猫咪食物过敏，难搞哦
生活中，牛肉、乳制品和鱼是可能引起猫咪食物过敏的源头。
猫食物过敏经常会附带非季节性瘙痒、各种皮肤病变（红肿，脱毛）、还有胃肠道症状（呕吐/拉稀）。
过敏部位示意图1
过敏部位示意图2
我们先来了解下食物过敏和食物不耐受，这两个名词有不同的定义。
食物过敏（食物超敏反应）描述的是一个免疫系统反应。食物不耐受描述的是非免疫系统反应，包括食物特性、食物毒性和食物中毒、过敏的食物反应
01 常见的食物过敏源
对于猫咪而言，最常见的食物过敏原是牛肉、乳制品和鱼，这些东西占了食物过敏病例近90%。鸡肉、羊肉、猪肉、兔子、鸡蛋、玉米、小麦和蛤蜊汁也被认为是猫的食物过敏原。
而有皮肤或胃肠道症状的猫会对多种食物敏感，如一只猫之前被诊断出对鱼过敏，但在吃了专门的羊肉餐两年之后，又患上了对羊肉过敏。
非蛋白过敏原可能包括真菌、防腐剂和着色剂，但对食品添加剂敏感的猫比较少见。
02 食物过敏的症状
A.临床症状
一般会有慢性瘙痒、慢性呕吐、慢性腹泻（或伴随呕吐腹泻）的猫被诊断为食物过敏。多数食物过敏的猫可能同时患有跳蚤咬过敏症。
食物过敏的临床症状通常不是季节性的，即不会因为季节问题而出现过敏（如春夏容易出现寄生虫过敏，这就属于季节性过敏）。
发病年龄在3月龄—11岁，平均在4—5岁。有病例发现过敏会发生在一岁以下的猫身上。目前还没有证实猫对食物过敏存在品种或性别的差别，但有报道指出：暹罗和暹罗杂交的风险更高。
暹罗示意图
B.皮肤症状
最常见的症状是瘙痒。有食物过敏症状的猫100%会带有瘙痒问题。瘙痒可能是局部的，也可能是全身性的。
瘙痒主要发生在头部、颈部或耳朵区域。虽然瘙痒的程度因猫而异，但要小心——有些猫会产生强烈的瘙痒，导致严重的自我创伤。
主要病变包括：红斑、斑疹和丘疹。外耳炎或耳瘙痒可能与更广泛的瘙痒和皮肤病变同时发生。
话不多说，看下面的图
（1） 8岁的猫，对鳕鱼、鸡肉和鸭有食物不良反应出现皮肤症状、懒惰性溃疡和继发性溃
（2） 4岁的猫，皮肤出现食物不良反应面部、头部和小叶凹陷表面出现中度至重度红斑。
（3） 11岁的猫，局部脱毛，轻度红斑面和头部有皮肤不良反应和皮损，伴有特应性皮炎。
03 如何诊断过敏
唯一准确的诊断方法就是严格饮食测试。
严格的饮食测试通过我们对猫咪饮食的谨慎选择，避免使用之前过敏的蛋白源，来查看猫咪使用后的反应，以及需要做出的调整。
可选择三种排除饮食：商业新蛋白饮食，家庭自制新蛋白饮食，水解饮食。
A.商业新蛋白饮食
很通俗的来说，商业新蛋白饮食就是现在常用的处方粮。譬如皇家的处方粮。
B.家庭自制新蛋白饮食
与商业饮食相比，一个主要的优势是兽医和主人可以完全控制食材。此外，这些饮食可以更具体地为每个病患量身定制。家庭自制通常不含商业食品中所含的添加剂或防腐剂，也不太可能被其他蛋白质污染。
使用家庭自制来解决食物过敏的猫，在执行后，基本都是100%康复。但如果又换成商业饮食，部分猫会出现复发情况。
但也有以下这些缺点：
1.家庭烹饪饮食的一个主要问题是适当的营养平衡。蛋白质高于推荐水平，而钙、硫胺素和铁，牛磺酸和磷的含量往往低于推荐的水平。钠和钾的水平在不同的饮食中差异很大。最好由兽医根据猫咪的情况给出指定的食谱。
2.适口性和潜在的胃肠不适会导致有些猫不愿吃家庭自制。或者使用后出现腹泻等胃肠道问题。换粮法是一种合适的选择
3.另一个问题是花费的时间、精力、费用比较大，需要好好考虑。
一些猫主人表示对生肉饮食很感兴趣。在诊断或处理食物过敏方面，生肉饮食并不比家庭饮食有任何优势。此外，由于生肉受到沙门氏菌、梭状芽孢杆菌、弯曲杆菌和大肠杆菌等细菌的污染是常见的因此也存在严重的公共卫生问题。
生肉示意图
虽然饲主可以采取预防措施来降低风险，但也有一些商业生食采用高压巴氏杀菌法来消除细菌污染，许多皮肤科医生和营养学家不建议在猫的饮食中使用生肉。
C.水解蛋白饮食
通俗地说，水解蛋白饮食就是商业食品。使用后绝大多数猫可能会出现明显改善，但也有例外。
04 预后和长期管理
一旦确定食物过敏的诊断，就可以对个别食物成分进行刺激性测试（但目前国内不好做）。识别出有问题的食物成分，既可以避免猫过敏的蛋白质，又可以选择长期治疗中猫的维持饮食。
只要猫能避免引起过敏的过敏原，那么仅对食物过敏的猫的预后就好很多。许多病例最终可以通过商业饮食来治疗，但有些猫可能需要长期喂食处方商业饮食或家庭自制饮食。
家长们应设法找到一种猫咪可接受的商业饮食，因为饲养起来更加方便，而且可以把长期营养失衡的风险降到最低。
此外，相当比例的猫在排除饮食试验中成功地解决了临床症状后，可能会接受原来的饮食。而且，虽然很少见，但随着时间的推移，可能会对另一种或一种新的食物成分产生过敏。
QA时间
1. 猫长期吃一种食物会引发过敏吗？
猫医生：不一定。因为临床症状的出现和饮食变化之间没有确定的联系。大部分情况显示：猫过敏的食物是已经被喂了很久的。所以经常听主人说“这个粮食我们家猫一直吃啊，怎么会过敏呢。”
2. 怎么做饮食测试呢？
猫医生：在这个试验过程中，主人是需要有足够的耐心的来配合的，对于多数焦虑性主人来说，配合医生是一个最好的选择，私自使用额外的食品和药物，有可能会导致治疗失败。
（具体步骤请看流程图）
饮食测试流程图
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