【巨良心干货】怎么选猫粮、常见误区、搬运图表、自制详细红绿灯表
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前言
本文从最基础的知识说起，但即使是基础知识也不会浅尝辄止。从猫猫需要的营养、大致比例，对猫咪身体的影响及其原因，到各类鲜有人知的误区和内幕，再到完全看懂营养成分的优缺点，最后是搬运总结的各品牌猫粮数据与用户体验，还有作者自制的猫粮红绿灯表格，帮助你根据自家猫咪情况选粮，应有尽有十分详尽，共约7600字，多图表，绝对超出你的期待。主要针对中高端干（gān）猫粮消费者。
首先，为什么写这篇文章？因为在网上冲浪疯狂研究猫粮的一周时间里，在从猫粮新手到系统地了解大部分关于猫吃喝拉撒的知识的同时，我切实体会到信息的分散、冗杂和信息质量的参差不齐。因此，为了降低更多人的学习成本，我将比对后的各个来源的信息较系统地总结起来，以供大家参考。参考信息包括但不限于百度“爱猫生活吧”、“猫吧”、重庆猫网、知乎、豆瓣、小红书、各媒体平台上的测评和建议，以及猫粮包装上的营养成分表。
其次，为什么文章这么长，不能简单粗暴地推荐猫粮么？不好意思，真的不能。我最初选粮也觉得学起来很累，就随便看上几款粮，但在下单前又难免不放心去查它的缺点，结果马上后悔自己的选择。最后发现，没有哪款粮是真正完美的，总有各种各样的优缺点，其中当然包括价格（如果您是有能力消费巅峰（ziwipeak）品牌的土豪大佬的话，当我没说）。
另一方面，授人以鱼不如授人以渔。读者看完本文后，可以通过成分表和营养表就判断出猫粮优缺点，再也不用去网上看真假难辨的“科普”，再也不用苦恼少了其他消费者的评价就不知道猫粮的优缺点，再也不会轻易被卖家天花乱坠的产品描述拐骗，甚至还有能力指出他错在哪里。而且如果读者想了解猫湿粮和自制猫饭的话，从猫干粮的营养知识学起也是打下良好基础。
您要是真的一点不想学，本文最后也有直观的猫粮红绿灯表。您要是发现不明白表里数据的意义，也欢迎从头系统学起。
废话结束，以下良心干货。
一、营养成分及误区
这部分信息网络上很常见，甚至各媒体的营销“科普短文”中的基本知识说得也比较对，什么成分表中的位置越靠前代表含量越多啦，猫咪要吃蛋白质和脂肪啦，所以这里主要给大家纠正误区。
重说三：
猫是纯肉食动物！
猫是纯肉食动物！
猫是纯肉食动物！
解析一下这句话的意思：1. 猫粮成分第一位必须是肉，前几位也最好都是肉类；2. 猫需要的营养以动物蛋白为主，而且每天需要摄入大量蛋白质，很能吃肉的同时还很能吃油；3. 网上说猫需要碳水化合物（淀粉和糖分）的都是瞎扯；4. 高蛋白质并不是造成软便的原因。
以渴望牌三种鱼口味猫粮为参考（来自某宝）：
以下详细解析营养表各种成分，以及解释大多数人不知道的误区和内幕。
蛋白质
在干物质里（除掉水分）幼年猫需要的蛋白质为至少33%，成年猫为21%。注意所有成分表中都是有“水分”的，所以干物质的蛋白质含量需要换算一下。以上面这款猫粮为例，干物质中的蛋白质含量为42%/（100%-10%）=46.7%。湿粮虽然看起来只有百分之几或者十几的蛋白质，实际上也要用同样换算方法才能得出干物质中蛋白质的比例。
