社区店、手语店、宠物友好店……这些星巴克你了解多少？
提起星巴克，
老广们的第一印象是什么？
除了品种多样的咖啡，舒适的环境，细心的朋友会发现，身边熟悉的星巴克，好像类型越来越丰富了。比如开在生活区的社区型门店越来越多，比如有了手语门店，还有的门店外摆区提供各类宠物友好设施……这些类型丰富的新型门店，究竟有何特别之处？在中国内地的5000多家星巴克门店里，又藏着多少独特的品牌内涵？下面我们就来听听来自星巴克南区门店几位小伙伴的故事。
星巴克臻选广州广粤天地店
1
广州东方文德手语店姜春茹：
于无声中诉大爱
星巴克位于广州东方文德的门店，是其在中国内地的首家手语门店。而作为该店的店经理，姜春茹可以说是“元老级”的人物。当时得知星巴克正在筹备中国内地首家手语门店的开业，姜春茹毫不犹豫选择了加入。
东方文德 姜春茹
“手语门店对我来说意义重大，它和其他星巴克门店有所不同。”姜春茹说道，“我希望这家门店成为一个很好的榜样，为听障和健听人士的和谐共处树立榜样。在这里，听障伙伴可以拥有一份常规的工作，变得更自信、更有能力照顾好自己和家人。我想让更多人看到，每个人都可以拥有更多可能性。”
东方文德 姜春茹
正如星巴克手语门店致力营造的多元、平等、融合的社区氛围，姜春茹所在的东方文德店，在为听障人士提供平等就业机会与职业发展平台的同时，也为听障顾客提供有归属感的社交空间。如今，星巴克在中国内地市场， 已有6家手语门店，分别位于广州、北京、杭州、上海、成都和青岛。
2
深圳学府路店黄枚楠：
于朝气中孕育人文关怀
来自深圳的伙伴黄枚楠回想起刚入职星巴克时，还不完全理解公司的使命——激发并孕育人文精神，每人，每杯，每个社区。“当时对‘每个社区’的概念，其实不是很懂。现在回想，发现自己原来一直带着这个疑问在探索，并且在公益服务活动中找到了答案。”黄枚楠说道。
从“保护海洋”到“春节公益活动”，从“爱心早餐”到“读书月”，最后到门店自发组织“童心阅读”……黄枚楠记不清一共统筹了多少场公益服务活动，只记得每次都备受感动，有所启发。比如“读书月”教会了她如何作为故事的“讲述者”，去带给受众更充沛的情感和切身的体会。这也让她对社区服务有了新的感悟，明白了其身处“社区”友好睦邻的重要意义。
今年4月1日，学府路店成为黄枚楠升职店经理所接手的第一家店。她对自己的期待之一，就是带领伙伴们践行使命，支持伙伴做正确而有意义的事情。 “因为门店正好在深圳大学周边，未来的计划是能够联结校园和高校生一起继续为社区服务。”
星巴克的伙伴们在日常工作和生活中坚持通过各种形式的社区公益服务，通过发挥星巴克门店网络的规模优势，为所在社区和特殊群体不断带去积极改变。截至2021年初，已在全国累计贡献了超过110万小时的社区服务工时。
3
珠海宠物友好店魏巍：
于责任中收获陪伴与感动
在珠海仁恒滨海星巴克宠物友好店，店经理魏巍有太多的故事要分享。但故事的开始是一只叫蛋黄的流浪猫。
珠海仁恒滨海中心店
“它是一只被抛弃的流浪猫，刚开业的时候我们有和红十字会举办过一次爱心领养活动，蛋黄就被领回了家，现在它被照顾得很好。”魏巍表示，从蛋黄开始，她就开始关注到流浪猫狗这个群体，并思考如何救助它们。
仁恒滨海中心- 魏巍
“我发现有很多顾客非常愿意做这样有意义的事情，我们就联系了救援机构、宠物医院，发动我们的伙伴还有我们的顾客加入其中，然后发挥我们的影响力，在一些活动中帮助宠物做爱心领养。”据其介绍，从开业到现在2年多来，这家星巴克宠物友好门店已经举办过大大小小的宠物活动70多场，参与人数达2500多人。
不过最让魏巍骄傲的是， 通过活动中的爱心领养环节，他们帮助了40多个流浪的宝贝找到了家。“9个月前我领养了人生的第一只小猫咪，她叫小樱桃，只要休息的日子，我就会带她来做一只打工喵，她现在人气比我高呢。”魏巍说，因为接触宠物、了解宠物，她学会了什么叫爱与责任。
据了解，截至目前，星巴克已在上海、北京、重庆、杭州等城市开设了 近120多家宠物友好门店。
4
5000家门店，无数种可能
通过不同门店形态的组合，星巴克希望能够不断升级优化用户体验，这也是星巴克得以引发全球风潮的一个理念支点。
日前，星巴克在中国内地的第5000家门店落户青岛。从1999年在北京开出第1家门店开始到今天，星巴克用22年的时间，实现了“从1到5000”的进化历程。这个过程，绝不是简单地把同一种门店不断复制黏贴，而是星巴克在根据消费者逐渐升级的需求，不断创造不同的门店类型。
阳朔益田西街店
每到一地，星巴克会用心设计具有地域风格的特色空间，将传统的当地元素与现代的设计理念高度融合。比如 位于广西阳朔益田西街的门店，将具有当地民俗的古戏楼设计与1400多年历史西街中西文化的融合；而 三亚滨海世界店则面朝大海，顾客可以吹着海风，喝着咖啡，享受仅属于北纬18度给予的浪漫。
三亚滨海世界店
进入中国内地市场20多年，星巴克除了不断探索新场景与新店型， 不断延伸“第三空间”的概念，也在更多维度上不断升级。比如数字化的建设——2017 年 9 月，星巴克正式接入支付宝；一年后，星巴克与阿里巴巴全面合作并上线饿了么，推出了“专星送”；到了2019年，星巴克又上线了“啡快”服务，自此“在线点，到店取”成为星巴克适应数字化时代推广的新模式。
如今，专星送和啡快服务已成为星巴克业务中越来越重要的部分，持续加码数字化业务也已经成为星巴克在中国内地发展的重心之一。今年5月，全新的“星咖号”功能在星巴克微信小程序、App同步上线，顾客可以设置自己喜爱的饮品、食品，保存客制化偏好，自定义咖啡观与好友分享并通过啡快一键下单，星巴克正在通过不断进化的数字产品功能，构建更有人情味的数字生态体系，为顾客提供便捷有温度的星巴克体验。
深圳湾万象城
受访者供图
信息时报编辑：黄英奇 严璐
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