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1、(10)授权公告号 CN 103461665 B (45)授权公告日 2015.01.28 CN 103461665 B (21)申请号 201310433026.0 (22)申请日 2013.09.23 A23K 1/14(2006.01) A23K 1/16(2006.01) A23K 1/175(2006.01) A23K 1/18(2006.01) (73)专利权人 大连圣弘医药有限公司 地址 116043 辽宁省大连市旅顺口区旅顺北 路 (三涧段) 477 号 (72)发明人 刘德胜 (74)专利代理机构 大连科技专利代理有限责任 公司 21119 代理人 龙锋 CN 1088398。
2、 A,1994.06.29, CN 101128109 A,2008.02.20, CN 102217714 A,2011.10.19, CN 101731365 A,2010.06.16, CN 102524602 A,2012.07.04, CN 102550875 A,2012.07.11, 张跃林 . 天然植物性饲料添加剂的作用原理 及其在生产上的应用 . 中国畜牧兽医 .2006, 第 33 卷 ( 第 10 期 ), 第 20-23 页 . 马得莹 等 . 中草药对动物生长、 内分泌和免 疫功能的影响 .中国畜牧兽医 .2004, 第 31 卷 ( 第 1 期 ), 第 16-19。
3、 页 . 李璐璐 等 . 中药免疫增强剂在动物生产中 的应用 .兽医导报 .2009,( 第 3 期 ), 第 32-35 页 . 李苗云 等 . 中草药添加剂应用于畜禽的研 究 .兽药与饲料添加剂 .2003, 第 8 卷 ( 第 2 期 ), 第 27-29 页 . (54) 发明名称 一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品 配方及其制备方法 (57) 摘要 本发明公开了一种适用于老年及术后恢复宠 物的功能食品配方及其制备方法。本该宠物功能 食品配方至少包括食品原料、 植物提取素、 功能添 加剂, 其中食品原料包括非转基因大豆蛋白、 蛋黄 粉、 奶粉和麦芽粉 ; 植物提取素包括人参提取素、。
4、 山楂提取素、 黄芪提取素 ; 功能添加剂包括维生 素 A、 维生素 B2、 维生素、 维生素 E、 牛磺酸、 叶 酸、 胡萝卜素、 葡萄糖、 海藻糖。适用于老年及术 后恢复宠物的功能食品的制作方法, 工艺步骤如 下 : 将食品原料、 功能添加剂、 食品辅助成分以及 植物提取素进行混合 ; 将上一步混合后的混合物 进行制粒、 干燥 ; 干燥后的混合物过 10-65 目筛 ; 在 18-26温度下进行颗粒内包装 ; 最后进行外 包装、 成品。本发明涉及的宠物功能食品配方简 单、 制作流程易行, 营养丰富, 不含任何激素, 无防 腐剂、 无添加剂, 且精选天然原料, 长期服用无副 作用, 增加免疫。
5、力, 加强体质, 延缓衰老, 帮助身体 恢复。 (51)Int.Cl. (56)对比文件 审查员 张浩 权利要求书 2 页 说明书 4 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 权利要求书2页 说明书4页 (10)授权公告号 CN 103461665 B CN 103461665 B 1/2 页 2 1. 一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品, 其特征在于, 至少包括食品原料、 植 物提取素、 功能添加剂, 其中食品原料包括非转基因大豆蛋白、 蛋黄粉、 奶粉和麦芽粉 ; 植物 提取素包括人参提取素、 山楂提取素、 黄芪提取素 ; 功能添加剂包括维生素 A、 维生素 B2、 。
6、维 生素、 维生素 E、 牛磺酸、 叶酸、 胡萝卜素、 葡萄糖、 海藻糖 ; 其中所述食品原料的质量份数 为 : 非转基因大豆蛋白 1-45 份、 蛋黄粉 2-25 份、 奶粉 2-22 份、 麦芽粉 1-20 份 ; 其中所述植 物提取素的质量份数为 : 人参提取素 0.005-4.75 份、 山楂提取素 0.01-5.25 份、 黄芪提取 素 0.005-5.15 份 ; 其中所述功能添加剂的质量份数为 : 维生素 0.002-1.05 份、 维生素 B2 0.001-0.95 份、 维生素 C 0.001-0.9 份、 维生素 E 0.002-1.05 份、 牛磺酸 0.001-1.15。