一般营养表上标明40%以上在猫粮间可以算高蛋白了，高蛋白是好事，但是5岁以上的猫最好不要摄入太高（实际上中老年猫各种物质都不要摄入高了为好）。
蛋白质和软便误区+内幕
鲁迅说，关心猫咪吃得如何的最好办法就是关心它拉得如何。
【吃饭不要看这句话】健康的猫咪粑粑颜色比较黑，硬度适中，成条。过干的粑粑是硬硬的小疙瘩。软便、颜色浅说明有点拉肚肚。
有个广泛的错误传闻是“蛋白质含量高的猫粮容易使猫软便”。
既然自然状态中猫只吃肉都不会软便，吃蛋白质高的猫粮又怎么会软便？因为其实蛋白质含量高不是造成软便的原因。
除开短期（例如换粮期）软便，过敏才是导致长期软便的主要原因。
那么猫对哪些食材过敏概率高呢？
高敏之一是谷类，例如玉米、小麦、大米（糙米、燕麦会好一点）。这是无谷粮优于有谷粮的一个原因。另一个原因是，谷物主要是猫粮产商出于成本原因添加的，全肉成本太高了，于是用谷物适量填充。但是因为谷类占比增高导致肉类占比降低，猫粮营养价值很低。
高敏之二是各种肉类和植物蛋白。有的猫粮中有多种动物蛋白（GO！九种肉），猫咪可能对其中一种或几种过敏因而软便。虽然因为换GO！而软便的网友们叫苦连天，我家猫换GO！九种肉就没有软便过一次，所以真的看体质。
GO！九种肉配料中有多种动物蛋白还有的猫粮动物蛋白种类不多，但是植物蛋白种类多（例如豆类蛋白种类多的渴望和爱肯拿）也可能导致软便。而且，豆子吃多了粑粑很臭。
渴望无谷鸡中多种豆类，容易致敏造成软便，爱肯拿类似，二者吃了都粑粑臭值得注意的是，营养成分表中并不会标注动物蛋白与植物蛋白的比例，“粗蛋白”只代表两者之和。猫咪需要的蛋白多是动物蛋白，而豆类是植物蛋白的主要来源之一，大部分猫粮都有添加，但是营养价值是不如动物蛋白的。
所以，肉和豆子种类多的猫粮容易软便；豆子含量高的粑粑臭、动物蛋白占比偏少（一会儿再加上一条“碳水化合物偏高”）。
荒野盛宴猎食系列火鸡味，动植物蛋白单一不易软便，但动物蛋白占比少高敏之三是糖类，例如不少猫咪喝牛奶会乳糖不耐受，喝羊奶好一些。
总结：蛋白质含量高不会导致软便，对某种蛋白质（或原料）过敏才会导致软便。
因此，在不了解猫咪肠胃的情况下，墙裂建议选择猫粮前购买试吃包装。急着买猫粮的话后边也会介绍比较保险（适口性好、不容易软便）的猫粮选择。
纤维素
即使是“无谷”的猫粮，成分中也会添加蔬菜。加入蔬菜的主要目的是提供各类维生素、纤维素和其他营养物质，但猫咪本身并不能消化纤维素，它的作用主要是刺激肠胃蠕动从而促进吸收，或者帮助猫咪吐毛。因为不能消化，所以纤维素过高对猫咪来说也会造成负担。一般都不用担心这点。
碳水化合物内幕
在这些蔬菜之列，有两种比较特殊：土豆（有的以红薯替代）和豆类。这两种蔬菜淀粉（即碳水化合物）含量都很高，根据某些网上的错误言论，猫咪需要摄入较多碳水化合物作为能量来源，但实际上猫对碳水化合物的消化程度很低。说白了，碳水化合物占比高的粮吸收比例低，猫咪必须多吃才能满足营养，吸收不好代表拉得也多，性价比低，俗称“土豆粮”。碳水化合物含量并不会写在营养成分表中，只能通过成分表前三位是否有土豆或豆类来判断是否算土豆粮（上图的荒野盛宴、下图的NOW）。
NOW无谷成猫粮，前几全是土豆和豌豆，典型土豆粮，碳水含量巨高。幼猫粮稍微好点脂肪与黑下巴误区
