《大学生礼仪修养》教学大纲
课程编号：56100100
课程英文名称：Students Of Social Etiquette
课程类别：公共基础课 课程性质：选修课
学分：2 总学时：32 理论学时：16 实践学时：16
开课对象：全院本、专科学生
开课分院、系： 基础教学部
一、课程的性质、目的和任务
《大学生礼仪修养》课程是一门公共基础课。
《大学生礼仪修养》是一门训练并提高学生语言和行为交际能力的课程。通过本课程的教学实践，使同学们掌握人与人之间交际交往的基本理念和基本规范，以适应未来工作、学习和生活的需要，并为人际沟通能力和社交礼仪的进一步提升奠定良好的基础。
通过《大学生礼仪修养》课程的学习，首先帮助大学生掌握人际交往技巧，积累交往经验，在人际交往过程中学会遵循相互尊重、诚信真挚、言行适度的原则，建立和谐融洽的人际关系，促进大学生的身心健康。其次帮助大学生掌握符合社会要求的各种行为规范，不仅满足大学生走向社会的需要，更好地促进大学生社会化，而且培养大学生适应社会生活，提高他们的社会心理承受力。最后帮助大学生逐步纠正自己不正确的行为习惯，提升礼仪修养，自觉实践礼仪规范，具备基本的文明素养，塑造良好的个人礼仪形象，使人际交往取得成功，为今后的就业、工作和生活奠定良好的基础。
二、先修课程及预备知识
具有良好的中文等相关知识，对思想道德理论有一定理解。
三、课程内容、基本要求及学时分配
1．中华传统礼仪（2学时）
[1]中华传统礼仪的六点内容
[2]礼仪与沟通的基本知识
基本要求：了解礼仪文化是中华民族宝贵的精神财富；熟悉和掌握我国传统礼仪的内容；提高学习礼仪、实践礼仪的积极性，培养学生的民族自豪感。了解礼仪的含义及特点；理解掌握沟通的三大要素及人际沟通的重要性；加强对自身礼仪修养的正确理解。
2．个人基础礼仪—仪容礼仪（2+2学时）
[1] 仪容的含义
[2] 仪容礼仪的基本内容
[3] 职业人士的发型要求
[4] 护肤的基本知识及职业妆容的化妆技巧
基本要求：了解仪容的含义、仪容礼仪的基本内容；了解职业人士的发型要求、发型美的原则及技巧；了解护肤的基本知识及职业妆容的化妆技巧、掌握职业妆容的化妆技巧。
l 实训环节：发型的选择和简单的化妆
发型的选择：从自我的脸型、肤色、身高出发，为自己设计一款发型
简单的化妆：从自我的脸型、肤色以及场合出发，设计一款妆容
3．个人基础礼仪—仪表礼仪（2+2学时）
[1] 着装的“TPO”等基本原则
[2] 男士西服、女士（套裙）的正确穿着要领、方法、色彩、款式、面料及搭配
[3] 饰品佩戴原则及常见着装搭配的修正方法，不同职业着装方式及饰品佩戴原则
[4] 常见着装、搭配的误区及修正方法
基本要求：掌握着装的“TPO”等基本原则；理解服装色彩搭配、服装款式的选择原则；理解各类职业形象着装方式及首饰佩戴的原则及规范；了解常见着装、搭配的误区及修正。
l 实训环节：正装搭配和色彩、配饰选择
正装搭配：以tpo原则搭配正装
掌握两种以上领带的打法
课后实践:从自己的衣橱里选择搭配出最正式的服饰
4．个人基础礼仪--仪态礼仪（2+2学时）
[1] 仪态的概念：标准站、走、坐、蹲姿的训练
[2] 表情、眼神、手势语等的正确使用
[3] 不良的站姿、坐姿、走姿、手势及蹲姿的纠正
[4] 身体语言的具体运用及不良的姿势的纠正
基本要求：了解仪态的概念；掌握标准站、走、坐、蹲姿的训练方法；进行站、走、坐、蹲姿的分项训练；掌握表情、眼神、手势语等的正确使用；对不良的站姿、坐姿、走姿、手势及蹲姿的纠正；学会身体语言的具体运用及不良的姿势的纠正。
l 实训环节：掌握站、走、坐的规范
组织一次优秀站、坐、行姿势的评比活动
5．沟通礼仪之交谈礼仪（2学时）