7、 份、 叶酸 0.001-1.004 份、 胡萝卜素 0.0 1-1.03 份、 葡萄糖 0.1-5.8 份、 海藻糖 0.1-5.5 份。 2. 如权利要求 1 所述的一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品, 其特征在于, 其 中所述宠物功能食品还包括食品辅助成分, 所述食品辅助成分至少包括食用盐, 其质量份 数为 0.05-0.7 份。 3. 如权利要求 1 所述的一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品, 其特征在于, 所 述宠物功能食品中还包括食品辅助成分, 所述食品辅助成分及其质量份数为植物油 35-65 份, 或糊精 5-35 份。 4. 如权利要求 2 所述的适用于老年及术后恢复宠。
8、物的功能食品的制备方法, 其特征在 于, 工艺步骤如下 : 1) 将食品原料、 功能添加剂、 食品辅助成分以及植物提取素进行混合 ; 2) 将上一步混合后的混合物进行制粒、 干燥 ; 3) 干燥后的混合物过 10-65 目筛 ; 4) 在 18-26温度下进行颗粒内包装 ; 5) 最后进行外包装、 成品。 5. 如权利要求 3 所述的适用于老年及术后恢复宠物的功能食品的制备方法, 其特征在 于, 工艺步骤如下 : 1) 将植物油在 110-150条件下进行加热, 然后将其冷却至 20后备用 ; 2) 再将食品原料、 功能添加剂、 食品辅助成分及植物提取素进行混合, 时间为 20-40 分 钟 。
9、; 3) 将第二步混合后的混合物与第一步处理后的植物油在真空度为 0.04-0.08MPa 下进 行真空混合, 时间为 30-50 分钟 ; 4) 在温度为 18-26的条件下对上一步处理过的混合物进行灌装密封 ; 5) 密封后的混合物在 115-125温度下进行灭菌, 时间为 30-45 分钟 ; 6) 包装、 成品。 6. 如权利要求 4 或 5 所述的适用于老年及术后恢复宠物的功能食品的制备方法, 其特 征在于, 其中所述植物提取素的制备方法为 : 1) 将至少包括人参、 山楂、 黄芪等的植物混合物在 50-60条件下进行动态回流提取, 时间为 3.5 小时 ; 2) 在 70-85的条。
10、件下对其进行浓缩, 即得所述植物提取素。 7. 如权利要求 1 所述的一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品, 其特征在于, 所 述宠物功能食品的剂型为片剂、 膏剂、 散剂、 粉剂、 颗粒剂, 以及其他可制成的复合药剂学和 权 利 要 求 书 CN 103461665 B 2 2/2 页 3 动物食品的任何剂型。 权 利 要 求 书 CN 103461665 B 3 1/4 页 4 一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配方及其制备 方法 技术领域 0001 本发明属于动物食品领域, 具体是一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配 方及其制作方法。 背景技术 0002 宠物的日趋增多毫无疑问促。
11、进了相关产业的发展, 但是大部分中国消费者并没有 形成为宠物购买宠物食品或宠物日用品的习惯 ; 另一方面, 我国宠物食品产业尚处于萌芽 阶段, 国家也未制定相应的生产销售标准, 导致市场现有的宠物食品质量参差不齐, 消费者 不敢放心购买。 基于上述原因, 需要引导消费者购买优质的宠物食品, 为宠物市场及产业发 展提供导向。但是在此之前, 首先需要的就是有符合宠物需求以及市场需求的宠物食品。 0003 而宠物用营养素补充剂已经成为一项发展迅速的产业, 因为宠物的主人们在为他 们可爱的同伴寻求和自己使用的相类似的保健品, 由此派生出一个新的产品类型宠物 功能食品。 而在现有的市场中, 宠物功能食品。
