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具有抗氧化作用的营养素是()。
(A)锌
(B)硒
(C)维生素C
(D)维生素E
(E)铁
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具有抗氧化作用的营养素是（)。（A)锌（B)硒（C)维生素C（D)维生素E（E)铁
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A.维生素A
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C.锌
D.维生素C
E.维生素B2
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第4题
下面哪两种营养素之间会发生相互拮抗作用？（）
A.铁和锌
B.磷和钙
C.铁和磷
D.锌和钙
E.磷和锌
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第5题
维生素C是具有还原性的弱酸，因此具有很强的（)。
A.氧化作用
B.抗氧化作用
C.腐蚀作用
D.抗腐蚀作用
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第6题
下列关于黑老虎的药理作用，错误的是（)。
A.具有抗氧化的作用
B.具有抗消化道溃疡作用
C.具有保肝作用
D.具有镇痛、抗炎作用
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第8题
辅酶q10具有超强抗氧化作用，其抗氧化能力是维生素e的50倍，通过对抗击自由基让你免受氧化应急激反应，增强免疫系统，免疫系统是对抗各种疾病最好的天然屏障，这种说法正确吗（）
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第9题
下述维生素中，具有抗坏血病作用的是();具有抗赖皮作用的是();具有凝血作用的是( );具有强抗氧化作用的是( ); 严重缺乏导致夜盲症的是( )。
下述维生素中，具有抗坏血病作用的是（);具有抗赖皮作用的是（);具有凝血作用的是（);具有强抗氧化作用的是（); 严重缺乏导致夜盲症的是（)。
A、 Vc
B、 Vk
C、 VE
D、 VB3
E、 VA
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第11题
具有抗生酮体，预防酸中毒作用的营养素是（)。
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