猫咪能够摄入很高的脂肪也不会有健康问题，但一般脂肪应该占干物质的15%~40%（记住需要除掉水分来换算）。一般来说除非有是减肥、增肥需要，猫粮标明的脂肪在19%左右就好。
一般认为，猫粮太油容易造成黑下巴（给不知道的人解释下，黑下巴其实就是猫咪的毛囊炎，人类称为痘痘。除了黑下巴以外还有黑尾巴）。
这个观点只是部分正确，因为摄入油脂多只是造成黑下巴的很小一部分原因，而且大部分猫粮油脂含量都不算很高。
给结论，造成黑下巴的其他原因有：1. 吃饭时油全蹭下巴上了，猫咪自己清洁不到下巴；2. 猫咪处于发情期、年轻的青春期；3. 和人长痘痘一样，因人而异的体质原因。
铲屎的能做的也不多，一是不要用塑料碗，最好用陶瓷和不锈钢材质，容易清洗且不易滋生细菌，碗不要太深，碗边最好不要太陡，减少猫吃饭蹭油的几率。
例如这个碗？图片来自“爱猫生活吧”@倾心_笑二是只能换粮试试，黑下巴真的没太大规律……
三是即使猫咪黑下巴，也是可以改善的，请向广大网友请教学习。因本人对此缺乏研究，本文就不讲了。
灰分
“灰分是指高温物质燃烧后剩下的灰的质量与原物质质量的比值，叫做这种物质的灰分。如100千克的煤，燃烧后剩灰25千克，这种煤的灰分就是25%。”来自度娘。
猫粮的灰分越低越好（最低有5%灰分的猫粮），大概可以理解为灰分越低，原料的加工工艺越高，营养丢失少，吸收好。灰分高的话便便可能比较干硬。
钙、磷、镁
钙和磷对猫咪骨骼的生长发育来说是至关重要的，成年猫的需求大致都在1%左右，幼猫需要的钙、磷会更多，但成年猫摄入过高钙和磷会对肾脏产生负担。钙磷比例对猫咪来说也很重要，猫粮的钙磷比例维持在1.2:1左右为最佳，钙磷比为3:1时猫会得佝偻病，钙磷比0.5:1时会骨质疏松。
百利生鲜鸡钙磷含量都有点高，吃久了对肾脏不好镁的含量在0.1%左右为佳，低点更好。镁摄入过多对泌尿系统有害，甚至造成公猫尿道阻塞。缺镁也会生病不过一般不会缺乏，更需要注意不要用镁含量高的骨骼和牙齿经常喂猫。
牛磺酸和omega
牛磺酸多存在于动物脏器和海鱼中，0.2%以上较好，缺乏牛磺酸会影响猫咪视力，严重的甚至导致失明。
Omega3和6脂肪酸的主要作用在于美毛、去泪痕，打着“美毛”营销口号的猫粮也只是omega高点而已。omega3最好0.2%以上，omega6最好2%以上。因此，上图中渴望三种鱼的omega3含量非常优异。
肉质、添加剂内幕
刚入门的时候就听说“天然粮”比“商品粮”要好，然后网上又是如潮水般的声讨“天然粮只是营销，没有什么天然粮”。实际上确实可以这么理解，因为“商品粮”、“天然粮”确实只是坊间定义的。但是猫粮的优劣还是有明显区别的，综合以下各方面将猫粮分为低、中、高端比市面上所谓的“商品粮”和“天然粮”要合理些。
第一是肉质。在猫粮包装上并不会标注肉质，因此也只能以价格、口碑和其他参数为准了。
1. 4D肉：4D代表dead（已死的）、 diseased（生病的）、dying（垂死的）、down（不明白具体含义……泛指伤残的或者低级的？）【这个定义是我用英文在必应搜索的，度娘搜索的东西很多时候不可信了【写完这句话第二天就“洪颜获水”了】】。4D肉在宠物粮市场中是有的，有的“商品粮”会使用这类肉。即使原料表写“新鲜X肉”也不一定是真的没有4D，不过高端粮使用这种肉的概率更低。但是这并不是区分“天然粮”和“商品粮”的标准！再强调一次，在国内这两个名字多半是商家和消费者起的，本身并不严谨。