12、仅仅限于在药物中添加, 但是现在不再局限于 此, 而是通过寻求针对当今宠物特定生理甚至心理需求原料的宠物功能食品。 0004 目前市场上销售的宠物功能食品通常是参考任用保健品配方, 尽管人和动物皆为 哺乳动物, 都需要蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 矿物质、 维生素等营养素, 但由于它们的体型 大小、 饮食习惯、 机体代谢完全不相同, 对于各种营养素的需求量也是完全不同的。这种情 况对于老年宠物以及术后恢复宠物, 这样急需增强免疫能力的宠物来说尤为明显。 发明内容 0005 本发明提供一种可以克服已有宠物食品的不足, 特别适用于老年及术后的宠物身 体恢复的功能食品配方及其制作方法, 且对于宠物。
13、来说, 味道可口。 0006 本发明的技术方案是这样实现的 : 0007 一种适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配方, 至少包括食品原料、 植物提取 素、 功能添加剂, 其中食品原料包括非转基因大豆蛋白、 蛋黄粉、 奶粉和麦芽粉 ; 植物提取素 包括人参提取素、 山楂提取素、 黄芪提取素 ; 功能添加剂包括维生素 A、 维生素 B2、 维生素 、 维生素 E、 牛磺酸、 叶酸、 胡萝卜素、 葡萄糖、 海藻糖。 0008 本发明中, 其中所述食品原料的质量百分比为 : 非转基因大豆蛋白 1-45 份、 蛋黄 粉 2-25 份、 奶粉 2-22 份、 麦芽粉 1-20 份。 0009 本发明中, 。
14、其中所述植物提取素的质量百分比为 : 人参提取素 0.005-4.75 份、 山 楂提取素 0.01-5.25 份、 黄芪提取素 0.005-5.15 份。 0010 本发明中, 其中所述功能添加剂的质量百分比为 : 维生素 0.002-1.05 份、 维生素 B2 0.001-0.95 份、 维生素 C 0.001-0.9 份、 维生素 E 0.002-1.05 份、 牛磺酸 0.001-1.15 份、 叶酸 0.001-1.004 份、 胡萝卜素 0.0 1-1.03 份、 葡萄糖 0.1-5.8 份、 海藻糖 0.1-5.5 份。 说 明 书 CN 103461665 B 4 2/4 页。
15、 5 0011 本发明中, 其中所述宠物功能食品配方还包括食品辅助成分, 所述食品辅助成分 至少包括食用盐, 其质量百分比为 0.05-0.7 份。 0012 本发明中, 所述宠物功能食品配方中还包括食品辅助成分, 所述食品辅助成分及 其质量比为植物油 35-65 份, 或糊精 5-35 份。 0013 本发明中, 适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配方的制备方法, 工艺步骤如 下 : 0014 1) 将食品原料、 功能添加剂、 食品辅助成分以及植物提取素进行混合 ; 0015 2) 将上一步混合后的混合物进行制粒、 干燥 ; 0016 3) 干燥后的混合物过 10-65 目筛 ; 0017 。
16、4) 在 18-26温度下进行颗粒内包装 ; 0018 5) 最后进行外包装、 成品。 0019 本发明中的适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配方的制备方法, 工艺步骤如 下 : 0020 1) 将植物油在 110-150条件下进行加热, 然后将其冷却至 20后备用 ; 0021 2)再将食品原料、 功能添加剂、 食品辅助成分及植物提取素进行混合, 时间为 20-40 分钟 ; 0022 3) 将第二步混合后的混合物与第一步处理后的植物油在真空度为 0.04-0.08MPa 下进行真空混合, 时间为 30-50 分钟 ; 0023 4) 在温度为 18-26的条件下对上一步处理过的混合物进行灌。
17、装密封 ; 0024 5) 密封后的混合物在 115-125温度下进行灭菌, 时间为 30-45 分钟 ; 0025 6) 包装、 成品。 0026 本发明中的适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配方, 其中所述植物提取素的 制备方法为 : 0027 1) 将至少包括人参、 山楂、 黄芪等的植物混合物在 50-60条件下进行动态回流提 取, 时间为 3.5 小时 ; 0028 2) 在 70-85的条件下对其进行浓缩, 即得所述植物提取素。 0029 本发明中, 所述宠物功能食品的剂型为片剂、 膏剂、 散剂、 颗粒剂, 以及其他可制成 的复合药剂学和动物食品的任何剂型。 0030 服用方法 : 。
