怀孕时,妊娠期妇女可以适当补充钙、铁、锌、碘等矿物质,以促进自身及胎儿的健康。
1、钙:妊娠期对钙的需要量显著增加,胎儿从妊娠期妇女的体内摄取大量的钙以供生长发育的需要。当妊娠妇女钙摄入量轻度或短暂性不足时,母体血清钙浓度降低,妊娠期妇女可发生小腿抽筋或手足抽搐,严重时导致骨质软化症,胎儿也可发生先天性佝偻病。
2、铁:妊娠期对铁的需要量显着增加,妊娠期妇女还要储存相当数量的铁,以补偿分娩时由于失血造成铁的损失。
3、锌:妊娠期妇女摄入充足量的锌有利于胎儿发育和预防先天性缺陷。
4、碘:妊娠期妇女碘缺乏可能导致胎儿甲状腺功能低下,从而引起以生长发育迟缓,认知能力降低为特征的呆小症。
参考资料:[1]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版[M].北京.人民卫生出版社.2017.
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