2. 肉类副产品。英文是by-product，【定义也是必应+英文搜索】指宰杀动物身上除了肉以外的可用部分（肉都给人类吃了，剩下的废物利用），包括各类可食用器官和一些不可食用的例如毛发、骨骼（包括牙齿或鸟喙，还包括鸡爪……也就歪果仁不吃内脏和鸡爪了噗）。总之看到“副产品”时就避免购买吧。
3. 肉粉。猫粮中的肉大致有鲜肉、脱水肉、肉粉三类，加工方式也比较多样如冷冻加工、高温加工等等。质量我不说大家也明白，肉粉的营养价值和吸收肯定是比鲜肉差不少的，而且肉粉的肉源较难追溯，说不定有4D或副产品。
肉茸就是肉粉。几乎全肉粉的安娜玛特猫粮4. 只标了“肉”没写“什么肉”。只写“家禽肉”、“动物肉”的就算了吧，连什么肉都不知道，更别说是不是4D和副产品了。高端猫粮（例如渴望）连肉的比例都会写，你就知道肉质差距了。
渴望六种鱼成分表，比例清晰第二是添加剂。
1. 防腐剂。看到防腐剂是BHT、BHA的就别要了，很不安全。尽量选择天然防腐剂猫粮，如维生素C、E、迷迭香油等。
2. 诱食剂。一般猫粮都有添加诱食剂，但是大量添加的就是明显以次充好了。做猫饭的时候也会加些油脂来让猫更有胃口，但是很多诱食剂并不天然，在成分中也不见得会标明，通过观察对比猫粮的营养价值和适口性可以知道（营养低但猫很爱吃）。有些低端粮的诱食剂添加严重（例如发育宝、妙多乐），猫咪有可能爱上诱食剂的味道后导致换粮困难。
3. 便便成型剂。为了不让猫咪软便，猫粮中也会添加辅助肠胃功能的物质。主要有三种：益生菌>蒙脱石/土>甜菜浆。看到甜菜浆就最好别要了，甜菜浆会产生依赖性，摄入多了对猫肠胃也很不好。
4. 另外，据说某些猫粮中添加的“丝兰提取物”可以降低粑粑臭度。
二、读懂成分和营养、猫粮实例分析
为了让读者看了这么多知识以后融会贯通，我找了几款品质各不相同的猫粮，运用前文的知识对其成分和营养进行分析，以供参考。
美士鸡肉糙米天然幼猫粮
美士是低端猫粮，但是品牌和价格参数我们后面再提，现在只以此款猫粮为例，带大家看懂这张图中的信息。猫粮名为“天然幼猫粮”，那么到底好不好呢，又能不能满足“幼猫”的营养需求呢？
1. 配料表第二位之后再无肉，第一位的鸡肉占比才24%实在少得可怕（荒野盛宴这款土豆粮好歹都占了60%多）。而且工艺为“浓缩”鸡肉很不明确，可能就是肉粉。
2. 第二第三位都是谷类，营养价值很低，还填充了大部分猫粮的体积。加上玉米和大米都不低敏，很可能对幼猫肠胃不好。
3. 粗蛋白质含量36%中规中矩，对幼猫来说可能还有点低。再结合上两点可以知道，这个标注的粗蛋白占比中有大部分都是植物蛋白，绝对难以满足幼猫生长需要。
4. 第四位家禽油脂营养价值不高，主要是改善口味和增加脂肪含量。而且没有说是什么家禽，来源不明。这都能排第四还占14%，可想排前面的谷物占比加起来接近40%。
5. 脂肪、水分、纤维素、omega含量合适，没问题。
6. 幼猫成长需要较多的钙和磷，这款猫粮只给了钙的含量，1.2%不高不低。不知道磷的情况如何，只能估计相差不多，算合格。灰分也没标明，缺乏两项必要数据透明度，小减分。