[1]讲究语言艺术：准确流畅；委婉表达；掌握分寸；幽默风趣
[2]使用礼貌用语：问候语；欢迎语；回敬语；致谦语；祝贺语；道别语；请托语
[3]有效选择话题：宜选的话题；扩大话题储备。学做最佳听众：要耐心；要专心；要热心
[4]注意发问方式：认清对象，问得适宜；抓住关键，讲究技巧
基本要求：了解日常交往礼仪的内容；了解一般社交活动中的常用礼仪规范和基本要求；运用礼仪的规范用语；掌握交谈礼仪；顺利处理好各种人际关系。
6．沟通礼仪之通联礼仪（2学时）
[1] 通联礼仪概念、分类
[2] 通联礼仪基本原则
[3] 电话礼仪
[4] 网络礼仪：网络文明使用、信息互动、电子邮件来往等
基本要求：要求大学生掌握基本的通联礼仪，在虚拟的世界依然遵守必要的礼仪原则。了解通讯活动中如何尊重交往对象，方便交往对象，创造用语言文字所创造的礼仪氛围。
7．日常交往礼仪（2+2学时）
[1]日常交往礼仪原则：遵守原则、敬人原则、宽容原则、适度原则
[2] 介绍的礼仪：称呼、介绍的基本礼仪要求和技巧；几种称呼的正确使用；称呼的技巧；介绍的基本原则；自我介绍；他人介绍
[3]接、递名片的基本礼仪：名片的制作：名片的用途：名片的交换：递交名片；接受名片；索取名片。名片的存放：名片的放置；名片的利用
[4]握手礼、拱手礼、鞠躬礼等见面礼节；常见的其他见面礼：点头礼；举手礼；脱帽礼；注目礼；拱手礼；鞠躬礼；合十礼
基本要求：了解日常交往礼仪的内容；了解一般社交活动中的常用礼仪规范和基本要求；运用礼仪的规范用语；掌握会面礼仪；顺利处理好各种人际关系。
l 实训环节：日常交往礼仪
[1] 情景设计
[2] 日常交往礼仪：介绍、问候、握手、名片、交谈
8．公共场所礼仪（2学时）
[1] 公共生活场所礼仪：维护秩序；关心他人；讲究卫生；爱护环境
[2] 公众交通场所的礼仪：徒步行走；乘坐汽车；乘坐火车；乘坐轮船；乘坐飞机
[3] 其他公共场所礼仪：图书馆、公园、音乐会等
[4] 座次礼仪：行路次序；乘坐交通工具座次；会客座次；谈判座次；中国会议座次
基本要求：掌握在公共场合的言谈举止的原则，重点记忆各种不同场合的座次礼仪。了解如何在公共场合给人得体礼貌的印象。
9．餐饮礼仪（2+2学时）
[1] 宴请礼仪
[2] 中餐礼仪
[3] 西餐礼仪
[4] 餐饮酒、以茶待客、品饮咖啡的基本礼仪规范
基本要求：要求大学生掌握必要西餐文化，餐饮礼仪的基本要求。懂得西餐礼仪的餐巾布的运用、餐具的运用、西餐的座次、西餐的菜序、西餐的酒水、西餐的品尝等，更好的与国际友人的交往，从而展现中国人的现代气质。
l 实训环节：
按照规范，对中西餐就餐过程中的规范进行演练
10.期末综合面试（2学时）
11.课程总结（2学时）
四、教材及参考书
1．教材：《大学生礼仪规范课程》 主编：杨爱琴 出版社：南开大学出版社 2013.6
2. 参考书：
《大学生社交礼仪》主编：候印浩、刘传瓕 出版社：山东大学出版社 2006.8。
《社交礼仪教程》主编：金正昆 出版社：国人民大学出版社 2008.1。
五、课外学习、作业习题等要求
1.教学安排与教学内容紧密相关的实训内容
2.作业以行为养成方面的记录为主
六、考核方式及成绩评定方法
1.考核内容：平时成绩+期末考核成绩
2.平时成绩50%：平时课堂表现+实训成绩
3.期末考核成绩50%：期末面试+学习总结报告
4. 平时成绩、期末考核成绩两项中有一项低于60分即课程考核不及格
5.最终成绩记录按5级制登记
执笔：（课程负责人或课程责任教师签字）
审阅：（系主任签字） 日期：
审定：（分院教学院长签字） 日期：
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