这种天然宠物食品将可能会成为下一个大趋势
过去十年以来,“天然”一词已然成为宠食的主要流行词。这种天然趋势在猫粮狗粮中逐年增长。根据GFK数据记录,2014年,美国天然狗粮市场增长了7.2%,达到43亿美元,天然猫粮市场增长了8.8%,达到7亿美元。在一段时间内,无谷物宠粮曾一直是这一趋势的重要推动力。但是,随着消费者越来越重视喂养爱宠,更注重爱宠们的个性饮食需求。其他的天然宠食也越来越受到青睐,冻干宠食就是其中之一。
自2011年以来,美国冻干宠食市场的美元价值稳步上升,包括主食和零食(详见图1)。2011年,玛丽亚·兰格(Maria Lange)在她的2015年“宠物食品论坛”演讲中表示,“下一件大事:基于宠物零售专业的销售趋势”。此类宠食的总收入为2,270万美元,其中,1,040万美元来自于主食消费,1,230万美元来自于零食消费。到2014年,总收入增长至7,390万美元,包括主食收入5,130万美元和零食收入2,260万美元。美元份额在整个宠物食品市场中也呈上升趋势,从2011年的0.4%上升到2014年的1%。
在较大的天然宠食增长趋势中,冻干宠食这一类的增长是小而稳定的。根据GFK数据,冻干宠食在美国市场中的美元份额在2011与2014年之间从0.4%增至1.0%,且这一增势此后将有望持续上升。
此外,美国的宠食售卖店愿意满足市场需求并促进这一趋势。根据GFK的数据,2011年,宠食售卖店中有51.4%包含了冻干宠食作为库存,远远多于包括冷冻宠食(33.1%)或冷藏宠食(17%)的商店。到2015年3月,上述类型的百分比都大幅度增加,而冻干宠食继续位居榜首。直到现在,在宠食售卖店中,有70.8%的库存包含了冻干宠食,而包含冷冻宠食的为53%,冷藏宠食的则只有36.5%。
尽管冻干市场在产品多样性方面相对较小,但与天然宠食中的其他趋势相比,其增长显著。2011年,在美国宠食售卖店中,商店的货架上平均有八种冻干宠食(见图2)。与天然宠物食品的另一大趋势相比,其数量却显得微不足道, 因为无谷物宠食在2011年上架了平均有154种。但是到2015年3月,冻干宠食的平均上架品种数增长到22。相比之下,无谷物宠食上架了370种产品。
尽管冻干宠食几乎赶不上强大的无谷物宠食的庞大体量趋势,但当考虑到年比增长,自2012年以来,冻干宠食每年都击败了无谷物,冷藏和冷冻宠食。
与更加成熟的无谷物宠食相比,冻干宠食的发展趋势并不大,但是考虑到增长百分比,冻干宠食的需求实际上能够赶上甚至超过无谷物宠食,更不用说冷冻宠食或冷冻宠食了(见图2)。2012年,冻干宠食的上架数年同比增长33%,而无谷物宠食为31%,冷藏宠食为21%,冷冻宠食仅为2%。2015年3月,冻干宠食在美国商店的货架上增长了15%,而无谷物宠食增长了14%,冷藏宠食仅为3%,冷冻宠食为14%。
这一趋势的消费者扩展的真正重点在于其零售价:根据GFK的数据,目前市场上冻干宠食的价格约为每磅31美元,这在宠物食品时可视为“超值”类别。为了继续扩展消费者,必须提供更多宠物主人可承担的选择,这就是为什么冻干品类变得越来越丰富而不是仅仅局限于简单冷冻干燥的粗磨食品。在货架上,你不仅可以找到混合有冻干碎片的粗磨产品(“高级粗磨”),还可以找到具有冻干涂层的粗磨产品。与每磅31美元相比,这些冻干宠食的价格通常仅为每磅4到5美元,价格更实惠,如此,冻干宠食便更能被更多的价格敏感者所接受。
宠物食品制造商如何利用这一增长趋势?
Stella&Chewy's(www.stellaandchewys.com)为猫和狗提供了重要的冻干产品线,并使冻干宠食被宠物主人视为将原始宠物食品引入的一种方式。冻干宠食在改善营养的同时还节省时间和空间(对于那些可能对冷冻/原始饮食感兴趣但没有存储冷冻/原始食品设施的人来说),Stella&Chewy's提供冻干肉饼可作狗和猫的晚餐。该公司提供的餐食包括超级牛肉(Stella’s Super Beef),鸭肉鹅肉(Duck Duck Goose)和纯兔肉(Absolutely Rabbit)(用于狗),鲱鱼和金枪鱼(Heavenly Herring&Tuna),提克林火鸡肉(Tummy Ticklin'Turkey)以及美味鲑鱼和鸡肉(Yummy Lickin'Salmon&Chicken)(用于猫)。
Stella&Chewy的“小猫定制”冻干晚餐包括为成猫和幼猫准备的晚餐。它们不含任何激素或抗生素,不含谷物,填充物和人造色素。
除了经典的SC,法国宠物品牌Dhohoo的纯肉冻干是比较典型的冻干产品,没有添加其他成分,100%纯肉将新鲜优质的鱼类肉类进行冻干处理,没有添加剂防腐剂诱食剂,有冻干鸡肉丁、冻干金枪鱼丁,冻干多春鱼带籽三种,适合作为辅食或者零食,狗狗也可以食用,性价比和口碑都不错。
Fresh is Best(www.freshisbest.com)主要提供猫狗的各种冻干主食和零食。该公司的目标是在一个固定的零售价上,无论预算有多少,都要生产出最优质的宠物食品,并且食材仅使用美国种植或饲养的。据该公司称,为实现营养和新鲜度的完整性,原材料完全是人类品质标准的,无谷物的,且极少进行小批量加工。猫狗冻干食品包括牛肉,鸡肉和火鸡肉。多种口味可供选择,包括牛肉心圆饼,整条鸡脖,鸭内脏蛋卷,鲑鱼排内脏肉和招牌火鸡肉等产品。
Fresh is Best提供各种猫狗冻干主食和冻干零食。猫粮包括火鸡肉,鸡肉和牛肉。
斯图尔特Stewart(www.stewartpet.com)提供冻干狗粮和冻干肉饼,使用与原始冷冻食品系列级的新鲜,人类级标准成分和配方。 Stewart的纯天然系列产品主要是针对那些想为其宠物提供方便,易于喂养且易于保存的饮食的铲屎官们,包括牛肉,鸡肉,火鸡,野牛,羔羊肉,鸡肉和三文鱼以及幼犬冻干。肉饼有牛肉味的和鸡肉味的。
斯图尔特Stewart的“新鲜到家”冻干肉饼包含了狗狗可食用的牛肉和鸡肉。 该公司使用人类级成分,包括单一或有限来源的蛋白质,水果和蔬菜以及其他天然成分。
Bravo LLC(www.bravopetfoods.com)的Homestyle Complete Dinners系列冻干狗粮是用生肉或家禽作为第一成分,再加上器官,蔬菜和蔓越莓制成的。该公司称,食谱旨在为所有年龄和品种的狗狗提供完全均衡的营养。配方中不含人造防腐剂,调味剂或色素,以及谷物和麸质。食谱包括牛肉,猪肉和火鸡肉。
Bravo提供Homestyle Complete狗狗冻干配方,包括火鸡肉大餐,牛肉大餐和猪肉大餐。每餐都不含谷物和麸质,支持健康,低脂的饮食,并包括红薯,鹰嘴豆,绿豆和蔓越莓等配料。
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