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宠物食品安全和法规培训课程

萌宠菠菠乐园
2024-10-03 09:12

一、宠物食品的现状及发展

1. 世界宠物食品的发展

2. 中国宠物食品行业的现状

3. 美国宠物食品消费者调查

4. 宠物食品的发展趋势

二、宠物食品的健康和安全

1. 美国宠物食品recall统计

2. 健康：功能性添加剂的趋势

3. 安全：主要卫生指标和沙门氏菌

三、主要出口国宠物食品法规

1. 美国

Ø 美国宠物食品现状

Ø FDA和AAFCO的基本要求

Ø 原材料和添加剂（含演练）

Ø 污染物限量

Ø 营养物质限量

Ø 宠物食品标签（含演练）

2. 欧盟

Ø 欧盟宠物食品现状

Ø 主要法规的介绍

Ø EC 767/2009和宠物食品标签（含演练）

3. 其它相关规定

Ø 日本

Ø 法规的基本规定

Ø 危害物质限量

四、测试相关标准与方法介绍

1. 主要出口国宠物食品测试方法介绍

2. 水分（国标，AOAC和欧盟方法的比较）

3. 蛋白质（国标，AOAC和欧盟方法的比较）

4. 三聚氰胺及其类似体

五、SGS宠物食品行业解决方案介绍

1、课程背景：

宠物食品作为极具增长潜力的新兴产业，具有极大的全球市场空间。随着2007年美国宠物食品三聚氰胺污染事件的发生，宠物食品安全问题引起世界各国的高度关注，欧盟、美国、加拿大、日本等发达国家纷纷出台饲料及宠物食品安全法规、更新限量要求，并建立饲料及宠物食品安全预警体系，加大对宠物食品安全的管控力度，提高了第三国出口宠物食品的质量门槛。

2、课程目的：

本课程旨在帮助宠物食品生产企业了解出口国宠物食品的最新法律法规及限量要求，掌握行业变化最新动态，从容应对各国对宠物食品进口设置的重重壁垒。

3、课程特点：

小班教学，集中有效的授课环境

实用性强，简明易掌握

经典实例，理解更容易

SGS资深培训讲师，多媒体教学，与您分享食品安全管理的精髓

4、培训费用包括教材（纸本）、证书、午餐、文具、茶点。

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