18、0031 对于膏剂, 可将功能性食品直接涂于宠物的食物中, 也可置少量于宠物口中, 待引 起舔食兴趣后直接喂食。例如 : 0032 如果是犬类, 0033 1 至 5 公斤犬类, 每日饲喂 3 次, 每次 3-5 克 ; 0034 5 至 10 公斤犬类, 每日饲喂 3 次, 每次 5-10 克 ; 0035 10 至 20 公斤犬类, 每日饲喂 3 次, 每次 10-16 克 ; 0036 20 至 40 公斤犬类, 每日饲喂 3 次, 每次 16-18 克 ; 0037 40 至 60 公斤犬类, 每日饲喂 3 次, 每次 18-20 克。 0038 如果是猫类, 0039 1 至 3 公。
19、斤的猫类, 每日饲喂 3 次, 每次 3-5 克 ; 说 明 书 CN 103461665 B 5 3/4 页 6 0040 3 至 5 公斤的猫类, 每日饲喂 3 次, 每次 5-10 克 ; 0041 5 至 7 公斤的猫类, 每日饲喂 3 次, 每次 10-16 克 ; 0042 7 至 10 公斤的猫类, 每日饲喂 3 次, 每次 16-18 克 ; 0043 10 至 15 公斤的猫类, 每日饲喂 3 次, 每次 18-20 克。 0044 对于颗粒剂, 可将功能性食品直接涂于宠物的食物中, 也可置少量于宠物口中, 待 引起舔食兴趣后直接喂食。比如说, 如果是犬类, 如果 10 公斤。
20、以下犬类则每日饲喂 3 次, 每 次 1 袋 (约 6 克) , 对于 10 公斤以上的犬用量则加倍 ; 如果是猫科, 如果 5 公斤以下猫科则每 日饲喂 3 次, 每次 1/2 袋 (约 3 克) , 对于 5 公斤以上的猫用量则加倍。 0045 制得的适用于老年及术后恢复宠物的功能食品配方, 其中 : 0046 膏状产品成分分析保证达到下列营养组分 : 粗蛋白 5.0%、 粗脂肪 15%、 粗纤维 5.0%、 粗灰分 8.0、 水份 20.0%, 其能量大于等于 2.0kcal/ 克 ; 0047 颗粒状或者粉末状产品成分分析保证达到下列营养组分 : 粗蛋白 25.0%、 粗脂 肪 5%、。
21、 粗纤维 5.0%、 粗灰分 8.0、 水份 12.0%, 其能量大于等于 2.0kcal/ 克。 0048 本发明的有益效果是 : 本发明涉及的宠物功能食品配方简单、 制作流程易行, 营养 丰富, 不含任何激素, 长期服用无副作用。 增加免疫力, 加强体质, 延缓衰老, 帮助身体恢复。 具体实施方式 0049 实施例 1。 0050 本发明中的宠物功能食品的制作方法, 工艺步骤如下 : 0051 1) 将至少包括 47 克人参、 45 克山楂、 48 克黄芪的植物的混合物, 在 55条件下进 行动态回流提取, 时间为 3.5 小时 ; 0052 2) 在75的条件下对其进行浓缩, 即得4.7。
22、克人参提取素、 4.5克山楂提取素、 4.8 克黄芪提取素 ; 0053 3) 再将食品原料 : 非转基因大豆蛋白 10 克、 蛋黄粉 10 克、 奶粉 10 克、 麦芽粉 5 克 与功能添加剂维生素A 0.01克、 维生素B2 0.01克、 维生素C 0.01、 维生素E 0.01克、 牛磺 酸 0.01 克、 叶酸 0.001 克、 胡萝卜素 0.001 克、 葡萄糖 2 克、 海藻糖 2 克与第二步制得的植 物提取素、 10 克糊精再进行真空混合, 过 55 目筛 ; 0054 4) 将上一步混合后的混合物进行制粒、 干燥 ; 0055 5) 干燥后的混合物过 10 目筛 ; 0056 。
23、6) 在 18温度下进行颗粒内包装 ; 0057 7) 最后进行外包装、 成品。 0058 制得的颗粒剂功能食品, 喂食 25 只, 体重为 8-23 公斤的老年犬, 每日饲喂 3 次, 其 中 8-10 公斤的 13 只, 每次 6-8 克 ; 11-20 公斤的 10 只, 每次 13-16 克 ; 20-23 公斤的 2 只, 每次 16-18 克。服用前老年犬体质虚弱, 毛发暗淡, 牙质疏松, 服用后, 三天内老年犬皆有不 同程度的改善, 十天后免疫力大大增强。 0059 实施例 2。 0060 本发明中的宠物功能食品的制作方法, 工艺步骤如下 : 0061 1) 取 60 克植物油在。
