关于猫能不能吃淀粉、糖类、碳水化合物的问题
这个问题争论好久了，没想到还在争论。今天我朋友发给我小红书一期教人做饭的“ 打假视频”，博主打假的非常对，大家一会可以去找到看一看。
伪科学害人不浅
我今天来尽量通俗易通的科普一下这个问题，还请大家多多评论区评论，热度顶上去，更多的人看见。
1.猫到底需不需要葡萄糖？葡萄糖对猫的意义与作用？
所有的动物的基本能量来源是葡萄糖，猫也是一样，因为无论什么动物的细胞，细胞只能利用葡萄糖来产生ATP来从事各种生物活动（比如生长、呼吸、消化等一切生命活动都是ATP供能），ATP大家可以理解为就是能量。
所以，只要是动物，所有的代谢的产物最终都是指向葡萄糖。
大家可以理解为，甭管阿拉伯还是俄罗斯的各种品种的石油，最后能被所有汽车利用的必须是通过石油提炼出来的统一标准的汽油。各国的石油可以类比为不同的糖类、脂肪、蛋白质等不同的营养物质，而汽油就可以看作是葡萄糖。
所以在病重的小猫，尤其是奶猫。我们可以口服给葡萄糖，补充能量。葡萄糖不需要消化，直接可以被机体吸收。
2.猫既然需要葡萄糖，那么能不能吃碳水化合物？比如玉米面，大米？
碳水化合物是糖类的总称，这个家族有：多糖家族的纤维素、淀粉；二糖家族的乳糖、蔗糖；单糖家族的：葡萄糖、果糖等。
所有动物的生命活动都离不开糖类，这话也没毛病。但是核心在于，动物体内是否存在能将“多糖”或“二糖”分解为葡萄糖的酶，因为只有能将各类营养物质“变为”葡萄糖，才能被细胞所吸收利用。
比如人体内有淀粉酶，所以人类可以消化淀粉为葡萄糖；但是人体内没有纤维素酶，所以纤维素对于人来说就是“造shi”用的，人类可以通过吃纤维素来滥竽充数的“多造点shi”来促进粪便排泄，加速肠蠕动。
但是草食动物完全不同，草食动物体内有纤维素酶，可以将纤维素转化为葡萄糖。所以兔子吃树皮能长得白白胖胖的，人吃树皮可就饿死了。
所以，草食动物可以靠吃人类的shi活着，这话理论上来说也是对的。
但是对于猫的纯肉食动物来说（相对于狗的半肉食来说）。猫体内的淀粉酶含量很低，所以冒然摄入淀粉（粮食，比如玉米面），结果就是在大量的淀粉无法消化，淤积在大肠里：不消化、发酵——细菌增殖——屁多、shi臭、腹泻。
但是猫不消化吸收淀粉，并不是一点都不吸收，只是效率比较低。所以农村的猫吃玉米饼子也能活（但是农村的猫捕鼠、捕鸟，大家别忘了）
但是我也要说一点自己反驳自己的地方：1.确实有一些猫舍主理人经验发现：摄入淀粉的猫更容易上膘长胖2.我也在美国的一些文献中发现，猫可是利用熟制的淀粉。
所以，对于淀粉对于猫来说，能少给就少给，能不给就不给。即使要给，做熟。
3.猫如果不能利用淀粉产生的葡萄糖，那么猫机体葡萄糖从哪获取？
我们首先来明确一个概念：糖异生
园长解释一下就是：当机体需要葡萄糖的时候，葡萄糖不仅可以由淀粉、纤维素分解而来，还可以由“脂肪”“蛋白质”转化而来。
这也是为何“糖类、脂肪、蛋白质”被称为三大营养物质的理论基础。因为这三种物质都可以在肝脏内转化为葡萄糖而供能。
再科普一个小知识
淀粉的分解是一步步的被水解为“葡萄糖”
脂肪的分解则是分解为各种“长链、短链的甘油”，结局是重新变成甘油三酯（通俗说的脂肪）存储起来，还是去到了肝脏糖异生为“葡萄糖”就看机体需求了。
蛋白质分解为各种氨基酸。氨基酸在机体内再重新组合成蛋白质，也可以被肝脏糖异生为“葡萄糖”。
这就是猫可以靠脂肪跟蛋白质供能的理论基础。
那么这两个问题再往下细说
1.体内能量足够的时候，血糖浓度足够，那么便不需要脂肪再糖异生。那么脂肪便变成甘油三酯存储起来，结果就是长胖。
2.蛋白质进到机体后，首先被蛋白酶酶解后氨基酸后，再次重组为机体的需要的其他蛋白质。比如胶原蛋白吃进去不会直接长到脸上去的。
总结如下：
由于猫不能利用淀粉，但是又需要葡萄糖。那么对于猫的代谢来说便是：
“摄入蛋白质（瘦肉）、脂肪（肥肉）”分解为“小分子甘油、氨基酸”，再糖异生为“葡萄糖”，再被细胞吸收供能”
再啰嗦一句，猫是纯肉食动物的含义是指：猫所有的营养需求均可以从肉类中获得。
特殊提到下VC，只有灵长类动物才需要外源性补充VC，猫跟狗体内可以自我合成VC，不需要外源补充。
总而言之，言而总之。我支持猫是“无淀粉等碳水的纯肉饮食”。
文章推荐有我写的猫饭指南，大家可以作为参考。
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