7. 排第五的竟是甜菜纤维（甜菜浆和甜菜纤维一回事，纤维就是增加肠胃活力防止软便的）。前面说了玉米和大米致敏易软便，幼猫本身肠胃不好也很容易软便，甜菜就是纯粹用于便便成型，还可能加重肠胃负担。
综上，这是款原材料质量堪忧、营养价值严重虚高、可吸收比例低、有高敏谷物、有不健康添加剂，对幼猫并不好的一款猫粮。
小众粮葡萄牙黑金naturea
1. 前七位中甘薯排第三稍高，其他都是明确的肉和油脂，其中多为鲜肉，肉粉占很少，无豆类蛋白因此动物蛋白占比较高，成分不错。
2. 粗蛋白、脂肪含量适中但不优秀，碳水23%比较高吸收比例低，低钙磷（<0.1%）对肾脏友好。灰分较高，制造过程中肉质有减分。
3. 肉类蛋白少、无谷、无豆类蛋白，低敏不易软便，理论上粑粑不臭，但碳水高拉的多。
4. 缺少必要的镁的占比数据，和不必要的omega占比数据。
5. 无不良添加剂。
总的来说不错，在猫粮中算得上中高级，个人感觉和爱肯拿差不多。对肾脏和肠胃友好。优点是小众，假货少；缺点也是小众，不好买、口碑数据不足。
三、网友总结数据
有几张表格可能有些读者都见过，因为流传很广，但是不一定是最新的。以下图表我都有参考、学习和交叉比较，并自己整合成了一张详尽的猫粮红绿灯表格，放在本文最后一部分。每张表收录的猫粮不太一样，品牌的定位也略有差别，但大致相似。（关于成本换算：一磅约等于0.454kg，一只猫一个月大约吃2kg干粮）
（1） 19年爱猫生活吧均价与简评
虽然并不认识他们，但非常感谢制作表格的大佬@倾心_笑@猫猫小斌。这两位大佬有很多干货和心得贴，都很值得学习（还有湿粮干货我没来得及研究）。
（2） 18年上半年爱猫生活吧猫粮详细成分参数
没有收录海鱼配方和低端粮。
（3） 18年上半年爱猫生活吧均价与简评
这个表里有素力高、维洛斯。
（4） 不太清楚来源、有点过时的表
这个里面有很多质量评价特别高的中低端粮（例如美士），而且有18年就已经停产的evo……建议最好不要太过相信此表。有的猫粮打着“美毛”的营销其实就是omega含量稍高的，心里清楚就行了。
四、lei了，自制红绿灯表
之所以最后才上这个表，是因为我不希望读者心急地看了表就不看其他内容，结果对一些东西产生误解。我觉得有很大必要在看表前让读表人有足够的信息。
首先声明三点。第一，收录的猫粮不多，基本上是参考爱猫生活吧19年的表格收录的，多加了几款低端粮作为对比。但看完本文读者应该可以举一反三，自己判断一款猫粮的好坏了。
第二，表中的参数不是绝对的，因猫而异。某些参数即使是红色，对某些猫咪来说也不一定是坏事。例如，对于中老年猫，蛋白质和脂肪都不要太高为好；对于想要减肥的猫也是，脂肪低的更适合；未成年猫咪可以摄入稍多的钙磷，所以高点也不用担心，但成年猫长期摄入就会影响健康；有的猫是垃圾桶（完全不挑食，什么都吃）和铁胃（吃什么都不拉肚子），那么“适口性”和“低敏”参数即使是红色也不用太担心。
第三，难免表中有作者本人的理解和偏好在里面，所以也不是完全严谨（自我安慰：其他表也不是那么严谨啦）。
总之，读者可以看出，即使最好的猫粮也优缺点并存，所以根据自家猫咪情况和经济状况来考虑每个参数的重要程度才是最科学的。上表。
