干五分钟。
67.本实施例中,膨化机对混合料进行膨化。
68.本实施例中,喷涂机对混合料进行喷涂打包。
69.并进行宠物主粮的理化指标检测和对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验;结果表明利用草蜢蛋白替换100%原有动物蛋白原料对宠物主粮的理化指标无明显影响,平均采食率为83%。
70.对比例:将某一固定配方通过混合、粉碎、膨化、烘干、喷涂等工艺制作出宠物主粮,并进行宠物主粮的理化指标检测和对10只宠物犬进行为期7 天的饲喂实验,结果表明理化指标为固定值,宠物平均采食率为81.7%。
71.实施例1-4与对比例1的采食率统计如下表所示:
[0072] 第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天平均采食率实施例195%90%90%85%80%85%80%86.4%实施例295%80%85%80%85%80%70%82.1%实施例395%80%85%85%75%80%85%83.6%实施例490%85%85%85%75%80%85%83.6%对比例190%80%75%80%85%80%70%80%
[0073]
实施例1-4与对比例1的理化指标如下表所示:
[0074] 实施例1实施例2实施例3实施例4对比例1粗蛋白32.132.532.332.732.2粗脂肪12.21212.412.712.5粗灰分6.46.776.56.5粗纤维4.64.34.54.64.6钙1.21.41.41.61.2总磷0.940.920.91.021.05cl-0.480.490.460.510.46
[0075]
本发明的有益效果是:
[0076]
通过昆虫蛋白被誉为除植物蛋白、动物蛋白外的第三代蛋白质,大多昆虫在饲养过程中主要以绿色蔬菜或绿色植物为食,处于二级食物链端,体内积累的重金属离子及毒素较少而蛋白质含量高达50%以上,对宠物主粮来说,是极为优质的蛋白质来源,其中以草蜢蛋白的品质更佳,成功找出了一种宠物主粮动植物蛋白原料的替代原料,降低了禾本科植物原料导致宠物过敏的风险,降低了宠物主粮的成本,利用草蜢蛋白对宠物主粮中的动植物蛋白原料进行替换,对宠物主粮的理化指标无明显影响,对宠物主粮的适口性和耐口型有所提升。
[0077]
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

 

技术特征:
1.昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,包括以下步骤:1)把昆虫蛋白按一定的比例替换动物蛋白和植物蛋白,对昆虫、鸡肉粉、添加剂和豌豆加入搅拌机混合搅拌;2)把步骤1搅拌完成的混合料加入粉碎机进行粉碎;3)把步骤2粉碎完成的混合料加入膨化机进行膨化;4)把步骤3膨化完成的混合料加入烘干机进行烘干,把加工产生的营养液烘干在混合料内;5)把步骤4烘干完成的混合料加入喷涂机进行喷涂打包,完成制作工艺。2.根据权利要求1所述的昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,所述混合料加入搅拌机进行搅拌二十分钟。3.根据权利要求1所述的昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,所述混合料加入粉碎机进行粉碎十分钟。4.根据权利要求1所述的昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,所述混合料加入烘干机进行烘干五分钟。5.根据权利要求1所述的昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,所述膨化机对混合料进行膨化。6.根据权利要求1所述的昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,其特征在于,所述喷涂机对混合料进行喷涂打包。

技术总结
本发明涉及宠物主粮蛋白技术领域,且公开了昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,把昆虫蛋白按一定的比例替换动物蛋白和植物蛋白,对昆虫、鸡肉粉、添加剂和豌豆加入搅拌机混合搅拌。该昆虫蛋白替代动植物蛋白影响宠物主粮品质的研究方法,通过昆虫蛋白被誉为除植物蛋白、动物蛋白外的第三代蛋白质,大多昆虫在饲养过程中主要以绿色蔬菜或绿色植物为食,处于二级食物链端,体内积累的重金属离子及毒素较少而蛋白质含量高达50%以上,成功找出了一种宠物主粮动植物蛋白原料的替代原料,利用草蜢蛋白对宠物主粮中的动植物蛋白原料进行替换,对宠物主粮的理化指标无明显影响,对宠物主粮的适口性和耐口型有所提升。升。

技术研发人员:范祎立 徐国华 陈彦宏 路曙菁
受保护的技术使用者:江苏锦华营养科技有限公司
技术研发日:2022.01.11
技术公布日:2022/4/29

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