24、 125条件下进行加热, 然后将其冷却至 20后备用 ; 0062 2) 取适量 1 克人参、 2 克山楂、 1.5 克黄芪的混合物在 50、 压力 0.04Mpa 条件下 说 明 书 CN 103461665 B 6 4/4 页 7 进行动态回流提取, 时间为 3.5 小时 ; 0063 3) 在 75的条件下对其进行浓缩, 即得人参提取素 0.15 克、 山楂提取素 0.2 克、 0.15 克黄芪提取素 ; 0064 4) 将食品原料 : 非转基因大豆蛋白 2 克、 蛋黄粉 3 克、 奶粉 3 克、 麦芽粉 2 克与功 能添加剂维生素 0.01 克、 维生素 B20.01 克、 维生素 C。
25、0.01 克、 维生素 E 0.01 克、 牛磺酸 0.01 克、 叶酸 0.0001 克、 胡萝卜素 0.001 克、 葡萄糖 0.5 克、 海藻糖 0.4 克与第三步制得的 植物提取素、 适量的水混合, 时间为 32 分钟 ; 0065 5) 将上一步混合后的混合物与第一步处理后的植物油在真空度为 0.06MPa 下再 进行真空混合, 时间为 48 分钟 ; 0066 6) 在温度为 19的条件下进行灌装密封 ; 0067 7) 123温度下进行灭菌, 时间为 45 分钟 ; 0068 8) 包装、 制得 100 克膏剂功能食品。 0069 制得的膏剂功能食品, 涂膜在28只、 体重为2-。
26、7公斤的老年猫的日常食品上, 每日 涂 3 次, 其中 2-3 公斤的 7 只, 每次 3-5 克 ; 3-5 公斤的 15 只, 每次 8-10 克 ; 5-7 公斤的 6 只, 每次 13-15 克。使用老年后猫体质虚弱, 钙质流失严重, 服用后, 两天内猫皆有不同程度 的改善, 且五天后皆有明显效果, 经检测, 各项生理指标均正常。 0070 实施例 3。 0071 本发明中的宠物功能食品的制作方法, 工艺步骤如下 : 0072 1) 取食品基质糊精 40 克备用 ; 0073 1) 取适量 30 克人参、 28 克黄芪、 35 克山楂的混合物在 55条件下进行动态回流 提取, 时间为 。
27、3.5 小时 ; 0074 2) 在 75的条件下对进行浓缩, 即得人参提取素 3 克、 黄芪提取素 2.8 克、 山楂提 取素 3.5 克 ; 0075 4) 取食品原料非转基因大豆蛋白 20 克、 蛋黄粉 12 克、 奶粉 13 克、 麦芽粉 7 克 ; 取 功能添加剂 : 维生素 A 0.01 克、 维生素 B2 0.05 克、 维生素 C 0.04 克、 维生素 E 0.02 克、 牛磺酸 0.015 克、 叶酸 0.008 克、 胡萝卜素 0.007 克、 葡萄糖 3.5 克、 海藻糖 3.3 克与第三 步制得的植物提取素、 适量的水进行混合, 时间为 38 分钟 ; 0076 5)。
28、 上一步混合后的混合物进行制粒、 干燥 ; 0077 6) 干燥后的混合物过 25 目筛 ; 0078 7) 在 24温度下进行颗粒内包装 ; 0079 8) 最后进行外包装、 成品。 0080 制得的颗粒剂功能食品, 喂食 17 只, 体重为 1-4 公斤的术后猫, 每日饲喂 3 次, 其 中 1-2 公斤的 5 只, 每次 3-5 克 ; 2-3 公斤的 6 只, 每次 4-5 克 ; 3-4 公斤的 6 只, 每次 5-8 克。 服用前术后猫食欲不振、 骨质疏松、 毛发黯淡, 服用后, 十天内术后猫皆有不同程度的改 善, 第十一天开始加大剂量, 按照最高药量使用, 半个月后普遍免疫力大大增强, 毛发变亮。 一个月后, 经测验, 各项健康指标都有明显提高。 0081 以上所述, 仅为本发明较佳的具体实施方式, 但本发明的保护范围并不局限于此, 任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内, 根据本发明的技术方案及其 发明构思加以等同替换或改变, 都应涵盖在本发明的保护范围之内。 说 明 书 CN 103461665 B 7 。
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