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第十章动物福利与动物保护国际法.doc 文档全文免费预览

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2024-09-30 12:52

第十章动物福利与动物保护国际法.doc

PAGE PAGE 4 浅谈动物福利与动物保护国际法朱兴贵[1] 王红戟[1] [1]云南农业职业技术学院 650212 摘要：关注动物福利，越来越重要。近些年,在畜产品国际市场中，动物福利已经和价格、质量、食品安全一起成为影响产品市场竞争力的重要因素。动物福利产生的壁垒作用对我国的国际贸易有巨大影响，不仅使我国的企业自身遭受严重的经济损失，而且还可能损害国家在国际贸易领域的形象。关键词:动物福利动物保护国际法 1、动物福利与动物保护 1.1、动物福利的概念、意义与起源 1.1.1动物福利的概念及发展动物福利可以简单的理解为：维持动物生理、心理健康与正常生长所需要的一切事物。18世纪初，欧洲一些学者提出：动物和人一样有感情，有痛苦，只是它们无法用人类的语言表达见解。提出要重视动物福利。 1.1．1.1、动物福利，最早由美国人修斯提出，动物福利的广义概念：是指农场饲养中的动物与其环境协调一致的精神和生理完全健康的状态。狭义概念：是指在动物的饲养、运输和屠宰过程中，尽可能减少其痛苦，不得虐待动物。称为动物福利。 1.1.1．2、国际公认的动物分类标准按照国际公认标准，动物被分为农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物六类。 1.1.1.3、动物的需要：表现在以下三个方面：（1）、维持生命需要。（2）、维持健康需要。（3）、维持舒适需要。这三方面决定了动物的生活质量。动物作为一种生命形式，同人类一样有着基本生存需要和高层次的心理需要。人为地改变或限制动物的这些需要，会造成动物的行为和生理方面的异常，影响动物健康。 1.1.1.4、动物的五大福利（权利）：目前，国际普遍理解的动物的五大福利[7]（权利）：一是环境福利：动物享有适宜生态环境的权利，即动物享用其赖以生存发展的适宜的大气、土地、房舍或栖息场所和其他必需生存条件，免受困顿之苦的权利。二是生理福利：动物享有适宜的饮水、空气、食物和营养，免遭饥渴之苦的权利。三是卫生福利：动物享有趋利避害、接受防治疾病，免受伤病折磨的权利。四是心理福利：动物享有仁慈主义待遇，免受额外痛苦和过分劳作的权利。五是行为福利：动物有自由表达天性、习性，免受过度限制的权利。或者说，动物福利法中规定的动物在被饲养过程中享受的五大福利，就是动物的五大权利。 1.2研究动物福利的意义在目前的畜产品国际市场中，动物福利已经和价格、质量、食品安全一起成为影响产品市场竞争力的重要因素。动物福利已不仅是一个观念问题，它是社会进步和经济发展到了一定阶段的必然产物，对诸多方面产生影响。欧盟及美国、加拿大、澳大利亚等都有动物福利方面的法律，WTO规则中也有明确的动物福利条款。在当代社会，动物的命运关乎到人的道德和良知，人类的道德伦理内容也逐渐从人的利益延伸到对动物的生命和健康（动物福利）的考虑。 1.3动物福利的起源 1809年，一位英国勋爵在国会提出一项提案，要求禁止虐待马、猪、牛、羊等动物。1822年，“人道主义者”马丁提出的禁止虐待动物议案真正获得上下两院通过，这项法案就叫做“马丁法令”。这是世界上第一个反对虐待动物的法律，“马丁法令”对世界上其他国家产生了重要影响。法国于1850年通过了反虐待动物法律。随后，爱尔兰、德国、奥地利、比利时和荷兰等欧洲国家也相继出台了反虐待动物的法案。1866年，美国驻俄公使伯格回到纽约，开始呼吁反对虐待动物。在他的努力下，美国迅速成立了“禁止虐待动物协会”，并通过了“反虐待动物法案”。这部法案被认为超越了英国的反虐待动物法令，因为它禁止虐待所有的动物，包括野生动物和家养动物。英国农业动物福利协会（FAWC）提出动物应享有的五大自由（不受饥渴的自由，生活舒适的自由，不受痛苦、伤害和疾病折磨的自由，无恐惧和悲伤感的自由，表达天性的自由）要让动物在康乐的条件下生存。要让动物在康乐的状态下生存，其标准包括动物无任何疾病、无行为异常、无心理紧张压抑和痛苦等。《瑞士动物福利法》制定于１９７８年。该法对动物福利保护采取下列三大原则：一是应以满足动物需要的方式对待动物；二是任何关心动物的人在条件允许范围内应当保护野生动物的福利；三是禁止任何人不合理地给动物造成疼痛、痛苦、伤害或者恐惧。现在，新加坡、日本、韩国等世界上已有100多个国家制定了《禁止虐待动物法》，动物的生命价值已逐渐被法律所承认。 1.4、动物福利的基本准则：各国动物福利法的完善程度不同，但根据不同种类动物普遍认为应有的福利准则： 1.4.1农场动物农场动物的最终归属为人类的食品，但在成为食品之前，它们在饲养运输和屠宰过程中其福利不容忽视。科学证明，肉食动物在饲养、运输、屠宰的过程中，不能按照动物福利的标准执行，这些动物制品的检验指标就会出现问题，影响