道格队长丨狗狗的营养学36期丨是否存在狗吃了会变聪明的食物
——前言——
鱼是一种健脑的食物这是众所周知的，小时候家人都会让我们多吃鱼，似乎多吃鱼就能帮助我们考上好大学。那么对狗来说，是否存在一种食物，它们吃了就会变聪明呢？听着似乎不可思议，这一期队长就来跟大家讲讲。
——正文——
一：存在这样的食物
是的，存在这样的食物，不仅对我们人类至关重要，对狗也如此。这种食物最神奇的成分是一种多不饱和脂肪，特别是对大脑细胞膜完整性至关重要的长链ω-3脂肪酸。这些细胞膜需要持续供应脂肪酸才能自我更新，并在大脑学习期间与神经细胞之间建立新的联系。
研究人员发现（源自Caroline Coile, PhD的发现），大脑中一种称为二十二碳六烯酸（DHA）的ω-3脂肪酸（DHA属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员）会在人类的行为和视力中起到很重要的作用。同时，这种研究也存在于几种哺乳动物中，DHA过少会导致主体学习能力下降。而ω-3脂肪酸的缺乏会引起猪和啮齿类动物大脑中某些神经递质代谢的改变。其中一种神经递质多巴胺对于儿童早期学习以及注意力非常重要。比较喂食和不喂食富含DHA的人类膳食的婴儿发现，补充DHA的婴儿在问题解决测试和信息处理速度方面得分高于未补充DHA的婴儿。
二：幼犬期如何给犬只补充DHA
DHA在早期发育过程中进行补充尤为重要，部分原因是哺乳动物大脑在此期间发育得非常迅速。比如狗，幼犬在6周龄时就能获得70％的成年大脑质量，在12周时达到90％。但是小狗获取的DHA数量有限，所以它们必须从母亲那里（产前和哺乳期）以及从食物中获得。一旦它们开始自己进食后，常见的膳食DHA来源一般包括鱼，如鲑鱼，沙丁鱼和金枪鱼，以及鸡蛋和鸡肉。在商业宠物食品中，DHA的来源包括鱼干零食，鱼粉或鱼油。
我们回归文章标题，还有任何具有说服力的实验可以证明喂养富含DHA的食物会让幼犬更加聪明吗？
同样也是Caroline Coile所记录，2004年有一份广为人知的报告中，研究人员比较了27窝的小猎犬幼犬，研究期间它们在一起生活，吃的也一样，但做出了DHA补充剂量不同的分别——没有补充DAH，中等补充DHA，大剂量补充DHA。
实验从4周龄开始，在9周龄时，幼犬们在一个简单的T型迷宫中训练一周。测试一次就成功的高DHA组幼犬的数量是不补充DHA幼犬数量的两倍多。高DHA小组里一次就成功的幼犬百分比超过了50％，中等补充DHA幼犬组里一次成功的百分比也超过50％，没有补充DHA的幼犬比例远低于50％。
2005年的另一项研究发现，喂食长链多不饱和脂肪酸的幼犬与未饲喂它们的幼犬相比，具有极佳的视觉能力表现，这就是DHA可以改善犬只整体神经活动的一个表现。
2008年还有一项有趣的发现，喜欢攻击人类和同类的犬只中，它们血浆中的DHA浓度远低于对人类和同伴友善的犬只。
最后，现在很多犬食都富含DHA，在我看来，给犬只喂食富含DHA的食物是你不错的选择。
——以上——
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