原图很清晰的，到推文里就糊了……如果想要清晰的原图，请关注公众号并后台回复“猫粮红绿灯”。看到这儿你应该相信我不是营销号的吧！
另外，转发请保留出处！请尊重劳动成果！谢谢！
下面挨个品牌介绍优缺点。
先说下幼猫粮，我其实没有专门研究幼猫和奶猫粮，所以不知道哪款好（当然是贵的好），所以不推荐了，实在抱歉。
巅峰。我斗胆看了下这款猫粮……各种口味都是风干肉，营养保留好，脂肪有30%这么高，接近猫咪自然状态的食物，添加剂少，但是不知道为何灰分是所有猫粮里最高的……大概是每个参数都要做最亮的崽吧。看一眼价格，打扰了。
渴望。口碑仅次于巅峰，但数据没有我想象中的好。主要缺点是豆类多，碳水稍高，容易软便，粑粑很臭。
爱肯拿。和渴望同厂，口碑也挺高。但是营养差渴望一截，缺点还都继承了，价格还虚高……不太推荐，考虑下其他同价位粮吧。
百利。营养价值比爱肯拿高，生鲜口味和经典口味的钙磷很高（2-3%了），长期吃不好。但是！高蛋白口味（特别是高蛋白鸭）简直就是完美粮！全绿灯（无灰分数据）！你还等什么！我觉得可能比渴望还好，但是网上说渴望的肉质更有保障。
Wellness Core。总体不错，钙磷偏高，更推荐纽翠斯。注意这个牌子现在有国产的，叫自然俱乐部，不要被坑了。
纽翠斯黑钻。几乎全绿灯、非常划算的粮！比爱肯拿还便宜，所以爱肯拿是有多不划算……唯一缺点就是很多猫完全不吃这款粮，但是要吃的就赚到了！鸡肉比红肉还要好一点点，不过买红肉的人多些。
GO！。营养好，也很划算，价格更便宜，所以成分中肉粉比较多了，但是肉多呀，粗蛋白和动物蛋白高呀。当然相对的是肉多了高敏，很多猫咪吃了拉肚子，玻璃胃慎选。
NOW。和GO！同厂，但是蛋白质好少，土豆粮，营养不怎么样，还比GO！贵，好在不易软便（所以不挑食、不拉肚子的猫咪上辈子都是小天使）。
蓝馔（蓝爵）。总体来说不错，成猫粮钙磷和灰分没数据，而且这个牌子有过几次召回事件影响口碑。对玻璃胃友好，所以价格还是划算的，幼猫款在幼猫粮中质量很好，但价格偏贵。
福摩。三文鱼鸭肉口味是众所周知的软便克星，有6%的纤维素，营养方面也还行，不易长胖，适合保持体型。官方数据完整，吃别的粮软便、不放心蓝馔的建议试试这款。
麻利。全口味脂肪较少，看需求选择。数据不全，营养中规中矩，价格也没便宜到哪儿去。最大的缺点是不明原因的屎臭，明明成分看起来不高敏，但是不少消费者反应会软便、便便奇臭无比。
葡萄牙黑金naturea。一款小众猫粮，数据较少，前文有举例详细分析成分和营养。在猫粮中算得上中高级，对肾脏和肠胃友好。优点是小众，假货少；缺点也是小众，不好买、口碑数据不足。价格还行。
剩下的不想分析啦，没有上面的理解深刻，而且越往下数据越少了，直接看表吧。
相信读者看完本文以后，也明白了猫粮的营销套路（天然、无谷、美毛等），明白了真正好的猫粮好在哪里（高动物蛋白、低碳水、肉质、添加剂等），明白了自己的钱花在了哪里，并且能够更容易地为自家猫咪量身定制一款猫粮，而不用像无头苍蝇那样乱撞啦。
感谢你阅读到这里，如果你觉得获益匪浅的话，就让更多猫友看到它吧，再次感谢~
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